家常版葱油拌木耳如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
蒜 :2瓣切末
生抽 :1匙
鹽 :1匙
醋 :半勺
香菜 :適量
主料
葱 :一段蒜 :2瓣切末
生抽 :1匙
鹽 :1匙
醋 :半勺
香菜 :適量
輔料
1. 做法:
2. 鍋中燒熱油,放入三分之二的葱花,爆香,離火。
3. 放入一半蒜末,此時油仍熱着,可以將蒜末燙至半熟。
4. 待油涼之後,放入除香菜意外的其他作料。
5. 木耳用開水焯熟。可以過涼水,也可不過,俺一般不過。
6. 5。將木耳倒入調料中,攪拌均勻,撒上香菜即可。
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