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關於平菇梅肉湯怎麼做的餐飲百科

平菇梅肉湯怎麼做-平菇梅肉湯的做法
  • 平菇梅肉湯怎麼做-平菇梅肉湯的做法

  • “梅肉,也就是豬的第四第五肋條部位頸背脊肉。這個部位的肉可以説是豬身上最嫩的一塊肉,肉中無筋,肥瘦相間。”食材明細主料豬梅肉(適量)輔料平菇(適量)香葱(適量)姜(適量)配料豬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)料酒(適量)胡椒麪(適量)雞精(適量)味精(適量)濕澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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酸菜平菇肉片湯怎麼做-酸菜平菇肉片湯的做法
  • 酸菜平菇肉片湯怎麼做-酸菜平菇肉片湯的做法

  • “很開胃的一個湯。”食材明細主料酸菜(100g)平菇(400g)肉片(200g)輔料清水(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜平菇肉片湯的做法步驟1、平菇洗淨備用2、酸菜和肉洗淨切好備用3、熱油鍋,下酸菜爆炒下4、然後放入適量的清水煮沸5、煮開後把肉片先放進去6...
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蕃茄肉末平菇湯怎麼做-蕃茄肉末平菇湯的做法
  • 蕃茄肉末平菇湯怎麼做-蕃茄肉末平菇湯的做法

  • “蕃茄肉末平菇湯,酸甜味美,營養豐富,很開胃哦!”食材明細主料蕃茄(適量)平菇(適量)肉末(少許)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)熱水(適量)葱花(少許)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄肉末平菇湯的做法步驟1、蕃茄適量洗淨切成片備用,平菇用鹽水浸泡一會兒,洗淨撕成小塊備用。2、熱鍋下油,倒...
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鯽魚平菇湯怎麼做-鯽魚平菇湯的做法
  • 鯽魚平菇湯怎麼做-鯽魚平菇湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(2條)平菇(10+片)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鯽魚平菇湯的做法步驟1、準備的食材。2、鍋裏油燒熱下薑片把鯽魚煎至兩面焦黃。3、一次性加足水煮。4、煮至湯白。5、加入撕成條的平菇。6、最後用鹽和胡椒粉調味即可。7...
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平菇牛肉丸湯怎麼做-平菇牛肉丸湯的做法
  • 平菇牛肉丸湯怎麼做-平菇牛肉丸湯的做法

  • “又是菜又是湯喔,懶人菜^_^。”食材明細主料牛肉丸(8顆)平菇(250g)生菜(100g)豬骨(150g)輔料紅蘿蔔(半個)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平菇牛肉丸湯的做法步驟1、先煮高湯。豬骨飛水,紅蘿蔔去皮切長條塊。豬骨和紅蘿蔔放適量的水,高壓鍋響開始計時,10分鐘就可...
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平菇肉片湯怎麼做-平菇肉片湯的做法
  • 平菇肉片湯怎麼做-平菇肉片湯的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)肉片(適量)火腿腸(半隻)輔料生薑片(適量)鹽(1勺)蠔油(1匙)生抽(1匙)雞精(1匙)胡椒粉(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇肉片湯的做法步驟1、平菇撕條洗淨後焯水撈出瀝乾水分。2、油鍋下薑片和平菇翻炒。3、加水燒開後放調料調味,放入醃製好的肉片煮定型後用筷...
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平菇火腿湯怎麼做-平菇火腿湯的做法
  • 平菇火腿湯怎麼做-平菇火腿湯的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)豌豆(適量)金華火腿(適量)調料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)平菇火腿湯的做法步驟1、備好材料,金華火腿焯水2分鐘撈起備用。2、熱油炒香平菇豌豆,加些鹽翻炒一分鐘。3、加入適量水大,加入火腿大火燒開轉小火燉15分鐘。4、煮至湯汁...
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平菇湯菜怎麼做-平菇湯菜的做法
  • 平菇湯菜怎麼做-平菇湯菜的做法

  • “平菇含豐富的營養物質,而且價格實惠,常吃平菇可增強免疫力,可調理疾病、舒筋活絡、益智健腦等。正好孩兒的小姑姑給了塊平菇(我們平常説的蘑菇),可油炸着吃,也可做湯菜~”食材明細主料平菇(600克)食用油(25克)鹽(1.5克)生抽(5克)葱(5)蒜(4瓣)雞蛋(2個)輔料清水(適量)韭菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)...
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番茄平菇肉丸湯怎麼做-番茄平菇肉丸湯的做法
  • 番茄平菇肉丸湯怎麼做-番茄平菇肉丸湯的做法

  • “第一次玩這個,照片拍的不好看,請大家多多包涵”食材明細主料平菇(250g)肉丸(五個)番茄(一個)輔料蒜(適量)鹽(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄平菇肉丸湯的做法步驟1、準備食材2、肉丸是自己剁碎的,加了姜,蒜,鹽,澱粉弄成丸3、熱鍋上油4、下肉丸煎至焦黃5、下番茄一...
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平菇瘦肉湯怎麼做-平菇瘦肉湯的做法
  • 平菇瘦肉湯怎麼做-平菇瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)瘦肉(適量)輔料薑末(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)生粉(少許)花生油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇瘦肉湯的做法步驟1、平菇清洗乾淨。2、撕成小條。3、瘦肉切片放薑末,醬油,胡椒粉,生粉,花生油抓勻醃製10分鐘。4、電煮鍋裏水燒...
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平菇肉丸湯怎麼做-平菇肉丸湯的做法
  • 平菇肉丸湯怎麼做-平菇肉丸湯的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)輔料肉末(適量)紅薯粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇肉丸湯的做法步驟1、熱油加入水。2、水開,放入捏好的肉丸。3、2分鐘放入平菇,肉丸浮起來加入適量鹽。4、最後撒上葱花。5、清淡。...
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平菇丸子湯怎麼做-平菇丸子湯的做法
  • 平菇丸子湯怎麼做-平菇丸子湯的做法

  • 食材明細主料平菇(250g)丸子(10個)魚皮餃(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇丸子湯的做法步驟1、平菇洗淨控幹水和肉丸備用。2、魚皮餃隨量備用。3、鍋中油熱後將平菇翻炒幾下。4、倒入適量的水。5、加入丸子和魚皮餃。6、煮開後加鹽,雞精調...
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平菇湯怎麼做-平菇湯的做法
  • 平菇湯怎麼做-平菇湯的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)輔料瘦肉(適量)調料葱(適量)鹽(適量)澱粉水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇湯的做法步驟1、平菇清洗乾淨。2、鍋中熱油倒入瘦肉蒜末煸炒。3、加入平菇翻炒。4、加入少許清水煮沸。5、加入澱粉水。6、加入鹽葱花即可。7、成品。...
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豬雜平菇湯怎麼做-豬雜平菇湯的做法
  • 豬雜平菇湯怎麼做-豬雜平菇湯的做法

  • 食材明細主料平菇(350克)豬粉(125克)豬肝(105克)豬肉(235克)輔料鹽(適量)花生油(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬雜平菇湯的做法步驟1、把豬肝、豬肉、豬粉、切好放盤裏。2、把平菇好。3、放入適量的水煲滾後,把平菇加入鍋裏,再放點花生油。4、放入豬...
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肉末平菇青菜湯怎麼做-肉末平菇青菜湯的做法
  • 肉末平菇青菜湯怎麼做-肉末平菇青菜湯的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)平菇(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末平菇青菜湯的做法步驟1、食材。2、青菜、姜切碎。3、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻。4、鍋內倒入燒熱、下薑末炒香。5、下平菇煸炒至出水。6、一大碗水煮...
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平菇牛肉片湯怎麼做-平菇牛肉片湯的做法
  • 平菇牛肉片湯怎麼做-平菇牛肉片湯的做法

  • “暖冬來一碗暖心美食湯,好喝美味,操作簡單!”食材明細主料平菇(350克)牛肉片(300克)葱花(適量)米辣椒(幾顆)輔料玉米油(10毫升)鹽(一勺)生抽(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)平菇牛肉片湯的做法步驟1、平菇掰開,洗乾淨瀝乾水分備用。2、米辣椒切斷備用。3、油鍋燒...
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瘦肉片平菇榨菜湯麪怎麼做-瘦肉片平菇榨菜湯麪的做法
  • 瘦肉片平菇榨菜湯麪怎麼做-瘦肉片平菇榨菜湯麪的做法

  • “【瘦肉片平菇榨菜湯麪】我的簡單早餐哦。。。”食材明細主料麪條(90克)平菇(20克)瘦肉片(40克)榨菜(1包)輔料料酒(適量)鮮雞汁(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉片平菇榨菜湯麪的做法步驟1、食材:麪條。2、平菇(已撕開清洗)。3、瘦肉片。4、榨菜。5、鮮雞汁。6、將瘦肉片下...
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海鮮平菇湯的做法 【Oster食譜】海鮮平菇湯 海鮮平菇湯怎麼做
  • 海鮮平菇湯的做法 【Oster食譜】海鮮平菇湯 海鮮平菇湯怎麼做

  • “平菇營養物質豐富,每百克含蛋白質20-23克,而且氨基酸成分種類齊全,礦物質含量十分豐富。與海鮮一起做成湯,不僅味道鮮美,常吃能起到改善人體的新陳代謝,增強體質呦!”食材明細主料白貝(300克)蝦(8個)平菇(300克)輔料姜(2片)檸檬汁(適量)純淨水(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香葱(適量)鹹...
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平菇肉絲湯怎麼做-平菇肉絲湯的做法
  • 平菇肉絲湯怎麼做-平菇肉絲湯的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)輔料瘦肉(適量)青蒜(適量)生薑(適量)調料紅薯粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇肉絲湯的做法步驟1、平菇清洗備用。2、肉絲青蒜生薑切段備用。3、鍋中熱油煸炒生薑倒入平菇肉絲翻炒。4、加入少許清水。5、加入青蒜葉。6、加入紅薯澱粉勾芡...
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香菜平菇瘦肉湯怎麼做-香菜平菇瘦肉湯的做法
  • 香菜平菇瘦肉湯怎麼做-香菜平菇瘦肉湯的做法

  • “平菇具有增強免疫力,調理疾病、舒筋活血、有追風散寒、舒筋活絡、延年益壽的功效。平菇是我們常見的菌類。現今為人們常食,既飽口福,又利健康長壽。促進大腦發育促進智力發育有獨特的作用,對嬰兒和老人的健康十分重要。今天做一道香菜平菇瘦肉湯,希望親們喜歡!”食材明細主料...
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平菇魚湯怎麼做-平菇魚湯的做法
  • 平菇魚湯怎麼做-平菇魚湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(1條)平菇(適量)輔料香葱(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)薑片(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)平菇魚湯的做法步驟1、鯽魚洗去血水。2、平菇洗淨備用。3、鍋中熱油將魚下鍋煎至兩面金黃。4、加入開水。5、放入一塊拍扁的姜塊。6、大火煮開煮至魚湯呈白色。7、放...
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平菇肉圓湯怎麼做-平菇肉圓湯的做法
  • 平菇肉圓湯怎麼做-平菇肉圓湯的做法

  • “這平菇是小的那種、要貴些、8元一斤、大的4元一斤、當然小的鮮嫩很多、加入肉圓、更香~”食材明細主料肉末(400g)平菇(300g)輔料姜(適量)大葱(1顆)葱花(適量)鹽(1勺)紅薯粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)平菇肉圓湯的做法步驟1、準備、肉末中加入鹽、薑末、紅薯粉調勻、平菇...
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平菇肉丸雞蛋湯怎麼做-平菇肉丸雞蛋湯的做法
  • 平菇肉丸雞蛋湯怎麼做-平菇肉丸雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)肉丸子(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)蒜末(適量)生薑(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇肉丸雞蛋湯的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煸炒生薑末蒜末。3、倒入平菇翻炒。4、加入清水,肉丸子煮沸。5、煮沸後加入雞蛋液,再次煮沸加入鹽調味即可...
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鯉魚平菇湯怎麼做-鯉魚平菇湯的做法
  • 鯉魚平菇湯怎麼做-鯉魚平菇湯的做法

  • 食材明細主料鯉魚(適量)輔料平菇(適量)調料鹽(適量)味精(適量)香葱(適量)魚香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鯉魚平菇湯的做法步驟1、熱鍋冷油放薑片。2、放入魚,新手可以跟我一樣只煎單面,加水難過鯉魚。3、平菇撕塊洗淨備用。4、湯汁濃稠加平菇。5、大火煮開小火慢燉。6、出鍋前加鹽...
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腱子肉平菇粉絲湯怎麼做-腱子肉平菇粉絲湯的做法
  • 腱子肉平菇粉絲湯怎麼做-腱子肉平菇粉絲湯的做法

  • “術後第一次去菜市場,買了各種蔬菜和新鮮腱子肉。放點粉絲燉菜來食吧,就不用備主食啦。”食材明細主料腱子肉(300g)平菇(300g)粉絲(20g)輔料純淨水(若干)調料食鹽(1g)葱姜(小許)泡姜(小許)香菜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腱子肉平菇粉絲湯的做法步驟1、新鮮腱子肉温水沖洗一下...
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