蕃茄肉末平菇湯怎麼做-蕃茄肉末平菇湯的做法

“蕃茄肉末平菇湯，酸甜味美，營養豐富，很開胃哦！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蕃茄肉末平菇湯的做法步驟

• 1、蕃茄適量洗淨切成片備用，平菇用鹽水浸泡一會兒，洗淨撕成小塊備用。

• 2、熱鍋下油，倒入平菇翻炒至八分熟，加入少許鹽。

• 3、把平菇放鍋的一邊，放入番茄翻炒片刻。

• 4、再把平菇混合翻炒，放入翻炒好的肉末。

• 5、加入適量熱水大火燒開十分鐘。

• 6、待湯汁變濃稠時，撒入葱花，少許雞精調味即可。

• 7、出鍋裝入容器中，成品圖。

• 8、成品圖。