蕃茄牛肉湯麪怎麼做-蕃茄牛肉湯麪的做法

“微冷的冬天，來上一鍋色，香，味俱全且料足的熱湯麪，簡直太滿足了！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蕃茄牛肉湯麪的做法步驟

• 1、牛肉洗淨切成薄片，裝入碗中，加入適量鹽，生抽，油，澱粉攪拌均勻醃製十分鐘

• 2、備好食材：西紅柿切成大塊，葱白，葱葉分開放

• 3、生菜，麪條備好

• 4、熱鍋倒入適量油，下葱白小火煸香

• 5、下蕃茄翻炒至出汁水

• 6、加入適量熱水燒開

• 7、下面條及牛肉大火煮三分鐘

• 8、下生菜，葱葉煮一分鐘，加入適量鹽調味即可

• 9、成品圖。

小竅門

牛肉洗淨切成薄片加調料先醃製十分鐘，肉質更加鮮嫩入味！