圓葱木耳肉怎麼做-圓葱木耳肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
圓葱木耳肉的做法步驟
1、葱蒜切末。
2、精肉切塊,喜歡嫩肉的可以加入料酒醬油蠔油澱粉醃製10分鐘,我家喜歡吃直接炒乾的。
3、圓葱切絲切塊隨意,胡蘿蔔切塊,剝圓葱在水裏不會辣眼睛。
4、木耳泡發好,洗淨。
5、炒鍋熱油,加入肉片翻炒至變色。
6、肉發白加入葱蒜翻炒加入醬油。
7、加加入木耳翻炒。
8、木耳發軟加入圓葱。
9、翻炒加蠔油,圓葱根據自己喜好炒什麼程度,出鍋前加鹽,喜歡酸的可以加一點醋味道不錯,也可以放尖椒,隨意啦。
10、要打包帶走的只能餐盒了。
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