蒜蓉蝦怎麼做-蒜蓉蝦的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜蓉蝦的做法步驟

• 1、先把蝦開背，後面用剪刀吧頭減掉一點。

• 2、青椒切粒。

• 3、準備好蒜末。

• 4、洋葱切成絲。

• 5、葱花。

• 6、放多一點油，把蝦炒焦一點，炒出蝦油，盛出備用。

• 7、放多點油，放入蒜末青椒，炒香，再放入蠔油和鮮抽。

• 8、然後放入洋葱和蝦，翻炒一會後就放鹽，再翻炒一會，讓蒜蓉裹滿蝦身。

• 9、起鍋前，放入葱花翻炒出鍋，美味的蒜蓉蝦就搞好了。