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清蒸魚的做法 【安徽】清蒸魚 清蒸魚怎麼做

清蒸魚的做法 【安徽】清蒸魚 清蒸魚怎麼做

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食材明細

主料
  • (1條)
  • 青椒 (適量)
  • 大葱 (適量)
  • 薑片 (適量)
  • 紅椒絲 (適量)
輔料
  • 蒸魚豉油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清蒸魚的做法步驟

  • 清蒸魚的做法 【安徽】清蒸魚 清蒸魚怎麼做 第2張

    1、準備好主輔料

  • 清蒸魚的做法 【安徽】清蒸魚 清蒸魚怎麼做 第3張

    2、魚太大了,切開了蒸的,魚身上和身下都放上薑絲和葱絲

  • 清蒸魚的做法 【安徽】清蒸魚 清蒸魚怎麼做 第4張

    3、大火蒸15分鐘

  • 清蒸魚的做法 【安徽】清蒸魚 清蒸魚怎麼做 第5張

    4、撿出魚身上的薑絲和葱絲,重新換一個盤子,鋪上青紅椒絲和葱絲,倒入蒸魚豉油潑上熱油即可

  • 清蒸魚的做法 【安徽】清蒸魚 清蒸魚怎麼做 第6張

    5、放上香菜即可上桌

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