清蒸鯽魚怎麼做-清蒸鯽魚的做法

“清蒸鯽魚是一道比較營養的美味，味道清淡不腥味。用了檸檬蒸魚醬油味道鮮美。鯽魚營養豐富蒸比較適合老人小孩吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸鯽魚的做法步驟

• 1、備好食材。

• 2、魚打理乾淨把魚頭切下身子不切斷。

• 3、葱辣椒切好。

• 4、魚擺在盤中加老薑葱料酒醃製10分鐘在放入鍋了大火蒸10分鐘。

• 5、取出放入蒸魚醬油在加姜葱辣椒。

• 6、另外鍋中熱油淋在魚上即可。

• 7、蒸鯽魚就這樣簡單。

小竅門

魚可以按照自己喜歡吃的做，鱸魚更嫩。