![星星戚風蛋糕的做法 同學，你是派大星嗎？星星戚風蛋糕 星星戚風蛋糕怎麼做]( "星星戚風蛋糕的做法 同學，你是派大星嗎？星星戚風蛋糕 星星戚風蛋糕怎麼做")
- “終於做出了不開裂不塌腰不回縮的戚風，口感細膩綿軟，拿出來秀一下，感謝CANDEY”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（60克）白芝麻鹽（10克）油（40克）水（45克）白砂糖（40克）澱粉（7克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）星星戚風蛋糕的做法步驟1、所有材料2、分離蛋清蛋白3、分離好的分別裝到盆裏4、蛋黃...
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![戚風蛋糕的做法 戚風 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 戚風 戚風蛋糕怎麼做")
- “我這個戚風是不是也回縮塌陷了呢？〉兩次都是這樣的，但是蛋白打法我覺得可以了，因為我把盆倒過來也沒有流啊”食材明細主料低粉（85克）雞蛋（5個）色拉油（40克）鮮牛奶（40克）細砂糖（加蛋白）（60克）細砂糖（加蛋黃）（30克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、過程沒有拍，只拍一張...
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![星空蛋糕怎麼做-星空蛋糕的做法]( "星空蛋糕怎麼做-星空蛋糕的做法")
- “這款蛋糕的內部我用的是巧克力慕斯，你也可以換成別的慕斯。方子是6寸蛋糕的。淋面的量很多，絕對夠淋。另外淋面有點甜，我下次試試淋面部分不放糖。如果想看視頻教程，關注我微信公眾號，七朵爾研”食材明細慕斯部分蛋糕片（2片）蛋黃（2個）細砂糖（30g（奶油裏放20g））牛奶（100g）黑巧克力（150g）...
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![戚風蛋糕的做法 還是那個最經典的味道--【戚風蛋糕】 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 還是那個最經典的味道--【戚風蛋糕】 戚風蛋糕怎麼做")
- “入口即化，鬆軟細膩，如嬰兒肌膚般滑潤，這就是傳説中的--【經典戚風蛋糕】已經做過無數個戚風啦！今天突然覺得經典、簡單滴才是最美好的！給親們最簡單的美好！”食材明細主料低筋粉（93至95g）輔料雞蛋（4個）糖（90g）油（40g）牛奶（40g）白醋（3至4滴）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）戚風蛋糕的做...
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![香草戚風蛋糕——最基礎的蛋糕怎麼做-香草戚風蛋糕——最基礎的蛋糕的做法]( "香草戚風蛋糕——最基礎的蛋糕怎麼做-香草戚風蛋糕——最基礎的蛋糕的做法")
- “戚風蛋糕中的戚風是法語chiffon(本意為雪紡綢)的音譯，意指這種蛋糕具有如絲綢般輕盈柔軟度質感。戚風蛋糕傳説是在1927年由美國洛杉磯一位名叫哈利.貝克的人發明的。戚風蛋糕之所以能擁有蓬鬆柔軟的口感，是因為使用了用蛋清製作而成的蛋白霜，輕盈爽口的滋味則是因為使用了...
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![星星輕乳酪蛋糕怎麼做-星星輕乳酪蛋糕的做法]( "星星輕乳酪蛋糕怎麼做-星星輕乳酪蛋糕的做法")
- “一閃一閃亮晶晶，滿天都是小星星......這是一顆閃亮亮的星星，是用正的的星星硅膠模製作的，很漂亮吧。硅膠模脱模也很方便。這款輕乳酪很好吃，很細膩，方子是一個8寸的量，我做的是一個蛋的量。”食材明細主料奶油奶酪（250克）淡奶油（50克）牛奶（100克）黃油（80克）輔料玉米澱粉1（25克）牛奶（50克...
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![南瓜星星蛋糕的做法 早餐機版南瓜星星蛋糕 南瓜星星蛋糕怎麼做]( "南瓜星星蛋糕的做法 早餐機版南瓜星星蛋糕 南瓜星星蛋糕怎麼做")
- “東菱早餐機顏值高，功能全，配有各種烤盤，今天用星星蛋糕盤做一個南瓜星星蛋糕，適合當早餐或者是下午茶。”食材明細主料低筋麪粉（60g）南瓜（40g）輔料牛奶（35g）白砂糖（25g）雞蛋（1個）色拉油（10g）泡打粉（2g）鹽（1g）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜星星蛋糕的做法步驟1、東菱早餐機左右分區，...
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![小星星蛋黃餅乾的做法 小星星蛋黃餅乾—EAT風爐 小星星蛋黃餅乾怎麼做]( "小星星蛋黃餅乾的做法 小星星蛋黃餅乾—EAT風爐 小星星蛋黃餅乾怎麼做")
- “這款小餅乾材料簡單，做法容易，味道也不錯，深受孩子們歡迎。”食材明細主料蛋黃（16個）細砂糖（120g）低筋麪粉（200g）輔料裱花袋（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小星星蛋黃餅乾的做法步驟1、恢復室温的雞蛋黃放入一個無油無水的盆裏。2、一次性放入所有的細砂糖。3、電動打蛋器...
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![七星瓢蟲小蛋糕的做法 【河北】七星瓢蟲小蛋糕（創意卡通戚風版） 七星瓢蟲小蛋糕怎麼做]( "七星瓢蟲小蛋糕的做法 【河北】七星瓢蟲小蛋糕（創意卡通戚風版） 七星瓢蟲小蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕是1927年由美國加利福尼亞的一個名叫哈里·貝克的人發明的，後來到了1948年他把蛋糕店賣了配方才公諸於世。其蛋糕組織膨鬆細膩柔軟，水分含量高，味道清淡，口感滋潤嫩爽，是目前最受歡迎的蛋糕之一。在我的家鄉河北有一種可愛的小昆蟲叫七星瓢蟲，我們都叫它“花大姐”，小...
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![星星蛋糕怎麼做-星星蛋糕的做法]( "星星蛋糕怎麼做-星星蛋糕的做法")
- “兒子的學姐被保送上北大了，那是兒子老師曾經教過的一個學生。老師很高興，請孩子們吃飯慶祝，也是給現在的學生一個向學姐學習和取經的機會。星星蛋糕，祝老師桃李滿天下，祝孩子們學業有成。”食材明細主料方形戚風蛋糕（8寸一個）輔料歐德堡淡奶油（300克）木糖醇（30克（或白砂糖））藍色食用...
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![巧克力星星蛋糕怎麼做-巧克力星星蛋糕的做法]( "巧克力星星蛋糕怎麼做-巧克力星星蛋糕的做法")
- “一部來自星星的你，讓多人喜歡，一天逛街看到這個星星模，靈感突然一觸即發，於是，便做了這個來自星星的它，希望喜歡星星的你會喜歡。”食材明細主料低筋麪粉（14克）雞蛋（一個）輔料牛奶（8克）糖粉（8克）巧克力（20克）配料植物油（8克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力星星蛋糕的做法步驟1...
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![戚風蛋糕的做法 最簡單的戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 最簡單的戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做")
- “休息日，做個戚風給兒子吃。”食材明細主料雞蛋（五隻）麪粉（80g）輔料色拉油（50g）水（50g（牛奶））配料糖（80g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、將材料稱好，分別是油50g2、水50g（沒有牛奶，我用的果珍）3、低筋麪粉80g（家裏沒有，用的麥芯粉60g加20g澱粉配製）4、糖80。5、雞蛋...
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![2 戚風蛋糕怎麼做-戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕]( "2 戚風蛋糕怎麼做-戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕")
- “這是繼水浴法後，想試驗下平時大家做的普通烤法而做的戚風蛋糕。不過今天做的蛋糕不太成功。蛋糕上面開裂了，不象昨天的一點裂沒有開。後來問了下玩美食的朋友，才知道我居然忘記在蛋糕上面噴水了，噴水是為了預防蛋糕表皮硬化太快。實驗過後，有好多問題總算清楚啦。而且蛋糕裏...
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![戚風蛋糕的做法 最基礎的蛋糕————戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 最基礎的蛋糕————戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做")
- “剛開始做做這個戚風蛋糕的時候失敗過很多次，一直都是發不起來，成品大都是餅狀的，後來才發現蛋白的打發是這個蛋糕是否成功的關鍵，做好這點，基本就能成功。”食材明細主料雞蛋（5只）低粉（100克）白糖（40克）牛奶（60克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、準備好的原...
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![戚風蛋糕的做法 DIY戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 DIY戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做")
- “DIY在家做蛋糕沒有泡打粉、膨鬆劑、防腐劑，健康又美味，很好吃呢！我把製作過程做個簡單的概述，就是蛋白糊和蛋黃糊充分混合均勻。蛋白糊=蛋白5個砂糖60克打發；蛋黃糊=蛋黃5個砂糖30克牛奶40克色拉油40克低筋粉85克混合均勻；蛋白糊蛋黃糊=蛋糕糊。下面就介紹很詳細的步驟，詳細到...
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![星星蛋羹的做法 點媽輔食 | 星星蛋羹 星星蛋羹怎麼做]( "星星蛋羹的做法 點媽輔食 | 星星蛋羹 星星蛋羹怎麼做")
- “蒸蛋吃膩了，不愛吃秋葵，不如試試這個吧，看在這滿天星的份上，也會吃上一碗的，哈哈~不知道寶寶每天吃什麼，可以關注公眾號：點媽輔食，查看更多食譜。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料秋葵（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）星星蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散。2、用半個蛋殼裝水，放3次，這...
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![海星的正確做法-海星煮多久]( "海星的正確做法-海星煮多久")
- 我們去海邊的沙灘或者海洋館都能見到可愛的海星，但是你不知道的是，這看起來硬邦邦，全是殼子的海星竟然還可以食用吧？海星雖然能食用的部分不多，但營養價值和藥用價值都很高哦，那麼要把海星做成的味道鮮美的菜餚，要怎麼做呢？海星要煮多久呢？下面我們就來簡單介紹一下。一、海星的營...
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![戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕，屬海綿蛋糕類型，質地非常輕，用菜油、雞蛋、糖、麪粉、發粉為基本材料。由於菜油不像牛油那樣容易打泡，因此需要靠把雞蛋清打成泡沫狀，來提供足夠的空氣以支撐蛋糕的體積。戚風蛋糕含較少的飽和脂肪，因此適合各個年齡階層的人吃。”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（28g）玉米粉...
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![星空蛋糕 的做法 許一片星空給你，只因你是我最在乎的人——星空蛋糕 星空蛋糕 怎麼做]( "星空蛋糕 的做法 許一片星空給你，只因你是我最在乎的人——星空蛋糕 星空蛋糕 怎麼做")
- “星空蛋糕我參照了很多版本，也製作了不下數次，彙總一些優勢的方子和失敗的做法，它分為三部分，蛋糕體-慕斯餡-星空巧克力裝飾，做法比起我之前做的蛋糕多了一個淋面。特別要説的是，我現在非常喜歡用椰子油製作食物，它現在被稱作世界上最健康的油，最近做的甜品都是用它，哦對了，本週北...
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![星星厚蛋燒怎麼做-星星厚蛋燒的做法]( "星星厚蛋燒怎麼做-星星厚蛋燒的做法")
- “早就想做這個厚蛋燒了，但家裏沒有厚蛋燒的鍋，一直也沒有做。但長在心裏的草必須得拔掉，又不想敗新鍋具，就想到了我那個學廚的千層不沾煎盤，這個煎盤的不沾效果超好，就用它做這個厚蛋燒啦。做得時候不沾效果確實很好，受熱也均勻，就是這個煎盤稍微大點，捲起來時用鍋鏟稍微有點費勁...
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![戚風蛋糕的做法 我的戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 我的戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做")
- “今天終於做出了戚風蛋糕。看了很多配方，遲遲不敢動手做。今天把幾個方子混合，別説還真的有型了。”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（30ml）油（20ml）白糖（30克）玉米麪（5克）低筋粉（50克）輔料鹽（小半勺）泡打粉（少許）白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入盆中，黃...
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![七星杯子蛋糕怎麼做-七星杯子蛋糕的做法]( "七星杯子蛋糕怎麼做-七星杯子蛋糕的做法")
- “#花樣美食#杯子蛋糕，濃濃的乾果香味”食材明細主料麪粉（適量）熟大米粉（適量）雞蛋（適量）糖（適量）輔料乾果（適量）調和油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）七星杯子蛋糕的做法步驟1、蛋黃打散，加入調和油混合均勻2、再加入白砂糖混合，待糖全部融化後3、熟大米粉和麪粉按1：4的比例篩...
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![懶人做蛋糕——戚風蛋糕的最簡單做法-戚風蛋糕]( "懶人做蛋糕——戚風蛋糕的最簡單做法-戚風蛋糕")
- “戚風蛋糕，ChiffonCake，英文的Chiffon就是“雪紡綢”的意思，單從字面上就可以看出，這是一種細膩柔軟如絲綢般的蛋糕。與海綿蛋糕不同的是：海綿蛋糕是通過打發全蛋，而戚風蛋糕則是通過打發蛋白來製作的蛋糕，也是目前人氣最高的蛋糕，這主要歸功於它的綿軟和美味可口。”食材明細主...
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![戚風蛋糕的做法 正宗戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 正宗戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕口感綿軟。很好吃而且這個方法不放泡打粉。很健康。”食材明細主料低筋麪粉（90g）雞蛋（四個）色拉油（50g）橙汁（60g）輔料檸檬汁（五滴）配料細砂糖（80g）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、將蛋黃蛋白分別打到兩個盆裏。蛋白不得沾上一點水和蛋黃2、將蛋黃...
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![星型小蛋糕的做法 愛意充盈---星型小蛋糕 星型小蛋糕怎麼做]( "星型小蛋糕的做法 愛意充盈---星型小蛋糕 星型小蛋糕怎麼做")
- “誘人的馬芬切開一個粉嫩的星型映入眼簾，增加了幾分香甜之外，更令人眼前一亮，心中充滿濃濃愛意~下週日就是和男朋友在一起的3週年紀念，在練手的同時，希望我們的愛就像這款蛋糕一樣，甜甜美美，心中永遠愛着對方~O(∩_∩)O~”食材明細主料低筋麪粉（120g）黃油（80g）雞蛋（2顆）牛奶（100ml）白糖...
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味味甜
