星型小蛋糕的做法 愛意充盈---星型小蛋糕 星型小蛋糕怎麼做

“誘人的馬芬切開一個粉嫩的星型映入眼簾，增加了幾分香甜之外，更令人眼前一亮，心中充滿濃濃愛意~
下週日就是和男朋友在一起的3週年紀念，在練手的同時，希望我們的愛就像這款蛋糕一樣，甜甜美美，心中永遠愛着對方~O(∩_∩)O~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

星型小蛋糕的做法步驟

• 1、準備好所有材料

• 2、將黃油和白糖倒入大盆中，用攪拌器攪拌均勻至發白。

• 3、將雞蛋打散分兩次倒入盆中，繼續攪拌。

• 4、將低筋麪粉和適量泡打粉分兩次篩入盆中，攪拌均勻。

• 5、用刮刀繼續翻攪至順滑

• 6、將攪拌好的麪糊分出三分之一到另外一隻大碗中，加入適量紅色食用色素，攪拌均勻。

• 7、紅色麪糊攪拌均勻之後，倒入烤盤中。上下震幾下，使氣泡消失。

• 8、送入烤箱，中火烤10分鐘。

• 9、將蛋糕體倒出，使用星型的模子按壓出小個的星型蛋糕體。

• 10、按壓完成的粉色星型~放在一邊待用

• 11、馬芬的烤模6只，底部刷黃油。

• 12、將麪糊倒至烤模的四分之一處。

• 13、將粉色的星星豎着放入麪糊裏，如圖。

• 14、注意，星星發的方向一定要做記號，用筆輕輕在烤模上畫幾道就行。然後將剩下的麪糊均勻的倒入烤模中。

• 15、放入烤箱，中火烤18分鐘，拿出放涼。

• 16、脱模之後是這樣的。如果想更美觀，可以多放些麪糊進去，這樣就會把星星包圍起來。

• 17、奶油加糖打發，均勻的塗在做好的蛋糕體上面。用切刀切開，就會看到星型在蛋糕體裏

• 18、再來一張~

小竅門

如果你的麪糊將星星完全覆蓋的話，一定要做記號。否則蛋糕好之後，下刀的方向不對，完全出不來效果。
有❤型的模子最好，我只有一套星型的，好遺憾！

蛋糕體上奶油可以做很多造型，大家可以多做嘗試~