- “南方人吃麪食比較少偏偏我又喜歡吃麪食只有學啊資質有限,經驗有限大夥看了記得給我提意見需要改正的需要記住的竅門一定要告訴我啊”食材明細主料麪粉(適量)輔料白菜(適量)香葱(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白胡椒(適量)五香粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)其他(口味)炸(工藝...
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- “自己家種的白菜太多吃不完,除了送了部分給朋友之外還剩下不少,放冰箱太久就不新鮮,暫時又吃不着怎麼辦?就用白菜做盒子!做好之後為菜譜煎了四個剩下的就放冰櫃裏儲存起來,這真是一個不錯的解決方法!”食材明細主料豬肉(400克)白菜(1000克)麪粉(800克)輔料芝麻油(適量)蔬菜油(適量)生抽(適...
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- “因為急着出門,所以沒有整理圖片沒有發,既然回來了,就補上都是從我Q空間轉來的也是09年的菜了見諒”食材明細主料茄子(適量)肉餡子(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)配料十三香(適量)葱(適量(調餡用))五香粉(適量)油(適量)鹽(適量)醋(適量(涼菜用))醬油(適量(涼菜用))鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄...
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- 食材明細主料韭菜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗乾淨,控一下水,然後把韭菜切碎,放置一側。2、和麪把麪糰均勻的分成小塊,揉麪,擀成圓餅。3、鍋內倒入油,燒熱,油熟了關火,等油涼了,倒入韭菜裏然後倒入適量的味極...
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- 食材明細主料麪粉(200克)白菜(135克)雞蛋(2只)輔料香葱(適量)牛肉醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋白菜餡盒子的做法步驟1、食材:麪粉、白菜(已清洗切碎)、雞蛋(已打入碗中)、香葱、牛肉醬2、將麪粉倒入大盆中,逐步加清水。3、和成麪糰,待用。4、在雞蛋中加適...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:1/4棵玉米:10雞肉:200香菇:15輔料料酒:10醬油:5鹽:3橙汁:100油:適量水澱粉:10具體步驟1.準備食材2.將香菇切碎,3.鍋中燒開水,將白菜葉煮熟4.準備餡料5.將餡料包裹6.鍋中燒熱水,大火蒸5分鐘左右即可準備橙汁加...
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- “白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用,可炒食、作湯、醃漬,與小白菜一起成為中國居民餐桌上必不可少的一道美”食材明細主料雞肉(200克)白菜(1/4顆)玉米(20顆)香菇(3個)輔料鹽(1茶匙)料酒(2茶匙)白糖(1茶匙)醬油(1茶匙)雞精(1.5茶匙)橙汁(100顆)澱粉(1茶匙)果味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)創...
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- 食材明細主料麪粉(適量)小白菜(適量)輔料雞蛋(適量)蝦皮(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)配料生抽(適量)食用鹽(適量)香油(適量)雞粉(適量)葱薑末(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇小白菜素盒子的做法步驟1、麪粉用温水合成稍軟的麪糰,蓋上保鮮膜醒20分鐘。2、餡料所需材料.3...
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- 食材明細主料麪粉(500g)韭菜(適量)雞蛋(三個)蝦仁(適量)輔料鹹鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版韭菜盒子的做法步驟1、把雞蛋炒好,加入蝦皮,涼後加入韭菜,我烙韭菜盒子就加點鹹鹽,2、面活軟一點,醒好後,分成小份3、趕圓,多放點餡4、包好,用電餅鐺烙好,...
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- 食材明細主料面(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1、韭菜切末。2、雞蛋炒熟跟蝦米韭菜放在一起。3、放入適量的鹽雞精,有蝦米就少放鹽要不會鹹。4、麪粉加入適量的水揉成麪糰。5、切劑子擀圓餅。6...
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- 食材明細主料手抓餅(4張)小白菜(250克)雞蛋(4只)輔料黑木耳(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小白菜雞蛋餡盒子的做法步驟1、食材:手抓餅。2、小白菜(已洗淨)、雞蛋、黑木耳(已提前泡發清洗)。3、將雞蛋打入碗中打成蛋液。4、取平底鍋置火上倒油燒熱,...
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- 食材明細主料雞蛋(兩個)油菜(兩顆)粉條(適量)麪粉(半碗)輔料葱(半根)蝦皮(少許)鹽(少許)生抽(少許)食用油(少許)薑末(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜盒子的做法步驟1、這是所需的食材。2、雞蛋磕碗裏打散,油菜切碎,葱切碎。3、粉條放鍋裏開火煮熟。4、油鍋燒熱,放葱花爆香,把雞蛋液...
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- 食材明細主料麪粉(適量)洋白菜(適量)輔料雞蛋(適量)木耳(適量)蝦皮(適量)粉絲(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋白菜素盒子的做法步驟1、看看原料吧2、看看原料吧3、洋白菜剁碎,擠去水分備用。4、將小蝦皮和葱花炸透備用。5、雞蛋炒熟備用...
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- 食材明細主料圓白菜(90克)豬肉末(100克)麪粉(200克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)圓白菜豬肉餡盒子的做法步驟1、食材:圓白菜(已清洗切碎)、豬肉末、麪粉2、隨後,將切好的圓白菜放入大碗中,合入豬肉末。3、加適量的料酒。4、加適量的生抽。5...
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- 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常韭菜盒子的做法步驟1、合面,用温水比較好,我合面的比較硬。2、雞蛋炒熟,韭菜切成陷,根據自己口味加鹽,香油,蠔油,醬油,十三香。3、和完面把面切成小段,加餡。4、抹上油上鍋烙。5、小火烙至倆面金黃...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘豬肉小白菜盒子是一道很家常的菜,裏面的豬肉很是鮮美,一塊塊都是有條理有紋路的,心裏開心的不得了。吃的時候拿筷子夾一口大塊的豬肉,雖然有些油,但是卻不膩。因為裏面有清新的小白菜,白菜可以去除肉的油膩味,還...
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- “今天做一個簡單的韭菜盒子,簡單好吃零失敗,半發麪的外殼又脆又香,韭菜雞蛋餡鮮美好吃,趁熱吃,一口下去超級香。”食材明細主料普通麪粉(200克)高筋麪粉(100克)鹽(1克)温水(170克)酵母(2克)植物油(20克)輔料韭菜(200克)雞蛋(5個)香油(20克)蠔油(20克)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)白砂糖(小半勺)鹽(小半勺)...
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- 食材明細主料豆腐(適量)白菜(適量)葱花(適量)麪粉(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆腐白菜盒子的做法步驟1、和好麪糰分成劑子。2、豆腐白菜切碎放入葱花鹽胡椒粉調味即可。3、劑子擀成薄片。4、碼上餡料。5、另一餅皮蓋好。6、用叉子壓實。...
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- “白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。大白菜適量...
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- “外皮酥脆,餡料可口!”食材明細主料麪粉(300克)輔料蝦皮(適量)西葫蘆(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常盒子的做法步驟1、麪粉加少許鹽和成麪糰醒發10分鐘!2、醒面的時間用來準備餡料,西葫蘆洗淨切絲用開水過下水控幹水分備用,雞蛋兩個煎成蛋花!把...
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- “説來韭菜,愛的愛死,恨的恨死。這也符合了它霸道的脾性,它與任何菜或肉搭配,它的味道必是重頭。所以韭菜做餡兒的美食,對於愛它的人來説,其鮮香總能讓你欲罷不能。小時候最愛吃的媽媽的韭菜餡兒餃子,味道鮮美,香氣十足,總覺得比其他餡兒的吃起來要味道好很多。長大在外求學,學校的...
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- “家常美食#韭菜盒子#”食材明細主料麪粉(500g)韭菜(200g)雞蛋(3個)粉絲(50g)輔料橄欖油(10ml)食鹽(5-10g)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋大盒子的做法步驟1、温水泡粉絲備用2、韭菜洗淨切碎3、打雞蛋4、雞蛋切碎5、韭菜雞蛋粉絲加少許香油攪拌均勻6、和麪7、將麪糰分成...
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- “平時大家最喜歡吃韭菜盒子,今天咱們換個口味,吃圓白菜豬肉餡的。味道也是棒棒的。很多人愛吃盒子,可是不會和麪,其實方法很簡單,你只要掌握住關鍵點,就一切都解決了,記住餅類食品和麪寧軟不硬,一般情況一斤面六兩水就可以了,水温如果掌握不好,就教你一個最笨笨的方法,開水倒進大飯...
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- 食材明細主料白菜(適量)裙帶菜(適量)滷豬肉(適量)輔料麪粉(200g)常温水(60g)60度温水(60g)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)植物油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜滷肉盒子的做法步驟1、白菜浸泡。2、裙帶菜泡發3、白菜裙帶菜洗淨瀝乾,剁碎,放鹽揉搓。4、滷肉取一些瘦的。5、白菜...
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- “茄盒也叫茄餅,非常好吃,非常家常的美味佳餚方法特別的簡單。”食材明細主料長茄子(一個)娃娃菜(少許)葱(適量)雞蛋(二個)姜(適量)蒜末(適量)輔料色拉油(少許)香酥炸雞粉(二匙)紅薯澱粉(一匙)鹽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)白胡椒粉(少許)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常茄盒的做法步驟1、娃...
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