美味蝦骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

湯品和冰涼清爽的食物都是炎炎夏日備受廣大美食愛好者喜愛和推崇的食物，所以自然而然一道風味十足的美味蝦骨湯也是讓人喜愛的。口順滑細膩鮮香讓人回味無窮，而且色澤鮮亮誘人，如此美妙無比的美食小吃你怎麼能夠不心動呢？感覺不錯就可以試試啦~

主料

大蝦 ：5—8只

輔料

雞蛋 ：一個
玉米澱粉、鹽 ：適量

具體步驟

1.大蝦去皮，剔泥線

2.放入（旋風切剁器）中，加一個雞蛋清，一小勺玉米澱粉，適量鹽

3.拉至糊糊狀

4.水開下鍋，ok拉

5.撒上蛋飛，香菜，葱花

烹飪技巧

湯中還可放紫菜或黃瓜片，小白菜、菠菜等