![鮮奶饅頭的做法 鮮奶饅頭的做法 鮮奶饅頭怎麼做]( "鮮奶饅頭的做法 鮮奶饅頭的做法 鮮奶饅頭怎麼做")
- “鮮奶饅頭就是用牛奶和麪做成的饅頭，為了防粘，可以在蒸鍋裏抹油，具有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。由於牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，而且乳蛋白和乳脂肪又極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質配比又合理，所以鮮奶饅頭適合各類人羣。”食材...
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![煉奶饅頭怎麼做-煉奶饅頭的做法]( "煉奶饅頭怎麼做-煉奶饅頭的做法")
- “雖然我是一名地地道道的廣東人，但饅頭還是吃得不少。我們南方人吃的饅頭是作為早餐點心食用，愛吃甜的喧軟饅頭。聽説北方的饅頭不甜，有嚼勁，是用來做主食的。我還沒嘗過，相信不太適合我們的口味，畢竟不同地區的人口味不相同。”食材明細主料中筋麪粉（250g）煉乳（40g）玉米油（5g）酵母（2...
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![奶香饅頭怎麼做-奶香饅頭的做法]( "奶香饅頭怎麼做-奶香饅頭的做法")
- “奶香饅頭，甜香暄軟。”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）輔料白糖（適量）純牛奶（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香饅頭的做法步驟1、適量麪粉。2、發酵粉水倒入，再倒適量温牛奶。3、攪成絮狀。4、白糖先用適量温水化開，再倒入適量發酵粉。5、揉成光滑細膩的麪糰。這次...
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![牛奶饅頭的做法 牛奶饅頭（一次發酵） 牛奶饅頭怎麼做]( "牛奶饅頭的做法 牛奶饅頭（一次發酵） 牛奶饅頭怎麼做")
- “本款饅頭用牛奶揉麪，奶香濃郁，營養豐富，蓬鬆柔軟，美味香甜，採用一次發酵，操作簡單，省時省力，值得一試。”食材明細主料普通麪粉（1000克）温牛奶（520克（根據麪粉的吸水性增減））輔料酵母（10克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶饅頭的做法步驟1、將麪粉、酵母、牛奶混合，揉成光滑的麪糰...
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![炸鮮奶饅頭的做法 《炸鮮奶饅頭》 炸鮮奶饅頭怎麼做]( "炸鮮奶饅頭的做法 《炸鮮奶饅頭》 炸鮮奶饅頭怎麼做")
- “這個炸鮮奶饅頭，既可以當做主食又可以當做甜品，是個不錯的選擇哦！”食材明細主料饅頭（一個）雞蛋（兩個）輔料煉乳（適量）糖粉（適量）鮮奶（一袋）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸鮮奶饅頭的做法步驟1、準備材料2、饅頭揭去皮，切滾刀塊3、饅頭裝盆，倒入鮮奶，讓饅頭塊吸滿鮮奶4、雞蛋打散，備...
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![鮮花饅頭怎麼做-鮮花饅頭的做法]( "鮮花饅頭怎麼做-鮮花饅頭的做法")
- “愛美食旨在愛生活，平常的食材，簡單的手法，用心做出喜歡的樣子，吃”的藝術早已與生活合二為一,食物的美在日復一日的醖釀中,已然成為生活的一部分。”食材明細主料中筋麪粉（260克）温水（130克）酵母（3克）糖（30克）輔料紅曲粉（少許）菠菜粉（少許）紅棗（3個）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鮮花...
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![牛奶饅頭怎麼做-牛奶饅頭的做法]( "牛奶饅頭怎麼做-牛奶饅頭的做法")
- “不加一滴水，全程用純牛奶做的饅頭，老人孩子都喜愛，滿滿牛奶味，早餐最適合啦。”食材明細主料中筋粉（適量）純牛奶（適量）輔料白糖（10g）奶粉（10g）酵母（3g）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶饅頭的做法步驟1、酵母用少許温水，化開。2、麪粉加奶粉，白糖，混合在一起。3、加入酵母水。4、少...
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![奶香花饅頭 奶香花饅頭怎麼做-奶香花饅頭的做法 饅頭也可以當零食]( "奶香花饅頭 奶香花饅頭怎麼做-奶香花饅頭的做法 饅頭也可以當零食")
- “饅頭也可以香甜可口，當點心吃”食材明細主料麪粉（300g）輔料巧克力（100g）黃油（150g）糖（50g）配料水（適量）酵母（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香花饅頭的做法步驟1、首先是最內層的油酥2、黃油150g隔水融化，加糖，攪拌均勻3、篩入麪粉4、和成麪糰5、第二是巧克力麪糰6、巧克力1...
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![奶香饅頭的做法 媽媽拿手的奶香饅頭 奶香饅頭怎麼做]( "奶香饅頭的做法 媽媽拿手的奶香饅頭 奶香饅頭怎麼做")
- “媽媽蒸得饅頭越來越好吃了，正宗的北方大饃，但是不用面引子發麪，央視曾經有個節目介紹過用酵母做的饅頭營養最好，所以現在都改用酵母了，非常好吃，尤其是對胃不好的人來説很好消化。”食材明細主料全麥麪粉（1000g）温水（100ml（30C°））安琪酵母（4g）涼開水（500ml左右，以實際情況為準）輔料蘇打...
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![奶香饅頭的做法 彈牙奶香饅頭 奶香饅頭怎麼做]( "奶香饅頭的做法 彈牙奶香饅頭 奶香饅頭怎麼做")
- “從小到大一直都很喜歡麪食，不止喜歡，是灰常鍾愛~~~想來想去，這喜歡麪食的根本並不在於偶的基因一半來自於北方，而是因為出生南方的媽媽總是能把最簡單的面做成最美味的成品：豬肉菜乾包子，牛肉蘿蔔餃子，雀巢煉奶奶香饅頭~~~春天來了，潮濕的南方在這個時候總是容易讓人濕燥，為了不...
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![奶香大饅頭的做法 #二十九蒸饅頭#奶香大饅頭 奶香大饅頭怎麼做]( "奶香大饅頭的做法 #二十九蒸饅頭#奶香大饅頭 奶香大饅頭怎麼做")
- “二十九，蒸饅頭。今天打算蒸兩鍋饅頭，以備春節之需。這是其中一鍋，三層的簾子，每層5個，蒸好的饅頭約小碗碗口大小。看着這些白白胖胖的大饅頭，相信我的2019一定發發發。”食材明細主料麪粉（約750克）酵母（1小匙（約5克））糖（2勺）奶粉（約50克）玉米油（約20克）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（...
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![奶香白饅頭怎麼做-奶香白饅頭的做法]( "奶香白饅頭怎麼做-奶香白饅頭的做法")
- “烘焙，來自西方，深受大眾喜愛。但傳統的中式麪點，在國人心中也是佔據着一定的位置的！”食材明細主料牛奶（115g）砂糖（30g）低筋麪粉（250g）酵母（3g）輔料色拉油（10g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香白饅頭的做法步驟1、將全部材料放入麪包桶中。2、用麪包機的和麪功能，時間20分鐘，面...
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![奶味饅頭怎麼做-奶味饅頭的做法]( "奶味饅頭怎麼做-奶味饅頭的做法")
- 食材明細主料乾酵母粉（4克）麪粉（25克（後用））奶粉（15克）輔料淡奶油（25克～30克）温水（100克）鹽（2克）植物油（少許）細砂糖（20克）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶味饅頭的做法步驟1、將酵母與温水、奶粉混合，靜置5分鐘。2、將酵母水與所有的材料混合在一起（後用的25克麪粉和植物油除外），揉成粗糙的...
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![羊奶饅頭怎麼做-羊奶饅頭的做法]( "羊奶饅頭怎麼做-羊奶饅頭的做法")
- “今天我帶來了一次發酵的羊奶饅頭，聽起來是不是很新奇？沒錯，亮點有2個，一次發酵成型，暄軟香甜；羊奶粉的加入，奶香濃郁，營養更勝一籌。自從學了營養知識後，我對羊奶有了更多的認識。相比牛奶來，羊奶更接近人奶，更容易被人體吸收。現在我也開始步入中年。我是圈內公認的“勞模”，這除...
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![奶白饅頭卷怎麼做-奶白饅頭卷的做法]( "奶白饅頭卷怎麼做-奶白饅頭卷的做法")
- “以前發麪經常用外孫剩餘的牛奶，這次嘗試用奶粉發麪。揉麪的一瞬間突發奇想做一款與眾不同的饅頭吧，於是經過十幾分鐘的構思，一款平平凡凡的普通饅頭，便華麗變身為白雪公主。”食材明細主料麪粉（250g）水（130g）糖（一勺）輔料奶粉（15g）酵母（4g）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）奶白饅頭...
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![鮮棗饅頭怎麼做-鮮棗饅頭的做法]( "鮮棗饅頭怎麼做-鮮棗饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料鮮棗（適量）調料酵母（5g）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮棗饅頭的做法步驟1、普通麪粉。2、加酵母，加温水。3、活成麪糰醒發兩倍大。4、鮮棗切碎，棗越多就越甜。5、把切好的鮮棗放到已經發好的面裏。6、揉勻。7、揉成饅頭形狀，上鍋蒸二十五...
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![牛奶甜饅頭怎麼做-牛奶甜饅頭的做法]( "牛奶甜饅頭怎麼做-牛奶甜饅頭的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（300克）温牛奶（150克）糖（40克）酵母（3克）輔料豬油（5克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶甜饅頭的做法步驟1、麪粉、酵母、温牛奶、糖一起加入麪包機桶中，揉成光滑的麪糰。2、加入豬油，揉成光滑的麪糰。3、啟動發酵程序，麪糰發酵至兩倍大（一個半小時左右）。4、用...
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![蛋奶小饅頭怎麼做-蛋奶小饅頭的做法]( "蛋奶小饅頭怎麼做-蛋奶小饅頭的做法")
- “有着蛋香、奶香的小饅頭做了多次，每次原料的用量都做些調整，實踐出真知，經過不懈的努力，終於探索出了適合自己的配比。”食材明細主料黃油（10g）雞蛋（69g）糖粉（25g）奶粉（25g）低筋麪粉（15g）紅薯澱粉（105g）輔料小蘇打（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋奶小饅頭的做法步驟1、稱好黃...
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![鮮奶香芋饅頭怎麼做-鮮奶香芋饅頭的做法]( "鮮奶香芋饅頭怎麼做-鮮奶香芋饅頭的做法")
- 食材明細主料芋頭（（去皮）200克）酵母（5克）砂糖（60g）水（260g）中筋麪粉（500g）奶粉（30g）輔料色拉油（5g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮奶香芋饅頭的做法步驟1、碗裏放入奶粉，砂糖，酵母2、放入水，拌勻3、麪包機裏放入麪粉，色拉油，倒入拌勻的牛奶，選擇生麪糰模式，開始揉麪團4、200克芋頭去皮5、芋...
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![奶油饅頭怎麼做-奶油饅頭的做法]( "奶油饅頭怎麼做-奶油饅頭的做法")
- “一直不明白超市那種速凍奶香饅頭怎麼做出來的，在家裏無論是加奶粉，加牛奶，還是加煉乳都沒有那種香味和細膩的口感！後來才知道是增加了許多的添加劑才有那樣的效果。今天家裏剩下一些淡奶油，天氣熱不想做麪包了，就想來做些饅頭，加入淡奶油的饅頭還真有點奶香味，而且比不加的要細...
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![鮮奶小饅頭怎麼做-鮮奶小饅頭的做法]( "鮮奶小饅頭怎麼做-鮮奶小饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）白砂糖（50克）泡打粉（5克）酵母（5克）鮮奶（50克）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮奶小饅頭的做法步驟1、把全部原料合成麪糰。2、麪糰開成皮。3、捲成條，切成小段。4、上籠等待饅頭髮起。5、饅頭已經發好，鍋入水燒開蒸十分鐘即可。6、白白香香的饅...
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![牛奶小饅頭怎麼做-牛奶小饅頭的做法]( "牛奶小饅頭怎麼做-牛奶小饅頭的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（260克）牛奶（120克）酵母（3克）輔料鹽（小半勺）砂糖（兩勺）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶小饅頭的做法步驟1、配料按克重放入麪包機，選擇imix單獨和麪20分鐘，然後選擇生麪糰功能，結束時麪糰是原先的2-2.5倍大。2、取出用手揉，把起泡揉出。如果是冬天需要放置...
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![牛奶饅頭的做法 繼續冷藏發酵：牛奶饅頭 牛奶饅頭怎麼做]( "牛奶饅頭的做法 繼續冷藏發酵：牛奶饅頭 牛奶饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）牛奶（180克）乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶饅頭的做法步驟1、準備原料2、將牛奶倒入麪包機3、倒入麪粉和酵母4、啟動和麪程序5、麪包機太慢了，還是用手揉成光滑麪糰吧6、放入碗中，封好保鮮膜，放在温暖處發酵7、好像略略過了一點8、搓成...
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![全奶饅頭怎麼做-全奶饅頭的做法]( "全奶饅頭怎麼做-全奶饅頭的做法")
- “給小孩子做飯就得費心思，用牛奶整的甜饅頭，可以説是中式的麪包了，宣軟，甜絲絲的，好吃又好看。”食材明細主料牛奶（220g）麪粉（400g）輔料糖（20g）酵母（4g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）全奶饅頭的做法步驟1、牛奶熱温，把酵母融化。2、牛奶倒入混合好糖的麪粉中，同時用筷子攪拌。3、最...
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![鮮奶大饅頭怎麼做-鮮奶大饅頭的做法]( "鮮奶大饅頭怎麼做-鮮奶大饅頭的做法")
- “用奶做出來的饅頭超級棒哦做起來吧”食材明細主料麪粉（1000克）酵母（1袋）輔料鹼（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮奶大饅頭的做法步驟1、面提前用酵母發起來2、用鹼醒一個小時開始蒸3、團饅頭4、然後上鍋蒸20分鐘5、出鍋了，（哈氣掉在饅頭上影響美觀了）6、大奶饅頭出鍋了...
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味味甜
