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關於扁豆燒山芋的家常做法的餐飲百科

扁豆燒山芋怎麼做-扁豆燒山芋的做法
  • 扁豆燒山芋怎麼做-扁豆燒山芋的做法

  • “門口一個老太太説這麼燒好吃,我就試了一下,真是驚為天人。以前怎麼就不知道呢……你會發現扁豆味道特殊濃郁,和山芋相得益彰互相融合,山芋內澱粉在收汁後炒出的粘稠感,真的非常好吃!全程大火!”食材明細主料扁豆(半斤)山芋(1斤)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)糖(1勺)雞精(一茶匙)水(適量)醬香(口味)炒...
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燒扁豆怎麼做-燒扁豆的做法
  • 燒扁豆怎麼做-燒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(適量)輔料葱(適量)油(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒扁豆的做法步驟1、材料:扁豆、葱。2、扁豆洗淨、把葱切碎。3、熱油、放入葱花炒香。4、放入扁豆炒勻。5、加入醬油。6、翻炒均勻,加適量清水。7、燉制10分鐘,加鹽、味精...
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醬燒扁豆芋頭怎麼做-醬燒扁豆芋頭的做法
  • 醬燒扁豆芋頭怎麼做-醬燒扁豆芋頭的做法

  • “小時候常吃的家常菜,剛挖的芋頭,新摘的扁豆,加上自己家釀的黃豆醬煮一起,芋頭軟糯,扁豆酥爛,就連湯汁泡飯也是美味,順滑得很。”食材明細主料芋頭(2只)扁豆(250克)輔料黃豆醬(2勺)白糖(1勺)生抽(2勺)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒扁豆芋頭的做法步驟1、準備的原料。2、芋頭去皮,...
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香沙芋燒扁豆怎麼做-香沙芋燒扁豆的做法
  • 香沙芋燒扁豆怎麼做-香沙芋燒扁豆的做法

  • “香沙芋香沙芋屬多子芋類中的優良地方品種,主要分佈在江蘇靖江、海門,啟東等地。該品種的主要特點是支鏈澱粉含量高、營養豐富、口感好,有一股獨特的香味.香沙芋質地細膩,營養豐富,幹香可口,易酥而不爛。芋頭可製成芋粉面條、芋饅頭、點心等。芋的菜用方法更為多樣,糖醋、爆炒...
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扁豆燒芋艿怎麼做-扁豆燒芋艿的做法
  • 扁豆燒芋艿怎麼做-扁豆燒芋艿的做法

  • “很農家的一道菜,從小吃到大,即便到最後剩下的湯汁也是泡飯最好的“利器”,飯不多吃點都不行。”食材明細主料芋艿(500克)扁豆(500克)輔料海鮮醬(2大勺)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)扁豆燒芋艿的做法步驟1、準備的原料。2、扁豆順着外圍的筋絡撕掉。3、芋艿去皮切塊...
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扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎麼做
  • 扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)扁豆(適量)輔料食用油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)香辣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁豆炒肉的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片,姜蒜處理乾淨切碎備用。2、扁豆擇去兩邊的筋絲後洗淨切成兩三段。3、切好的扁豆放入沸水中焯...
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肉燒扁豆怎麼做-肉燒扁豆的做法
  • 肉燒扁豆怎麼做-肉燒扁豆的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)扁豆(適量)大蒜(幾片)嫩姜(幾片)老乾媽辣椒醬(一勺)輔料玉米澱粉(一小勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉燒扁豆的做法步驟1、肉片用老乾媽辣椒醬一勺,大蒜,嫩姜,玉米澱粉,生抽醃製5分鐘備用。2、油鍋燒至六成熟,倒入肉片炒片刻...
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家常扁豆絲怎麼做-家常扁豆絲的做法
  • 家常扁豆絲怎麼做-家常扁豆絲的做法

  • “很神奇的一道菜,不放肉不好吃。放了肉之後,剩下的全是肉,扁豆絲都被搶去拌飯了。是一道非常適合在夏天吃的菜。”食材明細主料扁豆(600g)肉(150g)輔料葱(適量)蒜(半頭)幹辣椒(3個)調料雞汁(3勺)蠔油(1勺)胡椒粉(半匙)原味(口味)未知(難度)家常扁豆絲的做法步驟1、扁豆切絲,肉切絲。2、準備好配...
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五花肉燒扁豆的做法 家常菜----【五花肉燒扁豆】 五花肉燒扁豆怎麼做
  • 五花肉燒扁豆的做法 家常菜----【五花肉燒扁豆】 五花肉燒扁豆怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)扁豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花生油(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒扁豆的做法步驟1、食材:五花肉、洗淨扁豆、葱姜。2、五花肉切片、葱姜切碎。3、起鍋熱油、爆香葱姜。4、放入肉片煸炒,烹入料酒。5...
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扁豆炒魔芋結怎麼做-扁豆炒魔芋結的做法
  • 扁豆炒魔芋結怎麼做-扁豆炒魔芋結的做法

  • 食材明細主料魔芋結(230克)扁豆(170克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)扁豆炒魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋結、扁豆(已去筋清洗)。2、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入扁豆翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水。5、翻炒翻炒...
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扁豆的做法大全家常
  • 扁豆的做法大全家常

  • 豆角是我們生活中一種並不常見的豆類食品,我們平時吃的比較多的豆類食品主要有黃豆、綠豆、紅豆這些,但是其實不論是哪種豆都是非常好吃的,而且豆類食品的營養價值也很高,那小編就帶大家來了解一下扁豆的做法大全家常這個問題。一、扁豆的用處防止吃扁豆中毒的辦法是,做菜前先...
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白扁豆燒肉的做法 #家常下飯菜#白扁豆燒肉 白扁豆燒肉怎麼做
  • 白扁豆燒肉的做法 #家常下飯菜#白扁豆燒肉 白扁豆燒肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(750g)白扁豆(150g)輔料油(適量)鹽(適量)桂皮(適量)老抽(適量)冰糖(適量)生抽(適量)茴香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白扁豆燒肉的做法步驟1、白扁豆泡發洗淨,豬肉過水洗淨。2、起油鍋加熱,放入豬肉煸炒3、放入白扁豆煸炒4、倒入適量的水和老抽5、放入桂皮和茴香6...
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干扁豆角的家常做法
  • 干扁豆角的家常做法

  • 大家愛吃干扁豆角這款美食嗎,知道干扁豆角的家常做法都有什麼嗎,看看文章對於干扁豆角的介紹就清楚了,這款美食的營養比較豐富,愛吃的人可以大量吃這款美食,這款美食的口感還不錯,但是做的時候要注意,如果沒做熟對身體不好。干扁豆角的家常做法一、幹豆角燒肉準備材料帶皮五花肉...
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青扁豆煮芋仔怎麼做-青扁豆煮芋仔的做法
  • 青扁豆煮芋仔怎麼做-青扁豆煮芋仔的做法

  • “這個季節,芋仔已經熟了,用青扁豆煮芋仔,是傳統的家鄉菜。”食材明細主料青扁豆(350克)芋仔(350克)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)姜(適量)蒜(適量)先抽(適量)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青扁豆煮芋仔的做法步驟1、準備好食材。2、青扁豆撕去筋,洗淨。3、芋仔去皮,洗淨,切滾刀塊...
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土豆燒扁豆怎麼做-土豆燒扁豆的做法
  • 土豆燒扁豆怎麼做-土豆燒扁豆的做法

  • “土豆焦黃,扁豆翠綠,這樣燒出的菜餚養眼又美味。”食材明細主料土豆(兩個)扁豆(適量)青椒(一個)蒜(兩瓣)姜(兩片)輔料生抽(兩勺)醋(一勺)糖(一勺)鹽(適量)澱粉(兩勺)老抽(兩滴)植物油(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒扁豆的做法步驟1、蒜切片,姜切絲。2、土豆去皮切滾刀塊,用清水洗去澱...
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扁豆煮香芋怎麼做-扁豆煮香芋的做法
  • 扁豆煮香芋怎麼做-扁豆煮香芋的做法

  • 食材明細主料香芋(6個)扁豆(130克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁豆煮香芋的做法步驟1、食材:香芋。2、扁豆(已摘洗剪開)。3、將香芋去皮洗淨、撈出。4、放在案板上切成塊。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香芋翻炒翻炒。6、隨後,加一些水煮開,煮至香芋熟軟。7...
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扁豆燒鴨怎麼做-扁豆燒鴨的做法
  • 扁豆燒鴨怎麼做-扁豆燒鴨的做法

  • “鴨肉鮮香,扁豆和魔芋都被融入了鴨肉的香味。”食材明細主料鴨肉(500g)扁豆(100g)魔芋(100g)輔料薑片(1勺)蒜片(1勺)香菇(5個)葱段(2勺)調料豆瓣醬(1勺)老抽(1勺)鹽(適量)油(5勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)扁豆燒鴨的做法步驟1、油熱以後,放入薑片和蒜片爆香,再放入鴨肉乾煸。2、乾煸到鴨...
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蒜燒扁豆怎麼做-蒜燒扁豆的做法
  • 蒜燒扁豆怎麼做-蒜燒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆角(300克)輔料大蒜(一頭)蒸魚豉油(兩勺)鹽(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)蒜燒扁豆的做法步驟1、扁豆角去筋洗淨,掰成兩瓣,再準備一頭大蒜2、大蒜拍破,切碎備用3、鍋中放寬油,把扁豆角放到油鍋裏炸4、炸至表面起泡,撈出備用5、鍋中放油,趁油不太熱,放入大蒜末煸香6、大...
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家常魔芋燒花鰱怎麼做-家常魔芋燒花鰱的做法
  • 家常魔芋燒花鰱怎麼做-家常魔芋燒花鰱的做法

  • 食材明細主料花鰱魚(適量)魔芋豆腐(適量)輔料香芹(適量)泡辣椒(適量)泡仔姜(適量)小葱(適量)蒜子(適量)豆瓣醬(適量)花椒粒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常魔芋燒花鰱的做法步驟1、準備好食材:我用的是處理好洗淨的淨魚肉,一定要洗淨魚腹內的黑膜,以免腥味較重。2、準備好部分調料...
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扁豆燒肉怎麼做-扁豆燒肉的做法
  • 扁豆燒肉怎麼做-扁豆燒肉的做法

  • 食材明細主料扁擔(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆燒肉的做法步驟1、熱油鍋、下五花肉翻炒至表面微黃。2、下姜蒜幹辣椒炒香。3、一勺生抽翻炒均勻。4、下扁豆翻炒。5、炒變色後加只點鹽炒勻。6...
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家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒:扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎麼做
  • 家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒:扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎麼做

  • “某天小朋友去好朋友家吃飯,回來跟我講,媽媽,阿姨炒的扁豆絲特別好吃,今天都吃了好多米飯,問他,阿姨怎麼做的扁豆知道不?小朋友回答説,就是將扁豆切成絲,然後加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上學,正好就碰到好朋友的媽媽,聊着聊着就聊到這個話題,問他扁豆怎麼做的,小朋友回家都念叨好...
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醬燒扁豆怎麼做-醬燒扁豆的做法
  • 醬燒扁豆怎麼做-醬燒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(200g)輔料紅辣椒(1只)蒜頭(2顆)調料食用油(1勺)食鹽(少許)豆瓣醬(1匙)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒扁豆的做法步驟1、扁豆從尖的一頭順着經絡撕。2、將兩頭的筋去掉。3、清洗乾淨瀝乾水份。4、蒜頭切片,紅辣椒切段。5、熱鍋熱油下入扁豆爆炒一分鐘左右。6、...
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肉皮燒扁豆的做法 家常菜---肉皮燒扁豆 肉皮燒扁豆怎麼做
  • 肉皮燒扁豆的做法 家常菜---肉皮燒扁豆 肉皮燒扁豆怎麼做

  • 食材明細主料扁豆(適量)輔料肉皮(適量)油(適量)配料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉皮燒扁豆的做法步驟1、洗淨扁豆、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮煸炒,烹入料酒。4、加入適量醬油。5、小火炒至肉皮上色。6...
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家常燒扁豆怎麼做-家常燒扁豆的做法
  • 家常燒扁豆怎麼做-家常燒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(500克)豆角(200克)大蒜(適量)葱花(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)老乾媽辣椒醬(一勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燒扁豆的做法步驟1、成品圖來一張,想吃的一起操作起來。2、豆角,扁豆去除老根,洗乾淨瀝乾水分備用。3、葱花切斷,大蒜去皮切碎。4、油鍋起火燒至...
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扁豆絲燒山丁的做法 女性保健菜-扁豆絲燒山丁 扁豆絲燒山丁怎麼做
  • 扁豆絲燒山丁的做法 女性保健菜-扁豆絲燒山丁 扁豆絲燒山丁怎麼做

  • “清爽,香脆的一道菜。此菜還有健體止帶的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。”食材明細主料扁豆(適量)山藥(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆絲燒山丁的做法步驟1、準備材料。2、扁豆切絲,山藥去皮切丁泡鹽水中。3、鍋內放油,燒七成熱,放夠山...
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