芥末雞絲白菜怎麼做-芥末雞絲白菜的做法

“芥末雞絲白菜是我家的看家菜，逢年過節都要做的，這道菜簡單，爽口，是一道家常下酒菜。。。。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芥末雞絲白菜的做法步驟

• 1、鍋中加水燒開，下入洗淨的白菜。

• 2、焯至2分鐘，白菜發亮即可。

• 3、直接撈入冷水裏。

• 4、瀝乾水分。

• 5、把焯水的白菜碼落一起。

• 6、斜刀切成薄片。

• 7、放入碗中，加入葱碎。

• 8、把雞肉撕成碎絲。放入白菜裏。

• 9、加入鹽糖醋生抽香油芥末油攪拌均勻即可。