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芥末肚絲的做法 【川菜】—芥末肚絲 芥末肚絲怎麼做

芥末肚絲的做法 【川菜】—芥末肚絲 芥末肚絲怎麼做

芥末肚絲的做法 【川菜】—芥末肚絲 芥末肚絲怎麼做

剛剛做了大蒜燒肚條,剩下一小塊豬肚加了一根黃瓜做了【芥末肚絲】,很是爽口,一肚兩吃,冷熱兩種,滿足不同口味的需求。

食材明細

主料
  • 熟豬肚 (1小塊)
  • 黃瓜 (1根)
  • 香菜 (1小把)
輔料
  • 小葱末 (適量)
  • 小紅椒 (2個)
  • 蒜末 (適量)
配料
  • 芥末油 (適量)
  • (1/2茶勺)
  • 雞精 (1茶勺)
  • 香醋 (1茶勺)
  • 香油 (適量)
  • (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芥末肚絲的做法步驟

  • 芥末肚絲的做法 【川菜】—芥末肚絲 芥末肚絲怎麼做 第2張

    1、豬肚切成細絲。

  • 芥末肚絲的做法 【川菜】—芥末肚絲 芥末肚絲怎麼做 第3張

    2、黃瓜去皮切絲。

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    3、將所有食材混合。

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    4、加入所有調料混合拌勻即可。

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