泰式玫瑰露烤排骨的做法 泰式五香玫瑰露烤排骨 泰式玫瑰露烤排骨怎麼做
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“説起泰式菜,大腦裏浮現的總是酸(青檸檬),甜(椰子汁,棕櫚糖),辣(小小嫩嫩的紅絲米椒),其實泰式也有不酸不辣的菜式呢.這道泰式烤排骨沿用了東南亞經典的作料:魚露,紅糖(代替棕櫚糖).非常非常簡單的製作,非常非常的好吃.炎炎夏日,咬一口排骨,盛一口番茄蛋湯,配着一口白飯,真是有滋有味的一頓.”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
泰式玫瑰露烤排骨的做法步驟
1、將排骨放在醬汁中醃漬24小時.
2、烤箱200度上下火25-30分鐘.中間取出一至兩次將剩下的醃漬的醬汁塗刷在排骨上.
3、簡單好吃的泰式烤排骨
小竅門
排骨本身含油較大,所以用烤箱烤時不用抹油.
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