豆腐鯉魚的做法 蒜香豆腐鯉魚 豆腐鯉魚怎麼做 熱菜 關注：1.36W次 食材明細主料鯉魚 （600g）豆腐 （300g）輔料大蒜 （一頭）葱姜 （適量）骨湯 （600ml）配料鹽 （4g）十三香 （1g）八角 （2.5個）花椒 （30粒）啤酒 （20ml）植物油 （適量）大醬 （20g）料酒 （10ml）鹹鮮 （口味）燒 （工藝）半小時 （耗時）簡單 （難度）豆腐鯉魚的做法步驟1、材料圖2、將魚洗乾淨，抹上3g鹽，加入10ml料酒醃製去腥10分鐘3、鍋中倒入植物油，燒熱4、把醃好的魚放入油鍋，每一面的表皮煎熟，撈出備用5、在鍋中加入少許油，放入花椒、大料，用小火煨出香味6、將花椒和大料撈出不用7、放入葱段薑絲煸炒8、加入大醬煸炒9、倒入骨湯，成湯汁10、加入1g鹽和十三香11、加入豆腐魚5瓣大蒜切成的蒜片12、加入啤酒，蓋鍋蓋燉13、剩下1/3汁水的時候，放入一把蒜末翻均勻即可14、出鍋啦！ 標籤： 豆腐鯉魚的做法 蒜香豆腐鯉魚 豆腐鯉魚的最正宗做法 豆腐鯉魚怎麼做 豆腐 豆腐鯉魚的做法步驟 豆腐鯉魚的家常做法 豆腐鯉魚 豆腐鯉魚怎麼做好吃 鯉魚 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/1or5nq.html
味味甜
