![美味的自制山楂果脯如何做簡單又好吃]( "美味的自制山楂果脯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的自制山楂果脯是以山楂為主要食材製作而成的一道小吃，製作過程十分有趣，吃起倆味道也是十分香甜的，其做好之後家裏的小朋友會更加喜歡，非常適合同家人和朋友們一同製作這道美味好看的美味的自制山楂果脯...
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![自制山楂條-山楂條]( "自制山楂條-山楂條")
- “那種市售的乾乾的硬硬的山楂片和山楂條，是我一直想做的，但苦於找不到現成的菜譜做參考，一直沒做。我有個朋友是食品廠的老糕點師傅，已經退休了，用傳統方法做山楂糕就是他教我的，還教過我月餅、沙琪瑪、開口笑等等糕點的做法，我也請教過他這種山楂片和條的做法，但他因為所在的食...
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![山楂果醬的做法 自制山楂果醬 山楂果醬怎麼做]( "山楂果醬的做法 自制山楂果醬 山楂果醬怎麼做")
- “其實我們家很少買山楂，因為太酸了不知那父女倆喜歡不喜歡吃，所以我不輕易去買，但是山楂的營養價值挺高的，給老公吃吃不錯。上次看見one的日誌，發現做果醬挺簡單的，就山寨了一次，做出來後他倆還挺喜歡的，還好沒讓我覺得白費力氣！謝謝one啦！”食材明細主料山楂（適量）輔料水（適量）酸甜（口...
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![自制糖水山楂-糖水山楂]( "自制糖水山楂-糖水山楂")
- 食材明細主料山楂（500g）輔料冰糖（適量）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制糖水山楂的做法步驟1、現在正是吃山楂的時候，市場到處可以買到。呵呵，今天的山楂特別大，特別好。2、家裏有那種很薄的長柄勺，圍着尾蒂轉一圈，就可以了。3、看，核乖乖的出來了。4、將冰糖放入水中，待...
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![自制山楂條怎麼做-自制山楂條的做法]( "自制山楂條怎麼做-自制山楂條的做法")
- 食材明細主料山楂（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）未知（難度）自制山楂條的做法步驟1、山楂洗淨。去核。2、去核的時候隨手把去好核的山楂放在盛有清水的盆裏，防止山楂變色。3、鍋內加水稍煮開。為了去的澀味倒掉水分。4、控淨水分。5、放麪包機。6、加白糖適量。7、按炒果醬健8、待...
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![自制山楂醬、山楂糕、山楂糖-山楂醬]( "自制山楂醬、山楂糕、山楂糖-山楂醬")
- “山楂雖然是一種水果，如果沒有加工過的山楂，一般的人還真吃不下去，實在太酸了。山楂含有黃銅類、三萜皂苷類、皂苷類鞣質、脂肪酸、綠原酸、咖啡酸、維生素C、以及多種微量元素。有降血壓、促進消化、降血脂、抗缺血、防癌抗癌、提高免疫力、抗衰老等作用。同時山楂在中藥...
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![山楂糕－－－自制-山楂糕]( "山楂糕－－－自制-山楂糕")
- “寶貝最近愛吃山楂糕，為了寶貝，自己動手”食材明細主料山楂（1500g）輔料冰糖（500g）水（100ml）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制山楂糕的做法步驟1、山楂洗乾淨，瀝乾水分2、山楂去頭，去尾，放鍋里加水3、輕微把山楂湯一下，如圖這樣狀態，拿出來4、用攪拌棒把山楂攪拌成泥5、這就是...
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![自制山楂片的做法 ✿自制山楂片✿ 自制山楂片怎麼做]( "自制山楂片的做法 ✿自制山楂片✿ 自制山楂片怎麼做")
- 食材明細主料山楂（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制山楂片的做法步驟1、新鮮的山楂一大茶盤2、切片3、大概一個山楂切四片4、首先先去蒂5、然後再切片6、這是切好的山楂片7、然後把片攤薄在茶盤中8、還放在了蓋簾上，看；還真切了不少吧9、這是曬了幾天了的樣子10、...
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![自制山楂醬-山楂醬]( "自制山楂醬-山楂醬")
- “酸甜可口，開胃降血脂”食材明細主料山楂（1000g）輔料冰糖（400g）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制山楂醬的做法步驟1、準備新鮮山楂1000g。2、拿鹽水泡一泡，洗淨。（主要為了防止有農藥）3、山楂去核待用。4、準備冰糖400g。（這一袋剛好是400g）5、鍋裏放水，倒入冰糖，融化。6、倒...
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![自制山楂卷-山楂卷]( "自制山楂卷-山楂卷")
- “去市場買菜被顏色豔麗的山楂所吸引，毫不猶豫就買了將近2斤的山楂，回家做山楂卷吃。家裏的冰糖買了有一段時間了，這下正好派上了用場，而且一次就全部用完了。做好的山楂卷茶餘飯後來一個解膩又解饞。”食材明細主料山楂（900g）輔料冰糖（400g）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自...
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![山楂果脯小麪包怎麼做-山楂果脯小麪包的做法]( "山楂果脯小麪包怎麼做-山楂果脯小麪包的做法")
- “去年做馬卡龍失敗了，一直就沒有心情再鼓搗烤箱菜了。一冬天基本上都沒動烤箱了，看到大家都積極做麪包和蛋糕，手有點癢癢了。不能再懶了，還是和以前一樣，一週2次烘焙。有時間還要繼續磕馬龍。。。。話説這次烤小麪包的模具是從美食家的積分商城換的漢堡模，這款模具質量真的不...
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![自制美味山楂糕-山楂糕]( "自制美味山楂糕-山楂糕")
- “又到山楂季節啦，一年就這麼短短的時間有新鮮的山楂，愛吃山楂的我怎麼能錯過呢，先做些山楂糕吧，酸酸甜甜，開胃可口。自己做的沒有什麼澱粉，添加劑，防腐劑，而且是用來老冰糖，放心的吃吧！”食材明細主料山楂（1500g）輔料冰糖（1000g）配料水（1000g）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制山楂...
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![山楂脯怎麼做-山楂脯的做法]( "山楂脯怎麼做-山楂脯的做法")
- “山楂能開胃消食，做成小零食，酸甜可口，是很不錯的選擇。”食材明細主料山楂（500克）輔料冰糖（20克）白糖（適量）鹽（1克）酸甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山楂脯的做法步驟1、山楂清洗乾淨，去核去蒂。2、煮鍋里加水，水開後加入冰糖煮化。3、放入山楂和鹽繼續煮。4、煮到稍微發軟即可關...
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![自制山楂果醬怎麼做-自制山楂果醬的做法]( "自制山楂果醬怎麼做-自制山楂果醬的做法")
- “酸酸甜甜的山楂，健脾開胃，行氣活血，降血壓，降血脂等，益處多多。買了些山楂回來，大小分開，大的可以生吃，小的可以熬果醬。”食材明細主料山楂（800g）白糖（100g）輔料清水（適量）鹽（2g）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制山楂果醬的做法步驟1、原料：山楂和白糖。2、山楂洗淨，去核，去蒂。我是...
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![自制山楂果脯如何做簡單又好吃]( "自制山楂果脯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料山楂：500輔料鹽：適量白糖：80具體步驟1.新鮮的山楂洗淨。2.去核。我是用筆筒去核的。3.山楂用鹽水浸泡30分鐘。（鹽水泡山楂是為了固色，煮出來的山楂顏色好看）4.鍋內放適量水，倒入山楂，中火煮開。5.煮開後倒入...
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![自制山楂漿果怎麼做-自制山楂漿果的做法]( "自制山楂漿果怎麼做-自制山楂漿果的做法")
- “昨天去買水果，才恍然覺得已經進入十一月了，時間真的是如白駒過隙，看着竹籃裏新鮮的山楂，不禁嚥了咽口水，我本就愛食酸的食物，於是豪氣的買了一斤的山楂回家準備大吃一場，拿了一個放入口中，我的天吶！這也太酸了吧，媽媽也受不了，可是總不能扔了吧，於是想到要不做個酸酸甜甜的山楂醬吧...
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![山楂脯的做法 自制山楂脯 山楂脯怎麼做]( "山楂脯的做法 自制山楂脯 山楂脯怎麼做")
- 食材明細主料山楂（適量）輔料白砂糖（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山楂脯的做法步驟1、山楂用淡鹽水泡十分鐘2、去蒂後攔腰切開去籽3、加五大勺白砂糖醃製十分鐘【喜歡酸的少加點糖，喜歡酸甜的就多加點糖，加的少了很酸】4、下鍋蒸至軟綿。5、搗成山楂泥6...
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![自制山楂罐頭-山楂罐頭]( "自制山楂罐頭-山楂罐頭")
- “奶奶在世的時候，家裏有一棵山楂樹，太酸沒人吃，奶奶就會做成罐頭放冰箱，回老家的時候奶奶就會拿出來讓我們吃，看着我們吃她特別高興，每次看到山楂都會想起奶奶……”食材明細主料山楂（1000g）輔料冰糖（適量）水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制山楂罐頭的做法步驟1、山楂洗...
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![自制山楂糕-山楂糕]( "自制山楂糕-山楂糕")
- 食材明細主料山楂（1000g）水（600g）輔料砂糖（適量）冰糖（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制山楂糕的做法步驟1、準備食材！山楂去核。2、去核山楂放入水中，加入砂糖、冰糖開火煮。3、煮軟山楂。4、撈出煮軟的山楂用料理機打成泥。5、打好的山楂泥倒入鍋中，小火煮到能畫出清晰...
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![自制山楂片-山楂片]( "自制山楂片-山楂片")
- “好吃不難做，無添加劑，大家可以試試。”食材明細主料山楂（2斤）冰糖（100克）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制山楂片的做法步驟1、山楂去子2、加冰糖3、加水煮開中小火4、煮10分鐘5、料理機打磨6、打好的樣子7、平鍋把打好的醬炒去水分8、平鋪盤上，有烤箱人可以10...
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![零添加自制山楂果茶-山楂果茶]( "零添加自制山楂果茶-山楂果茶")
- “春節招待客人喝的飲料用自己做的果茶你想過沒有？我親自試了，受到了歡迎和讚美哈！成就感大大滴哈！其實想做山楂果茶不是一兩天了，只是一直拖着沒實踐，總覺得超市賣的果茶顏色太紅了不放心，自己做吧！其實我也是無意才發現製作果茶居然還要加胡蘿蔔的，當時我以為是商家為了降低成本...
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![自制山楂果醬-山楂果醬]( "自制山楂果醬-山楂果醬")
- “秋天收穫的季節，小區裏十幾棵山楂樹碩果累累，由小區物業統一採摘、裝袋、贈與業主，由於山楂樹未施化肥、山楂果沒有市場購買的標緻，好在是綠色果品。山楂果醬成品細膩、顏色桔紅、口味酸甜適口。”食材明細主料山楂（約2斤）輔料黃色冰糖（適量）水（適量）檸檬汁（1個）酸甜（口味）煮（工藝）一小...
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![自制山楂醬的做法 DIY山楂醬 自制山楂醬怎麼做]( "自制山楂醬的做法 DIY山楂醬 自制山楂醬怎麼做")
- “自己在家DIY有2個特點：貨真價實和不含添加劑.而且還可以根據自己的喜好.適當調整方子.做出符合自己口味的美味~外面賣的果醬過於甜膩.還有亂七八糟的添加劑.所以讓我們一起打造屬於自己的獨家果醬吧在家DIY的果醬.含有高比例的水果含量彷彿是玻璃罐中的新鮮果園每一口都...
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![自制山楂糖-山楂糖]( "自制山楂糖-山楂糖")
- “前次外出郊遊意外發現了山楂樹，收穫了不少的山楂，非常高興，除了熬山楂醬外，又做了一些山楂糖，酸酸甜甜的的非常開胃，吃起來也很方便，孩子吃了不少呢；據查，山楂具有開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣。用於肉食滯積、症瘕積聚、腹脹痞滿、瘀阻腹痛、痰飲、泄瀉、腸風下血等...
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![自制山楂卷的做法 零添加——自制山楂卷 自制山楂卷怎麼做]( "自制山楂卷的做法 零添加——自制山楂卷 自制山楂卷怎麼做")
- “山楂屬核果類水果，核質硬，果肉薄，味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕，乾製後可入藥，是中國特有的藥果兼用樹種，具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素...
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味味甜
