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關於蝦仁餡兒餛飩的做法的餐飲百科

蝦仁餡兒餛飩的做法 自制美味蝦仁餡兒餛飩 蝦仁餡兒餛飩怎麼做
  • 蝦仁餡兒餛飩的做法 自制美味蝦仁餡兒餛飩 蝦仁餡兒餛飩怎麼做

  • “平時最愛自己動手做麪食,尤其是餃子餛飩啥的~~跟大家分享下我包的餛飩哈”食材明細主料餛飩皮(適量)豬肉餡(適量)蝦(適量)輔料雞蛋(適量)香菜(適量)配料葱(適量)雞精(適量)胡椒(適量)姜(適量)醬油(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦仁餡兒餛飩的做法步驟1、把買來的鮮蝦、去...
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蝦仁豬肉餡餛飩怎麼做-蝦仁豬肉餡餛飩的做法
  • 蝦仁豬肉餡餛飩怎麼做-蝦仁豬肉餡餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)蝦仁(100克)輔料大葱(10克)姜(5克)雞蛋(1個)鹽(3克)雞精(3克)香油(5ml)花生油(10ml)生抽(2ml)五香粉(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁豬肉餡餛飩的做法步驟1、將肉餡加蝦蓉加葱姜沫拌勻,然後加雞蛋,並加入所有調料混合2、將肉餡放在餛飩皮的對角線上,捲起,收口3、...
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煎餛飩的做法 煎餛飩(豆皮韭菜蝦皮餡兒) 煎餛飩怎麼做
  • 煎餛飩的做法 煎餛飩(豆皮韭菜蝦皮餡兒) 煎餛飩怎麼做

  • “這陣子一直做餛飩和餃子來着。因為做好可以直接進冰箱速凍,第二天早上可以直接下鍋煮,很方便的。經常見網友煎包子,我也來個煎,煎餛飩試試。配上稀飯清粥或玉米糊之類的更豐富了早餐。”食材明細主料韭菜(一把)豆皮(一張)輔料蝦皮(少許)雞蛋(一個)配料料酒(幾滴)生抽(少許)食鹽(適量)鹹鮮...
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鮮肉蝦仁餛飩怎麼做-鮮肉蝦仁餛飩的做法
  • 鮮肉蝦仁餛飩怎麼做-鮮肉蝦仁餛飩的做法

  • 食材明細主料鮮肉餡(適量)蝦仁(適量)餛飩皮(適量)輔料香葱(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)調料蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉蝦仁餛飩的做法步驟1、香葱切小粒。2、肉餡加入半勺蠔油,一勺老抽,一勺生抽,半勺十三香,少許鹽和雞精調味...
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玉米蝦仁餛飩怎麼做-玉米蝦仁餛飩的做法
  • 玉米蝦仁餛飩怎麼做-玉米蝦仁餛飩的做法

  • “北方人喜歡吃水餃,南方人喜歡吃餛飩,家裏的小朋友特別喜歡吃餛飩,餛飩身材小巧玲瓏,一勺舀起來,帶着鮮美的湯汁,湯湯水水吃的很舒服。餛飩,四川叫抄手,廣東叫雲吞,江西稱清湯,它是一張薄薄的四方形麪皮,中間包有各種餡料,三鮮、蝦仁、薺菜。。等,製作起來也很簡單,容易儲存,煮着吃很方...
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豬肉蝦仁餛飩怎麼做-豬肉蝦仁餛飩的做法
  • 豬肉蝦仁餛飩怎麼做-豬肉蝦仁餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉(10塊錢的(瘦的))蝦仁(20只)輔料葱末(1小堆)薑末(1小堆)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉蝦仁餛飩的做法步驟1、瘦肉剁成糜,蝦仁切成小段,葱姜切沫,加1個蛋清,水,胡椒粉,生抽,香油,雞精,料酒,攪拌上勁。2、市場上買來皮,包成,只要不漏餡,隨意發揮形狀。比如,餡放在短邊,開始...
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蝦仁肉末餛飩怎麼做-蝦仁肉末餛飩的做法
  • 蝦仁肉末餛飩怎麼做-蝦仁肉末餛飩的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)肉末(適量)雞蛋(2個)餛飩皮(適量)紫菜(適量)調料生抽(8毫升)鹽(3克)五香粉(5克)香油(5毫升)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁肉末餛飩的做法步驟1、成品圖來一張!早餐來一碗看着很有食慾。2、蝦仁去蝦線,煮熟剝皮,肉末準備備用。3、將蝦仁切斷與肉末混合。4、加入...
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鮮肉蝦仁餛飩的做法 餛飩的簡單包法―鮮肉蝦仁餛飩 鮮肉蝦仁餛飩怎麼做
  • 鮮肉蝦仁餛飩的做法 餛飩的簡單包法―鮮肉蝦仁餛飩 鮮肉蝦仁餛飩怎麼做

  • “餛飩是源於中國北方的傳統小吃,卻在南方發揚光大,除了被稱做餛飩,廣東人稱它為雲吞,湖北叫包面,江西稱清湯,四川叫抄手,搭配不同的包法,餡料和配料,餛飩可以演變出千姿百態的鮮香美味。餛飩的包法千變萬化,現在只將其中較為簡單的一種包法介紹給大家。”食材明細主料豬肉餡(250g)餛...
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莧菜蝦仁餛飩怎麼做-莧菜蝦仁餛飩的做法
  • 莧菜蝦仁餛飩怎麼做-莧菜蝦仁餛飩的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(適量)肉餡(500克)蝦(200克)莧菜(150克)輔料葱(適量)姜(適量)配料食用油(適量)料酒(適量)香油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)莧菜蝦仁餛飩的做法步驟1、材料:餛燉皮適量,肉餡500克,蝦205克,(野)莧菜150克,生抽,料酒、葱,姜,鹽、自制蝦皮味精、食用油,香油適...
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蝦仁雞肉餛飩怎麼做-蝦仁雞肉餛飩的做法
  • 蝦仁雞肉餛飩怎麼做-蝦仁雞肉餛飩的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)雞腿肉(1只)香菇(幾朵)洋葱(半個)輔料花椒粉(適量)鹽(少許)蠔油(適量)醬油(適量)泡香菇水(適量)蝦皮(適量)紫菜(適量)香菜(一顆)香油(適量)姜(一塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁雞肉餛飩的做法步驟1、準備好食材。2、香菇.洋葱.姜切碎。3、雞肉.蝦仁放入一個碗裏。4、...
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餛飩雙餡兒怎麼做-餛飩雙餡兒的做法
  • 餛飩雙餡兒怎麼做-餛飩雙餡兒的做法

  • “餛飩,中國的傳統食品,源於中國北方。古代中國人認為這是一種密封的包子,沒有七竅,所以稱為“混沌”,故民間將吃餛飩引伸為“打破混沌,開闢天地”。千百年來水餃並無明顯改變,但餛飩卻在南方發揚光大,有了獨立的風格。餛飩發展至今,成為製作各異,深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號...
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蝦仁小餛飩怎麼做-蝦仁小餛飩的做法
  • 蝦仁小餛飩怎麼做-蝦仁小餛飩的做法

  • 食材明細主料小餛飩皮(200g)前腿肉(150g)蝦仁(80g)輔料鹽(適量)白砂糖(2g)白胡椒粉(適量)花生油(適量)料酒(適量)香葱末(適量)薑末(適量)雞蛋(1只)紫菜(適量)芝麻油(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁小餛飩的做法步驟1、肉末加入姜葱末,鹽,白胡椒粉,雞蛋,花生油幾滴,料酒適量,加入少許清水拌勻...
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蝦仁白菜餛飩怎麼做-蝦仁白菜餛飩的做法
  • 蝦仁白菜餛飩怎麼做-蝦仁白菜餛飩的做法

  • “兒子經常喜歡到樓下飯館吃混沌,於是就自己在家做,既有營養又好吃!”食材明細主料蝦仁(110g)大白菜(160g)輔料生抽(幾滴)雞精(1勺)葱(10g)生薑(10g)鹽(半勺)香菜(1顆)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁白菜餛飩的做法步驟1、把新鮮的蝦撥皮,洗乾淨2、大白菜洗乾淨3、把大白菜切碎放碗裏4...
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蝦仁餛飩的做法 蝦仁餛燉 蝦仁餛飩怎麼做
  • 蝦仁餛飩的做法 蝦仁餛燉 蝦仁餛飩怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)鮮蝦(適量)白菜葉(適量)麪粉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁餛飩的做法步驟1、先把面和好醒着,然後將豬瘦肉洗淨,鮮蝦洗淨去殼留蝦仁,白菜葉少量2、把所有材料分次剁碎,然後加入適量醬油,葱花,姜粉,胡椒粉拌勻3、把面擀...
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蝦仁瘦肉餛飩怎麼做-蝦仁瘦肉餛飩的做法
  • 蝦仁瘦肉餛飩怎麼做-蝦仁瘦肉餛飩的做法

  • “家有青少年,每次最喜歡吃我做的餛飩。”食材明細主料蝦仁(一小碗)瘦肉餡(一斤半)輔料生薑(一大塊)小葱(一把)土雞蛋(三個)紫菜(適量)幹蝦米(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)香油(一勺)生抽(一大勺)醋(一大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)神級(難度)蝦仁瘦肉餛飩的做法步驟1、準備一塊生薑,一把小葱清洗...
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薺菜蝦仁餛飩怎麼做-薺菜蝦仁餛飩的做法
  • 薺菜蝦仁餛飩怎麼做-薺菜蝦仁餛飩的做法

  • “湯鮮味美的薺菜蝦仁餛飩,一碗下肚,主食和湯都有了,全家都愛吃餃子靠餡兒,餛飩靠好湯,煮的餛飩不好吃?可能是湯沒調好!薺菜蝦仁餛飩這樣煮,湯鮮味美吃出春滋味!覺得餛飩比餃子好吃,可能是因為湯湯水水比較滋潤,冬天吃也比較暖和。買菜湊單居然看到有薺菜餡兒賣,冬天能吃到春鮮,想想就...
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蝦仁小餛飩的做法 寶寶輔食之蝦仁小餛飩 蝦仁小餛飩怎麼做
  • 蝦仁小餛飩的做法 寶寶輔食之蝦仁小餛飩 蝦仁小餛飩怎麼做

  • “十二個月以上的寶寶可以吃哦”食材明細主料蝦仁(5個)麪粉(適量)輔料蔬菜(適量)葱(少許)調料寶寶醬油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁小餛飩的做法步驟1、蝦仁洗淨,家裏有的菜洗淨焯水,剁碎。提前面和好。2、蝦仁剁碎,和菜一起,也可以用料理機打成蝦泥,放上蛋清液。加入醬...
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蝦仁鮮肉餛飩怎麼做-蝦仁鮮肉餛飩的做法
  • 蝦仁鮮肉餛飩怎麼做-蝦仁鮮肉餛飩的做法

  • 食材明細主料瘦豬肉餡(適量)輔料洋葱(適量)蝦仁(適量)香菜(適量)調料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)雞精(1勺)鹽(1勺)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁鮮肉餛飩的做法步驟1、瘦肉攪成餡,洋葱攪碎,買的現成的蝦仁,餛飩皮。2、把所有調料(除雞精外)放進肉餡攪拌,加入洋葱,放點香油...
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三鮮餡兒餛飩怎麼做-三鮮餡兒餛飩的做法
  • 三鮮餡兒餛飩怎麼做-三鮮餡兒餛飩的做法

  • “餛飩是家裏冰箱的常客,隨時拿出來就能做出一碗三鮮餛飩,疫情時代,吃的安全放心才是最重要的!”食材明細主料豬肉(200g)基圍蝦(10只)香菇(7朵)輔料葱姜(適量)花椒(10粒)八角(1個)調料蠔油(1勺)薄鹽醬油(1勺)十三香(1勺)姜粉(1勺)胡椒粉(適量)糖(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三鮮餡兒餛飩的...
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蝦仁三鮮餛飩的做法 蝦仁三鮮餛飩&餛飩麪 蝦仁三鮮餛飩怎麼做
  • 蝦仁三鮮餛飩的做法 蝦仁三鮮餛飩&餛飩麪 蝦仁三鮮餛飩怎麼做

  • “我一直認為餛飩是水餃的變種,哈哈!其實這兩種食物我更偏愛餛飩,湯湯水水的很好吃!而蝦仁三鮮餡又是各種餛飩餡中我的最愛,今天分享給大家,都來試試吧!”食材明細主料豬肉餡(適量)蝦仁(適量)輔料木耳(適量)香菇(適量)青葱(適量)配料鹽(適量)味精(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)醬油(適量)料...
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蝦仁玉米餛飩怎麼做-蝦仁玉米餛飩的做法
  • 蝦仁玉米餛飩怎麼做-蝦仁玉米餛飩的做法

  • “冬天來上一碗熱騰騰的混沌,蝦仁的鮮加上玉米的清甜……”食材明細主料餛飩皮(200克)輔料蝦仁(20只)玉米(1個)豬肉(50克)紅薯澱粉(1勺)雞蛋(1個)料酒(1勺)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁玉米餛飩的做法步驟1、鮮蝦煮熟去殼如圖2、蝦仁切成丁,肉末剁碎,玉米拔好,一...
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韭菜蝦仁餛飩怎麼做-韭菜蝦仁餛飩的做法
  • 韭菜蝦仁餛飩怎麼做-韭菜蝦仁餛飩的做法

  • “蝦營養豐富,肉質鬆軟易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;油燜大蝦、紅燒大蝦都是不錯的吃法,用它調成餡做成餃子或是餛飩味道鮮美都非常的好吃。”食材明細主料大蝦(350g)韭菜(80g)輔料姜(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)餛飩皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭...
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南瓜絲兒蝦仁餛飩怎麼做-南瓜絲兒蝦仁餛飩的做法
  • 南瓜絲兒蝦仁餛飩怎麼做-南瓜絲兒蝦仁餛飩的做法

  • “都説上車餃子下車面可是在我們大湖北餃子和餛飩好像是一個概念的感覺,至少在我家是這樣的基本都包成元寶的形狀心心念唸的餛飩好久了,終於去買了新鮮的蝦回來把這事兒給了了也是前幾天在微博上看見有人用南瓜來做餡兒的我也很好奇味道,就試了下,還真不賴呢。”食材明細主料...
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冬瓜蝦仁餡兒小餛飩的做法 冬瓜蝦仁餡兒小餛飩(餃子) 冬瓜蝦仁餡兒小餛飩怎麼做
  • 冬瓜蝦仁餡兒小餛飩的做法 冬瓜蝦仁餡兒小餛飩(餃子) 冬瓜蝦仁餡兒小餛飩怎麼做

  • 食材明細主料豬裏脊肉(適量)冬瓜(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)生薑(適量)香菜(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦仁餡兒小餛飩的做法步驟1、豬裏脊肉切片剁成泥,香菜切碎,加一個雞蛋。2、河蝦去殼切碎。3、加入提前備好的冬瓜泥加鹽一起攪拌均勻。4、按照...
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蝦仁豬肉餛飩怎麼做-蝦仁豬肉餛飩的做法
  • 蝦仁豬肉餛飩怎麼做-蝦仁豬肉餛飩的做法

  • “給小寶寶做的味道鮮美的小餛飩。純豬肉餡裏面加上新鮮的蝦仁,味道別提多鮮美了。”食材明細主料豬肉餡(150g)海蝦(5只)餛飩皮(適量)香油(少許)紫菜(少許)蝦皮(少許)輔料葱(10g)姜(3g)美極鮮(10ml)醬油(5ml)花生油(25ml)五香粉(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蝦仁豬肉餛飩的做法步驟1、豬肉...
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