鮮蝦香菇披薩如何做簡單又好吃-好吃的
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
水或牛奶 :68
橄欖油 :12
高筋麪粉 :100
細砂糖 :6
玉米粒 :適量
紅椒 :半個
蝦 :12個
香菇 :2個
披薩醬 :適量
馬蘇裏拉芝士 :90
披薩是小孩子最喜歡吃的食物,一旦把小孩子帶到外面的話其實基本都會吃得 就是這個鮮蝦香菇披薩,因為其實不只是小孩子喜歡吃好多點人都喜歡吃,所以今天吧製作方法推薦給大家希望大家可以嘗試一下,其實食材是很簡單呢的食材,製作起來也是簡單。
主料
酵母粉 :1水或牛奶 :68
橄欖油 :12
高筋麪粉 :100
細砂糖 :6
輔料
青椒 :半個玉米粒 :適量
紅椒 :半個
蝦 :12個
香菇 :2個
披薩醬 :適量
馬蘇裏拉芝士 :90
具體步驟
1.把餅皮材料全部混合和成團
2.蓋保鮮膜進行發酵
3.麪糰發酵的時間做餡料,蝦去皮去蝦線,香菇洗乾淨擠去水份,切成片
4.青紅椒切圈或切丁都可以,玉米粒煮熟
5.香菇放入平底鍋裏,放少許鹽煸幹水份
6.麪糰發酵至兩倍大
7.麪糰排氣後,擀成和披薩盤一樣大小的片
8.披薩盤抹油,把面片放入披薩盤裏,蓋濕布醒發20分鐘,比原來大點
9.醒發好後在餅皮上戳些洞洞
10.刷披薩醬,撒適量的馬蘇裏拉奶酪,此時預熱烤箱190度
11.放上煸乾的香菇
12.放玉米粒和青紅椒
13.放上蝦
14.最後把剩餘的馬蘇裏拉奶酪撒在上面,放入烤箱中層上下190度烤20分鐘即可
15.送給孩子們的健康美食,好香
16.成團圖
餡料部分可以換成自己喜歡的肉類和蔬菜哦,一個8寸披薩盤的量
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