![香酥紅尾魚怎麼做-香酥紅尾魚的做法]( "香酥紅尾魚怎麼做-香酥紅尾魚的做法")
- “香脆可口，多場景適用”食材明細主料紅尾魚（1500g）輔料紅薯粉（100g）調料食鹽（1勺）食用油（500ml）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥紅尾魚的做法步驟1、準備三斤紅尾魚清洗乾淨。2、剪去頭，去尾，去內臟清洗乾淨。3、加一勺鹽。4、加一百克紅薯粉。5、攪拌均勻備用。6、熱鍋燒油...
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![家常香酥叉尾魚如何做簡單又好吃]( "家常香酥叉尾魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料叉尾魚：1條（2斤左右）炸粉：100澱粉：50雞蛋：2個油：500香芹：100葱：10豆豉：10生薑：8片蒜瓣：20個雞粉：適量鹽：適量輔料具體步驟1.叉尾魚洗淨切片瀝乾水分3，芹菜去葉子洗淨2.雞蛋用筷子攪拌均勻，再加入澱粉和魚叉尾魚攪拌數...
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![紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾怎麼做]( "紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾怎麼做")
- 食材明細主料魚頭（500g）輔料蘿蔔絲（200g）調料葱（10g）姜（10g）蒜（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒魚尾的做法步驟1、首先處理好魚尾，在魚尾上豎切三刀，並把魚尾翅用刀剁成剪刀狀，放入盤中，撒少許食鹽和料酒醃製10分鐘左右。2、準備薑絲，蒜瓣，葱花，紅椒丁備用。3、鍋中倒入適量油，六...
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![香辣魚尾怎麼做-香辣魚尾的做法]( "香辣魚尾怎麼做-香辣魚尾的做法")
- 食材明細主料花鰱魚尾（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一天（耗時）簡單（難度）香辣魚尾的做法步驟1、魚尾放入鹽。2、拌勻醃製半天。3、醃製好後清洗乾淨放入太陽下曬一天。4、準備姜蒜幹辣椒。5、魚尾可以剁成小塊，鍋中油熱放入魚尾煎...
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![紅燒草魚尾怎麼做-紅燒草魚尾的做法]( "紅燒草魚尾怎麼做-紅燒草魚尾的做法")
- “紅燒草魚是一道很好吃的家常菜這魚是朋友送的，二斤多沉魚頭用來燉豆腐吃了，魚身炸了魚片，這魚尾就給紅燒了一魚三吃，嘻嘻，真不錯做出來的成品味道鮮美，湯汁濃郁，非常好吃”食材明細主料草魚尾（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）香菜（1棵）配料澱粉（適量）番茄醬（適量）啤酒（適量）鹽（適量...
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![（家常菜） 紅燒魚尾怎麼做-紅燒魚尾的做法 【徽菜】紅燒魚尾]( "（家常菜） 紅燒魚尾怎麼做-紅燒魚尾的做法 【徽菜】紅燒魚尾")
- 食材明細主料魚尾（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒魚尾的做法步驟1、把葱薑蒜切好備用。2、魚尾買來後記得去掉魚肚子裏的黑膜，再加入葱白，薑絲，料酒，白胡椒粉，少量...
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![香酥龍蝦尾怎麼做-香酥龍蝦尾的做法]( "香酥龍蝦尾怎麼做-香酥龍蝦尾的做法")
- “香酥可口，喝酒必備😝。”食材明細主料龍蝦尾（250g）輔料紅尖椒塊（50g）綠尖椒塊（50g）圓葱塊（100g）調料孜然粒（30g）蒜蓉辣醬（50g）味精（1匙勺）雞精（1匙勺）白糖（1匙勺）鹽（1匙勺）料酒（2匙勺）胡椒粉（0,5匙勺）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥龍蝦尾的做法步驟1、龍蝦尾過水煮熟。2、煮好的龍蝦尾控...
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![脆香酥浸魚尾如何做簡單又好吃]( "脆香酥浸魚尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一般情況下，不管是熬製的鮮魚湯還是做的清蒸魚，魚尾基本上都不會有人吃，因為在製作前兩類菜的過程中，魚尾出於邊緣地區，佐料尚未浸透，沒有什麼味道，還有甚者，魚尾部分還有一點點血絲，令人胃口大減。那麼對於喜歡吃...
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![紅燒三文魚魚頭魚尾的做法 紅燒三文魚魚頭魚尾！ 紅燒三文魚魚頭魚尾怎麼做]( "紅燒三文魚魚頭魚尾的做法 紅燒三文魚魚頭魚尾！ 紅燒三文魚魚頭魚尾怎麼做")
- 食材明細主料三文魚（適量）輔料六月鮮（適量）葱花（一根兒）白糖（一匙）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）冰糖枸杞子酒（一勺）料酒（適量）醋（適量）野生花椒滕（四塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒三文魚魚頭魚尾的做法步驟1、魚頭魚尾清洗乾淨，準備切分解！2、清洗完晾乾水分！3、葱.姜.蒜，幹辣椒切完備好！六...
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![紅燒魚尾的做法 紅燒甩水 紅燒魚尾怎麼做]( "紅燒魚尾的做法 紅燒甩水 紅燒魚尾怎麼做")
- “做這道菜最重要的就是對魚的尾部進行改刀，做成扇形狀”食材明細主料草魚尾部（200克）輔料食用油（適量）老抽（2勺）海鮮醬（1勺）料酒（3勺）姜（少許）蒜（少許）葱（5根）鹽（1小勺）雞粉（1小勺）白糖（0.5小勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒魚尾的做法步驟1、準備草魚尾部2、對草魚尾部進行改刀，先修整...
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![紅燒魚尾怎麼做-紅燒魚尾的做法]( "紅燒魚尾怎麼做-紅燒魚尾的做法")
- “鹹香鮮美，美味好吃，下飯菜。”食材明細主料魚尾（1條）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（少許）油（適量）醬油（少許）辣醬（1勺）糖（少許）生粉（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒魚尾的做法步驟1、魚尾，洗淨2、把尾巴後面那旗斬短一點，抹點麪粉3、熱鍋放油，下魚尾中火煎至定型4、3分鐘後又翻另一面煎5...
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![紅燒黃尾魚怎麼做-紅燒黃尾魚的做法]( "紅燒黃尾魚怎麼做-紅燒黃尾魚的做法")
- “買了條黃尾魚，一半用來幹煎，剩的這一半用來紅燒了。”食材明細主料黃尾油（半條）輔料姜（1小塊）葱（2根）蠔油（2大匙）生抽（2大匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）蒜（3瓣）玉米油（1.5大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒黃尾魚的做法步驟1、黃尾魚清洗乾淨。2、薑切片，蒜去皮，葱切葱花。3、熱油鍋，把魚...
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![紅燒紅尾魚怎麼做-紅燒紅尾魚的做法]( "紅燒紅尾魚怎麼做-紅燒紅尾魚的做法")
- “紅尾魚肉質細膩，味道鮮美，沒有菜場買的鯽魚或其他魚類的泥土氣，因為是晚上送來，只好料理後醃至明天吃，不然味道更鮮美。”食材明細主料紅尾魚（適量）輔料生薑（適量）辣椒（適量）葱（適量）配料花椒（適量）郫縣醬（適量）白糖（適量）醋（適量）紅燒醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![香煎魚尾怎麼做-香煎魚尾的做法]( "香煎魚尾怎麼做-香煎魚尾的做法")
- “昨天領着兒子去逛超市的時候，看到有賣這魚尾的。這是馬哈魚魚尾，肉質厚，無小刺，用來煎着吃很鮮美，而且也是一道非常不錯的下酒菜。喝着啤酒，來塊煎魚尾......”食材明細主料魚尾（500g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）葱（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單...
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![軟酥鳳尾魚如何做簡單又好吃]( "軟酥鳳尾魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無是四川一帶的名菜，以其軟嫩酥香的口感贏得大眾的喜愛。這道軟酥鳳尾魚，經過高温炸制，魚肉脱去部分水份，魚的外形完整堅挺飽滿，將調好的醬汁烹入炸好的魚肉上面，魚肉吸收了醬汁精華，再次變的充盈飽滿，魚肉彈韌中充滿汁水，鮮...
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![紅燒鮁魚尾怎麼做-紅燒鮁魚尾的做法]( "紅燒鮁魚尾怎麼做-紅燒鮁魚尾的做法")
- “一尾新鮮的鮁魚，取其最美味的尾部，用最家常的手法、最家常的作料一燒，醬香濃郁，肉質鮮嫩，入口鮮香，如果喜歡再加點兒辣味，那是怎樣的美味啊。關鍵是魚要新鮮，把握火候，不要燒過頭。”食材明細主料新鮮鮁魚（適量）輔料葱薑蒜（適量）乾紅辣椒（適量）香菜（適量）配料水澱粉（適量）食用油（2大勺）料酒（2...
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![香酥煎黃尾魚如何做簡單又好吃]( "香酥煎黃尾魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘黃尾魚因為它的尾巴呈現黃色而得美名，它與其他的魚有着不同的功效——補腎！同時它還具有類似於中藥的補氣、滋陰、催乳、開胃、利小便之的作用，可以算是集美味與滋補於一體的藥用食材。很多地方的叫法不一樣...
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![紅燒青魚尾怎麼做-紅燒青魚尾的做法]( "紅燒青魚尾怎麼做-紅燒青魚尾的做法")
- 食材明細主料青魚尾（適量）生薑（若干）輔料蒜末（若干）豆豉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒青魚尾的做法步驟1、大魚尾洗淨打花刀2、準備生薑和蒜3、爆香生薑和蒜，放入魚尾兩邊煎黃4、倒入生抽、老抽、醋，上色，倒入一碗水，大火燒開，小火慢燉5、加適量豆豉，加少許鹽，青紅椒段，湯...
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![辣燒紅尾魚的做法 火辣濃情--辣燒紅尾魚 辣燒紅尾魚怎麼做]( "辣燒紅尾魚的做法 火辣濃情--辣燒紅尾魚 辣燒紅尾魚怎麼做")
- “這位有着紅尾巴梢、尖嘴，學名為蒙古紅魚白；實際上並不神祕哦！俗稱：紅尾魚。一般都是製成鹹魚供食用。紅尾魚的肉瘦少脂肪、肉質銀白細嫩、味道鮮美、清新爽口、口味地道，是上好的美味菜餚。LEMON每次看到個頭大的紅尾魚，就有收藏的喜好。多買幾條醃製後；放入冰箱冷凍起來；因為...
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![香酥鳳尾蝦怎麼做-香酥鳳尾蝦的做法]( "香酥鳳尾蝦怎麼做-香酥鳳尾蝦的做法")
- 食材明細主料新鮮蝦（240克）輔料雞蛋（1只）幹澱粉（適量）麪包糠（適量）薑絲（適量）椒鹽（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥鳳尾蝦的做法步驟1、食材：新鮮蝦（已收拾）。2、雞蛋（已打成蛋液）。3、幹澱粉。4、麪包糠。5、薑絲、椒鹽。6、將已收拾的新鮮蝦擱入薑絲。7、接着，...
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![紅燒鯉魚尾怎麼做-紅燒鯉魚尾的做法]( "紅燒鯉魚尾怎麼做-紅燒鯉魚尾的做法")
- “朋友送了一條4斤多重的鯉魚來，要怎麼做好吃？這條魚比較大，就分做了三段煮，魚頭燉湯，中段油炸，尾巴就紅燒了。”食材明細主料鯉魚尾巴（400克）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）先抽（適量）醋（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鯉魚尾的做法...
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![紅燒香菇鳳尾魚如何做簡單又好吃]( "紅燒香菇鳳尾魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒香菇鳳尾魚，顧名思義，是以紅燒為主要手段，以鳳尾魚為主要原材料製作而成的菜品，聽起來就能讓人口水連連，它的口感美好而又獨特，就連紅燒的湯汁也是香噴噴的，嘗一口滿滿的絲滑口感還有香菇的滑嫩感覺，將鳳尾魚...
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![紅燒鰻魚尾怎麼做-紅燒鰻魚尾的做法]( "紅燒鰻魚尾怎麼做-紅燒鰻魚尾的做法")
- “最近吃的鰻魚很肥，俗話水鰻魚尾是活肉，用它來紅燒，又肥又鮮，實在誘人。但鰻魚膽固酵很高，既便是美味，可也不能是多食。”食材明細主料鰻魚尾（三條）輔料幹辣子（一個）配料醬油（三勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鰻魚尾的做法步驟1、新鮮的鰻魚尾洗淨備用。2、將鰻魚尾切成小...
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![香煎紅尾翹嘴魚怎麼做-香煎紅尾翹嘴魚的做法]( "香煎紅尾翹嘴魚怎麼做-香煎紅尾翹嘴魚的做法")
- 食材明細主料紅尾翹嘴魚（適量）輔料生薑（適量）蒜末（適量）幹辣椒段（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎紅尾翹嘴魚的做法步驟1、紅尾魚洗淨，從背剖腹開，撒上鹽醃製二十分鐘。2、生薑切絲、蒜切末、幹辣椒切段。3、醃製好的紅尾沖洗下，洗去多餘的鹽份。4、鍋中放油燒熱，放...
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![荔枝香酥鳳尾蝦怎麼做-荔枝香酥鳳尾蝦的做法]( "荔枝香酥鳳尾蝦怎麼做-荔枝香酥鳳尾蝦的做法")
- “荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，荔枝除了好吃，還含豐富的維生素C和蛋白質，有助於增強機體免疫功能，提高抗病能力;另外荔枝中含有一種有降血糖作用的物質，對糖尿病患者十分適宜;同時荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用;對於...
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味味甜
