![五彩素絲炒鱔魚怎麼做-五彩素絲炒鱔魚的做法]( "五彩素絲炒鱔魚怎麼做-五彩素絲炒鱔魚的做法")
- 食材明細主料鱔魚（220克）青椒（1個）紅椒（1個）水髮香菇（1朵）輔料薑絲（適量）洋葱（50克）配料料酒（1/2茶匙）澱粉水（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩素絲炒鱔魚的做法步驟1、鱔魚去骨及內臟，用幹澱粉和少許鹽抓勻。2、用清水洗淨切絲瀝乾備用。3、青...
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![素炒鱔魚絲怎麼做-素炒鱔魚絲的做法]( "素炒鱔魚絲怎麼做-素炒鱔魚絲的做法")
- ““素炒鱔魚絲”雖然是以香菇為主料，但由於香菇經過整形後非常神似鱔魚，而且油炸烹飪後的口感也與鱔絲不相上下，做出來後外焦裏嫩、甜鹹味濃。這道素菜葷做的方法也很簡單，但讓人吃到口裏絕對以假亂真，讓人分辨不出，還在感歎“鱔魚”好吃。”食材明細主料幹香菇（8朵）輔料香菜（適...
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![五彩炒肉絲的做法 五彩炒肉絲——老公沒吃夠 五彩炒肉絲怎麼做]( "五彩炒肉絲的做法 五彩炒肉絲——老公沒吃夠 五彩炒肉絲怎麼做")
- “夏天炎熱又憋悶，想盡辦法給老公做出可口的好吃的……來吧來吧。看看改良的五彩肉絲……也算是自創了吧~~嘎嘎”食材明細主料肉絲（一盒）雞蛋（兩個）黑木耳（一大把）春筍（兩根）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一條）輔料蒜（一瓣）姜（兩片）配料料酒（適量）澱粉（適量）生抽（一勺半）米醋（半勺）鹽（適量）白糖（適量）酸辣（口味）炒（工...
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![五彩素炒怎麼做-五彩素炒的做法]( "五彩素炒怎麼做-五彩素炒的做法")
- 食材明細主料蓮藕（100克）胡蘿蔔（100克）萵筍（100克）腐竹（100克）黑木耳（50克）輔料葱（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五彩素炒的做法步驟1、原料準備。蓮藕、胡羅卜、萵筍、黑木耳、葱切絲，腐竹切段。2、熱鍋涼油，爆香葱絲。3、放蓮藕絲、腐竹段翻炒。4、放胡羅卜絲炒勻。5、加入...
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![五彩鱔絲怎麼做-五彩鱔絲的做法]( "五彩鱔絲怎麼做-五彩鱔絲的做法")
- “下週末就是父親節了，最近特地準備了幾道爸爸愛吃的菜，老爸愛吃葷菜也比較愛吃魚，但上了點年紀的應該平日裏少吃大魚大肉的好，所以今天準備了一道葷素搭配的營養鱔絲，色彩豐富，調味也比較清淡，老少皆宜的一道菜。”食材明細主料鱔絲（300克）茭白（1個）輔料胡蘿蔔（適量）紅椒（適量）青椒（適量...
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![五彩素拌乾絲怎麼做-五彩素拌乾絲的做法]( "五彩素拌乾絲怎麼做-五彩素拌乾絲的做法")
- “天氣轉熱，就用乾絲來道簡單的涼拌菜----五彩拌乾絲吧，主材為乾絲，搭配了蟲草花、苦菊、紫甘藍、番茄。先將不能生吃的乾絲和蟲草花分別焯煮熟，再將食材放入到大容器中，拌入蒜末、醬醋汁等調味料，拌均勻即可。這菜乾絲嚼時有韌性、蟲草花爽脆鮮醇、苦菊清香、紫甘藍爽脆、番茄...
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![五彩鱘魚絲怎麼做-五彩鱘魚絲的做法]( "五彩鱘魚絲怎麼做-五彩鱘魚絲的做法")
- 食材明細主料鱘魚淨魚肉（適量）輔料泡發冬菇（適量）柿子椒（適量）紅彩椒（適量）綠豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）配料水澱粉（適量）鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩鱘魚絲的做法步驟1、鱘魚肉去皮、切片，再切絲。2、魚肉絲加蛋清、鹽、醬油、澱粉上漿。3、泡發冬菇用剪...
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![五彩魷魚絲怎麼做-五彩魷魚絲的做法]( "五彩魷魚絲怎麼做-五彩魷魚絲的做法")
- “在節日家宴中，色彩繽紛的菜很受大家歡迎，又喜慶又熱鬧，所以這道五彩魷魚絲味道鮮美，營養豐富，色彩豔麗，是節日家宴中不可少的一道菜。”食材明細主料魷魚（適量）青椒（適量）紅椒（適量）水發木耳（適量）水發黃花菜（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工...
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![五彩繽紛素雜炒怎麼做-五彩繽紛素雜炒的做法]( "五彩繽紛素雜炒怎麼做-五彩繽紛素雜炒的做法")
- “五彩繽紛素雜炒”食材明細主料素火腿（2根）胡蘿蔔（10克）青豆（30克）玉米（20克）葱花（10克）輔料油（20克）鹽（2克）醬油（5克）雞精（3克）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩繽紛素雜炒的做法步驟1、準備火腿腸切小粒2、準備玉米粒備用3、鍋中燒水，加入青豆和胡蘿蔔丁煮片刻4、盛出瀝水5、鍋中加...
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![素鱔絲怎麼做-素鱔絲的做法]( "素鱔絲怎麼做-素鱔絲的做法")
- 食材明細主料幹香菇（300g）萵筍（100g）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（10g）醬油（10g）白糖（5g）料酒（10g）澱粉（20g）十三香（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素鱔絲的做法步驟1、幹香菇泡發5小時，擠幹水分，沿邊緣轉着剪成5毫米寬的條兒。2、剪好的香菇碼齊，再切成寸段。3、加鹽、料酒、醃製半小時。4、萵...
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![素炒鱔絲怎麼做-素炒鱔絲的做法]( "素炒鱔絲怎麼做-素炒鱔絲的做法")
- “素炒鱔絲實際是一道以幹香菇為原料，精心製作而成的營養美食。鮮香可口，用香菇絲比喻鱔絲，形象神似，可以假亂真，顏色褐紅，清素味鮮。香菇對缺鐵性貧血、小兒佝僂病。糖尿病、高血脂症都有良好的食療作用。經常食用香菇，對減少膽固醇，降低血壓，降血脂作用效果很好。”食材明細主料...
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![五彩炒蛋絲怎麼做-五彩炒蛋絲的做法]( "五彩炒蛋絲怎麼做-五彩炒蛋絲的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）輔料胡蘿蔔（50克）芹菜（50克）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）配料植物油（適量）雞精（一小勺）鹽（一小勺）葱絲（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩炒蛋絲的做法步驟1、這是準備的菜2、把配料洗好切成絲絲3、把雞蛋磕入碗中打散，加入雞精，鹽攪勻成蛋液4、把弄好的...
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![素炒黃鱔絲的做法 【浙菜】素炒黃鱔絲 素炒黃鱔絲怎麼做]( "素炒黃鱔絲的做法 【浙菜】素炒黃鱔絲 素炒黃鱔絲怎麼做")
- “素炒黃鱔絲是浙菜中的傳統代表菜式。“鱔絲”形可亂真，色澤美觀，香菇香鬆酥香，菜品鹹甜適口。”食材明細主料冬菇（200克）茭白（50克）輔料薑末（3克）澱粉（適量）配料生抽（15克）胡椒粉（2克）白糖（3克）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黃鱔絲的做法步驟1、準備的材料。2、香菇用温...
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![素烹鱔絲怎麼做-素烹鱔絲的做法]( "素烹鱔絲怎麼做-素烹鱔絲的做法")
- “香菇通常被人們用來當配菜，今天就用它做主菜，給它一個機會展示自己的能力。這道菜很簡單，不僅食材少而且容易找，步驟也簡單易上手。素烹鱔絲，吃起來象不象鱔魚的味道呢？試試就知道了。。。。甜酸的口味。。。”食材明細主料香菇（幹）（14克）香菜（25克）輔料葱（1小段）姜（1克）蒜（（小）4瓣）鹽（適量）...
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![炒鱔魚絲怎麼做-炒鱔魚絲的做法]( "炒鱔魚絲怎麼做-炒鱔魚絲的做法")
- “黃鱔肉嫩味鮮。營養價值甚高。”食材明細主料鱔魚絲（300g）青椒（1個）薑片（2片）鹽（適量）糖（少許）輔料洋葱（1個）毛豆（50g）油（適量）老抽（1勺）料酒（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炒鱔魚絲的做法步驟1、將在市場買來的鱔魚絲洗淨2、洋葱青椒切絲備用3、熱鍋涼油，倒入菜籽...
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![素炒黃鱔絲的做法 【浙菜】---素炒黃鱔絲 素炒黃鱔絲怎麼做]( "素炒黃鱔絲的做法 【浙菜】---素炒黃鱔絲 素炒黃鱔絲怎麼做")
- “素炒黃鱔絲是浙菜中的傳統代表菜式。“鱔絲”形可亂真，色澤美觀，香菇香鬆酥香，菜品鹹甜適口。”食材明細主料冬菇（250克）冬筍（50克）香菜（兩顆）輔料薑末（5克）澱粉（適量）配料生抽（20克）胡椒粉（2克）白糖（3克）雞精（少許）香油（少許）泡冬菇的水（3勺）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒黃鱔絲的做法...
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![五彩炒雞絲怎麼做-五彩炒雞絲的做法]( "五彩炒雞絲怎麼做-五彩炒雞絲的做法")
- “雞的肉質細嫩，滋味鮮美，富有營養，有滋補養身的作用。雞肉的做法有很多，涼拌、燉湯、熱炒等等，都是不錯的選擇。今天這道菜調料選用了美極鮮味汁，搭配了色彩豐富的食材，不僅味道更佳鮮美，成品也很好看。”食材明細主料雞胸肉（100克）青椒（20克）彩椒（20克）胡蘿蔔（20克）香菇（10克）蛋清（1個）輔料...
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![五彩魚絲湯怎麼做-五彩魚絲湯的做法]( "五彩魚絲湯怎麼做-五彩魚絲湯的做法")
- “立志在自己飲食瘦身計劃上下功夫，這不，又推出一款夏日瘦身餐---五彩魚絲湯。即要瘦身又要保證營養，最推崇的是白肉，也就是魚肉，兔肉等。。。它們高蛋白，低脂肪，絕對是美容瘦身的首選。我將魚肉進行了簡單的加工，這樣使得魚肉細膩、滑嫩、更富有彈性，口感更好；再加入各式蔬菜來搭...
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![炒素鱔絲如何做簡單又好吃]( "炒素鱔絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹香菇：50g綠豆芽：適量胡蘿蔔：20g醬油：適量油各：10ml鹽：2g白砂糖：4g蠔油：5g水澱粉：適量香油各：5ml輔料具體步驟1.幹香菇浸軟去蒂，切粗絲，加調料（5ml醬油、鹽、白砂糖、香油）拌勻，隔水大火蒸5分鐘。胡蘿蔔切絲備用。2.中...
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![素炒彩蔬絲的做法 (捲餅菜)素炒彩蔬絲 素炒彩蔬絲怎麼做]( "素炒彩蔬絲的做法 (捲餅菜)素炒彩蔬絲 素炒彩蔬絲怎麼做")
- “素炒彩蔬絲卷自制春餅、春餅薄如蟬翼、素炒彩蔬絲清脆爽鮮香，捲餅吃起來餅薄而筋、菜香渾然味道香。”食材明細主料士豆（1個）尖椒（適量）黃彩椒（適量）紅彩椒（適量）自制春餅（適量）輔料料酒（適）鹽（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒彩蔬絲的做法步驟1、將土豆擦...
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![清炒五彩絲怎麼做-清炒五彩絲的做法]( "清炒五彩絲怎麼做-清炒五彩絲的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）黃豆芽（適量）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒五彩絲的做法步驟1、備好食材2、分別洗淨切絲，葱姜切碎末3、黃豆芽在沸水中燙漂斷生4、鍋中加油燒熱，放入葱姜炒香5、加入黃豆芽翻炒至7...
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![清炒素五絲的做法 清炒素“五絲” 清炒素五絲怎麼做]( "清炒素五絲的做法 清炒素“五絲” 清炒素五絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1個）輔料木耳（3片）萵筍（1段）胡蘿蔔（1段）青椒（1個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒素五絲的做法步驟1、將各種蔬菜都切成絲2、土豆切成絲，用水泡着，記得放點鹽，炒出來的土豆絲會很脆。由於忘記拍照了，只能傳這個了，3、放入一勺油，油熱先入土豆，炒快熟後再把所有蔬菜...
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![爆炒素鱔魚怎麼做-爆炒素鱔魚的做法]( "爆炒素鱔魚怎麼做-爆炒素鱔魚的做法")
- “香菇做的鱔魚”食材明細主料香菇（1斤）輔料葱絲（適量）葱末（適量）蒜粒（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒素鱔魚的做法步驟1、香菇洗淨，用乾淨的剪刀把香菇的菌裙剪下來，分成鱔魚段大小。2、葱末+薑末+蒜蓉+紹興黃酒+鹽+耗油+糖+澱粉+素鱔魚段。3、醃製20分鐘。4、葱絲，姜...
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![五彩炒肉絲怎麼做-五彩炒肉絲的做法]( "五彩炒肉絲怎麼做-五彩炒肉絲的做法")
- “幾年前在別的網站我發過這個菜譜，但沒在美食天下發過。今天發上來。簡單，好吃。”食材明細主料春筍（1）豬裏脊（適量）黃瓜（1）雞蛋（2）葱（1小段）木耳（適量）胡蘿蔔（一根）輔料黃酒（適量）食鹽（適量）香油（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩炒肉絲的做法步驟1、裏脊切絲，澱粉，...
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![五彩繽紛的五彩絲素冷麪如何做簡單又好吃]( "五彩繽紛的五彩絲素冷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘五彩繽紛的五彩絲素冷麪，沁人心脾的涼麪吃起來格外的清爽舒適，最適合炎炎夏日做來給最愛的人，翠綠的黃瓜、貴氣紫色的紫茄子、可愛的胡蘿蔔、青紅相間的青紅彩椒，均勻的和涼麪相得益彰的匹配在一起，難得的美味...
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味味甜
