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關於串味烤魚的餐飲百科

好吃的串味烤魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的串味烤魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘一直喜歡吃魚,出門在外點餐的時候也會點到烤魚,有些覺得還不錯,就想自己做着試試,就做了道串味烤魚,加點自己喜歡的配菜,讓人想想就有食慾,聽説魚也是含有好多營養物質,真的是既滿足了味蕾,又可以提供我們身體所需...
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健康的串味烤魚如何做簡單又好吃
  • 健康的串味烤魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘擔心外面的烤魚不夠衞生?嫌棄外面的烤魚又貴量又少?那就跟我一起自己動手做吧!食材新鮮,材料簡單,物美價廉。操作起來方便又快捷,輕輕鬆鬆就能做出美味的串味烤魚,讓自己和家人一次吃個夠!時間充足的話還可以多煎...
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烤串值得加盟!-烤魚加烤串生意怎麼樣
  • 烤串值得加盟!-烤魚加烤串生意怎麼樣

  • 烤魚加烤串是能夠相互促進的食物,美味的食物不在少數,各種品牌更加是用自己的創新吸引了很多的顧客的恍惚,烤串還有烤魚的組合可以説是賺足了眼球,兩種都很受歡迎的小吃在一起就成為了更加受歡迎的一種食品了,好好的選擇一家好的品牌是加盟者需要注意的,烤魚加烤串生意怎麼樣?...
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美味烤肉串怎麼做-美味烤肉串的做法
  • 美味烤肉串怎麼做-美味烤肉串的做法

  • “【烤肉串】在家自制燒烤風味,烤箱版,衞生又好吃。快到十一聚在一起,為啥不來一場室內BBQ呢?”食材明細主料牛肉(適量)雞腿肉(適量)彩椒(兩個)洋葱(1個)青瓜(1根)葱(1根)輔料生粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)燒烤汁(適量)孜然(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)美味烤肉串的做法步...
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川味烤肉串的做法 【川味烤肉串】 川味烤肉串怎麼做
  • 川味烤肉串的做法 【川味烤肉串】 川味烤肉串怎麼做

  • “前段時間在外邊吃了次烤肉很難吃。今天自己做,最起碼划算太多,用了600克的五花肉,材料加佐料本錢才不到15塊,總共做了13串。自己烤的肉比外邊的香,我從來不用烤肉醬,自己搭配出來的佐料要健康衞生,更加符合家人口味。肉裏面本身有油脂【不用油】經過高温,油就出來啦。經過20多...
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烤豆腐串的做法 家常美味燒烤-----烤豆腐串 烤豆腐串怎麼做
  • 烤豆腐串的做法 家常美味燒烤-----烤豆腐串 烤豆腐串怎麼做

  • “燒烤雖然美味,但吃起來仍不免讓有所顧慮:因為燒烤食物易致癌,有時吃完後還會吃壞肚子。其實,在烤和吃的過程中多加註意,美味和健康一樣可以兼得。下面就來盤家常燒烤----微波爐燒烤-----烤豆腐串。食材:炸豆腐300克,植物油,辣椒油,葱末,芝麻。調料:鹽,十三香,子孜粉,花椒粉,雞精,調味鮮...
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烤鮭魚串如何做簡單又好吃-美味
  • 烤鮭魚串如何做簡單又好吃-美味

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮭魚:4兩新鮮香菇:1朵洋葱:1/4個秋葵:4條鹽:少許醬油膏:1/2大匙白胡椒:少許香油:少許白酒:少許輔料具體步驟1.將材料洗淨瀝乾後,再分別切好備用。2.鐵叉依序串入洋葱、鮭魚、香菇、秋葵、鮭魚、香菇、秋葵、鮭魚、...
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烤魷魚串怎麼做-烤魷魚串的做法
  • 烤魷魚串怎麼做-烤魷魚串的做法

  • “在家做乾淨的香烤魷魚串”食材明細主料魷魚肚子(2條)輔料烤肉醬(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)燒烤料(適量)白芝麻(適量)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤魷魚串的做法步驟1、魷魚洗淨,去掉肚子裏的內臟等贓物。去掉頭須(可以烤,也可以用來做其他菜)2、魷魚肚子切開成一片3、一個魷魚...
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彩椒鰻魚烤串怎麼做-彩椒鰻魚烤串的做法
  • 彩椒鰻魚烤串怎麼做-彩椒鰻魚烤串的做法

  • “又到週末了,今晚在家裏擼串八,叫上三五好友,做個無油煙的鰻魚烤串,來幾個辣炒再配上幾瓶酒和滷味,我們秉燭夜談,暢聊人生!油滋滋的鰻魚肉中間間隔着彩色的蔬菜,光是看着這繽紛色彩心情就好了起來,口感是極其豐富的,鮮香甜辣在嘴裏鋪散開來,味道真不錯呀~!”食材明細主料鰻天下烤鰻(...
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魚豆腐香腸烤串怎麼做-魚豆腐香腸烤串的做法
  • 魚豆腐香腸烤串怎麼做-魚豆腐香腸烤串的做法

  • “自己在家擼串,不用火乾淨衞生,外焦裏嫩真解饞,想吃就吃好製作。”食材明細主料魚豆腐(10塊)火腿腸(1根)鮮香菇(2朵)聖女果(6個)輔料椒鹽(少許)黑胡椒碎(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(少許)麻香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚豆腐香腸烤串的做法步驟1、各種食材洗淨,魚豆腐自然化凍2、鮮香菇切...
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魚丸羊肉烤串怎麼做-魚丸羊肉烤串的做法
  • 魚丸羊肉烤串怎麼做-魚丸羊肉烤串的做法

  • “得知我在做烤羊肉串,還有他愛的魚丸一起烤,耿同學在一邊很興奮,過段時間就來查看查看,還不斷提醒多加點辣椒,煩得我真的要抽他兩下。魚羊鮮還是有道理的,加了魚丸的羊肉串味道很贊!”食材明細主料羊肉(500克)魚丸(適量)輔料葱(2棵)姜(1塊)鹽(適量)料酒(1大勺)熟芝麻(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味...
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烤魚加烤串生意怎麼樣
  • 烤魚加烤串生意怎麼樣

  • 烤魚是大家喜愛的食物,烤魚的烹飪手法讓魚肉的肥美得到了極大的保障。烤串自然大家就更不陌生了,香氣撲鼻,色澤誘人讓人垂涎欲滴。烤魚加烤串的強強聯合,將肉的肥美,魚的鮮嫩融為一體。讓大家一次品嚐到兩種美食,自然受到了很多朋友的追捧。所以,想要加盟的朋友定然不在少數。今...
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淄味烤串怎麼做-淄味烤串的做法
  • 淄味烤串怎麼做-淄味烤串的做法

  • “淄博燒烤從價位和味道上都很吸引人,很多不方便來山東的朋友們,可以自己試着在家做,不用烤爐,家裏有電餅鐺就可以輕鬆搞定,雖然少了些許的煙火味,但是那鮮嫩的口感還是很值得一試哦。”食材明細主料羊肉(適量)口菇(適量)青辣椒(適量)土豆(適量)雞胗(適量)輔料花生油(適量)調料葱伴侶6月香...
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私房滋味烤魚-滋味烤魚
  • 私房滋味烤魚-滋味烤魚

  • “如果覺得去飯店吃烤魚料不夠多,價格不夠實惠,那就和我一樣自己在家做吧。宅家做烤魚其實也非常的簡單,在我看來要吃的好也要享受烹飪的過程,用烤箱做烤魚一則減少污染,二則沒有太多的油更健康,只要魚醃製夠了,再配上自己喜歡的各種蔬菜一鍋出,”食材明細主料彩雲雕(2只)輔料胡蘿...
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烤魚串怎麼做-烤魚串的做法
  • 烤魚串怎麼做-烤魚串的做法

  • 食材明細主料淨魚肉(250克)輔料蒜末(少許)調料醬油(適量)醋(3大匙)白糖(2大匙)香油(1大匙)精鹽(適量)味精(1/3小勺)胡椒粉(1/4小勺)葱(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤魚串的做法步驟1、將魚肉切成10釐米長,2釐米寬,2釐米厚的條,放入盆內,加入香油精鹽、味精、醬油、胡椒粉,醃製10分鐘。2、...
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美味烤魚-烤魚
  • 美味烤魚-烤魚

  • 食材明細主料鱸魚(一條)輔料海帶(適量)魔芋豆腐(適量)青瓜(適量)豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)幹辣椒段(適量)芹菜(適量)豆腐(適量)香菜(適量)小葱(適量)油鹽醬(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)青椒(適量)冰糖(適量)紅燈籠泡椒(適量)原味(口味)一小時(耗時)普通(難度)美味烤魚的做法步驟1、把魚處理乾淨抹...
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美味烤串兒-烤串兒
  • 美味烤串兒-烤串兒

  • “烤串兒是日常中比較常見的美食。一邊吃烤串,一邊喝啤酒,很是愜意。今天做一道烤箱版的烤串兒。非常的美味。”食材明細主料豬瘦肉(一塊)洋葱(少許)姜(二)輔料色拉油(一匙)生抽(一匙)五香粉(半匙)孜然粉(半匙)燒烤醬(一匙)燒烤粉(半匙)花椒麪(少許)白芝麻(少許)奧爾良醃肉料(一匙)五香(口味)烤(工藝)一...
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自制滇味烤魚-滇味烤魚
  • 自制滇味烤魚-滇味烤魚

  • “味道萌萌噠,感覺棒棒滴,心裏爽歪歪!偶爾吃吃還是可以滴……”食材明細主料羅非魚(數條)輔料胡蘿蔔絲(適量)金針菇(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)紅小米椒(適量)香油(適量)白糖(少的)孜然粉(多點)姜蒜沬(2比4)洋葱(1個大的)料酒(適量)胡辣椒麪(適量)香葉(數片)胡椒粉水(適量)花椒粉(適量)生菜油(適量)花椒油(...
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燒烤味雞肉串怎麼做-燒烤味雞肉串的做法
  • 燒烤味雞肉串怎麼做-燒烤味雞肉串的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)澱粉(50g)泡打粉(1g)孜然(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)番茄醬(適量)中辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燒烤味雞肉串的做法步驟1、雞胸肉切小條加葱,姜。2、加料酒,醬油,蠔油。3、拌勻醃製二十分鐘。4、...
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奧爾良烤魷魚串怎麼做-奧爾良烤魷魚串的做法
  • 奧爾良烤魷魚串怎麼做-奧爾良烤魷魚串的做法

  • “小孩子們愛吃燒烤,俺家那個小侄子是特別愛吃烤魷魚。今天來我家玩,提前都點了烤魷魚。我也按小傢伙的要求,早早的用奧爾良烤肉料醃好,就等他來了烤給他吃啦。今天沒有用烤箱烤,因為魷魚和蘑菇都會出水,烤箱不好收拾,就用電餅鐺的烤肉檔烤的。小傢伙幾乎包銷了這個菜。”食材明...
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烤墨魚串的做法 烤墨魚串(空氣炸鍋) 烤墨魚串怎麼做
  • 烤墨魚串的做法 烤墨魚串(空氣炸鍋) 烤墨魚串怎麼做

  • 食材明細主料墨魚(2只)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)辣椒油(適量)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤墨魚串的做法步驟1、墨魚處理乾淨,切段,用竹籤穿起來。2、放除了孜然粉和辣椒油外的所有調料醃製10分鐘。3、放入空氣炸鍋180℃,4分鐘。4、取出刷油,...
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風味烤串怎麼做-風味烤串的做法
  • 風味烤串怎麼做-風味烤串的做法

  • “我通常選用豬梅花肉來烤,肥瘦相間,特別嫩,做烤串再合適不過了。”食材明細主料豬梅花肉(400克)輔料阿根廷燃情風味烤肉料(15克)鹽(少許)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)風味烤串的做法步驟1、材料簡單。2、梅花肉比較肥的油去掉,切小塊。3、肉塊里加一點點鹽,倒入烤肉料,如果感覺...
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滋味雞肉烤串的做法 【滋味雞肉烤串】 滋味雞肉烤串怎麼做
  • 滋味雞肉烤串的做法 【滋味雞肉烤串】 滋味雞肉烤串怎麼做

  • “這個是給兒子烤的零食。雞腿做法我博客有很多,今天就推薦一款烤箱的吧,非常受孩子喜歡,做起來也很方便,一點小竅門就能烤出嫩滑滋味的美食。”食材明細主料雞腿(3個)洋葱(半個)蒜瓣(5個)輔料辣椒粉(1大勺)孜然粉(1大勺)胡椒粉(1小勺)五香粉(1小勺)鹽(1小勺)生抽(2大勺)糖(1勺)啤酒(2大勺)微辣(口味...
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時蔬串烤魷魚怎麼做-時蔬串烤魷魚的做法
  • 時蔬串烤魷魚怎麼做-時蔬串烤魷魚的做法

  • “臨近夏日的燒烤季節,魷魚是不可缺少的美味食材,如果搭配些新鮮的時蔬,更有一番燒烤樂趣。”食材明細主料魷魚(3條)燈籠椒(1個)青椒(4個)洋葱(1個)輔料蒜瓣(4瓣)黑胡椒醬(40ml)蠔油(25ml)甜辣醬(25ml)鹽(2茶匙)黑胡椒碎(2茶匙)橄欖油(1湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)時蔬串烤魷魚的做法步...
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辣烤章魚串怎麼做-辣烤章魚串的做法
  • 辣烤章魚串怎麼做-辣烤章魚串的做法

  • 食材明細主料新鮮章魚(適量)洋葱(適量)輔料孜然(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣烤章魚串的做法步驟1、章魚用鹽仔細揉捏、洗淨,去掉章魚頭裏所有的東西,改刀小塊;2、洋葱切塊和章魚塊一同放入碗中,加適量蠔油、生抽、料酒、辣椒...
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