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關於披薩包餅怎麼做好吃的餐飲百科

披薩包餅的做法 披薩包餅(Stromboli) 披薩包餅怎麼做
  • 披薩包餅的做法 披薩包餅(Stromboli) 披薩包餅怎麼做

  • “Stromboli,標準的中文翻譯還不知道,有譯作披薩包餅的,其實就是做成筒狀的披薩餅,或者説是披薩餡的麪包。分別在夏威夷、關島的SBARRO餐廳吃過,一見鍾情,欲罷不能。據説這是一家紐約的意大利後裔開的披薩連鎖店,目前還未進入中國。所謂“筒狀”,兩頭是要封口的,成品可以切開賣,不...
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披薩餅*披薩醬如何做簡單又好吃
  • 披薩餅*披薩醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料洋葱:半個大蒜:我是小的,就用了四瓣番茄:兩隻黑胡椒:適量鹽:適量味精:適量番茄醬:倒了點,起到調色作用高筋粉:200低筋粉:100温水(分成兩半):160孝母:4糖:2黃油:15輔料青豆:適量香菇:適量青椒:適量馬蘇裏拉芝士:根據個人...
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米餅披薩的做法 中式披薩(米餅披薩) 米餅披薩怎麼做
  • 米餅披薩的做法 中式披薩(米餅披薩) 米餅披薩怎麼做

  • “這次做的是中式披薩,也就是將麪餅換成主餅,而且我這裏用的是大米和小二混合製成的二米餅,在披薩配料中,我特意添加了堅果碎,增加蔬菜品種,使之營養更豐富全面”食材明細主料二米飯(一碗)輔料瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)火腿(適量)奶酪(適量)番茄(適量)玉米(適量)配料番茄沙司(適量)大蒜(適...
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附披薩餅做法&披薩醬做法 菠蘿披薩怎麼做-菠蘿披薩的做法 好吃的菠蘿披薩
  • 附披薩餅做法&披薩醬做法 菠蘿披薩怎麼做-菠蘿披薩的做法 好吃的菠蘿披薩

  • “仲春四月,和風正暖,大地已出現了生機勃勃的景色,草地漸綠,桃樹、杏樹也披上柔美的春裝。早歸的燕子偶爾掠過水麪,開春的季節是乾燥的,吃香蕉、菠蘿正當時。哦,跑題了~我平時不太吃生菠蘿,怕酸,但是喜歡用來烹飪,也是別有一番風味。也特別喜歡聞菠蘿的果香,放幾顆菠蘿在屋內讓其慢...
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鮮蝦披薩如何做簡單又好吃-電餅鐺版披薩餅
  • 鮮蝦披薩如何做簡單又好吃-電餅鐺版披薩餅

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦:8只西紅柿:1個元葱:半個甜椒:半個胡蘿蔔:半根玉米粒:少許麪粉:少許雞蛋:1只輔料鹽:適量糖:適量胡椒粉:適量馬蘇裏拉:適量橄欖油:少許具體步驟1.西紅柿去使切丁,胡蘿蔔、元葱、甜椒切絲,蝦去皮。麪粉加雞蛋加水調...
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飛餅披薩的做法 迷你飛餅披薩 飛餅披薩怎麼做
  • 飛餅披薩的做法 迷你飛餅披薩 飛餅披薩怎麼做

  • “話説這個飛餅真是好東西啊,晚飯的時候我要喝粥,就給小胖煎一個加雞蛋的或者是加培根的,他的温飽問題就能得到充分的滿足了!昨天晚上他餓了,剛好包餃子剩下些牛肉餡,我就突發奇想的做了這個迷你飛餅披薩,沒想到味道異常好啊。小胖邊吃邊誇啊,吃完了他自己那份還來搶我的!”食材明...
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電餅鐺 電餅鐺做披薩怎麼做-電餅鐺做披薩的做法 披薩
  • 電餅鐺 電餅鐺做披薩怎麼做-電餅鐺做披薩的做法 披薩

  • “想做一次披薩,但是家裏也沒有烤箱,於是嘗試了幾次電餅鐺,效果也相當好”食材明細主料麪粉(適量)輔料火腿腸(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)番茄醬(適量)魚豆腐(適量)洋葱(適量)土豆(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)電餅鐺做披薩的做法步驟1、酵母粉用温水化開,倒進麪粉中將面和到三...
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披薩餅底怎麼做-披薩餅底的做法
  • 披薩餅底怎麼做-披薩餅底的做法

  • “披薩好不好吃除了醬料,餅底也非常重要。軟硬適中,有韌性的餅底會為披薩增色許多。”食材明細主料小麥粉(500g)酵母粉(6g)輔料鹽(10g)牛奶(150ml)玉米油(少量)純淨水(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)披薩餅底的做法步驟1、500g小麥粉過篩(4-5張餅底的量,其實可以不用,我是習慣性粉...
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披薩餅的做法 超超烘焙——披薩餅 披薩餅怎麼做
  • 披薩餅的做法 超超烘焙——披薩餅 披薩餅怎麼做

  • “一直都想自己親手做一次披薩,終於得嘗所願,味道很棒,看樣子以後不用去必勝客了。”食材明細主料自發粉(適量)輔料洋葱(適量)青紅椒(適量)培根(適量)牛肉粒(適量)香菇(適量)牛奶(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)蜂蜜(適量)披薩醬(適量)披薩草葉(適量)粗黑糊椒(適量)羅勒葉(適量)奶酪(適量)原味(口味)烤(工藝)數小...
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披薩麪餅怎麼做-披薩麪餅的做法
  • 披薩麪餅怎麼做-披薩麪餅的做法

  • “讓麪條換個裝扮吧~”食材明細主料麪條(兩人份的)輔料火腿(一根)雞蛋(三個)配料油(適量)鹽(適量)糖(很少量的)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)披薩麪餅的做法步驟1、電飯煲煮水時,把火腿切好2、調好雞蛋,加入整個麪餅需要的鹽,和少量糖,(雞蛋裏不要加雞精和味精)3、這個時候...
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披薩的做法 pizza 披薩 電餅鐺 披薩怎麼做
  • 披薩的做法 pizza 披薩 電餅鐺 披薩怎麼做

  • “用電餅鐺就可以吃到可口的pizza”食材明細主料西紅柿(2個)麪粉(400g)酵母(1袋)洋葱(1個)番茄醬(250ml)黃油(25g)輔料胡蘿蔔(1根)玉米(1顆)青椒(1根)火腿(少許)香腸(1根)配料鹽(少許)黑胡椒(少許)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)披薩的做法步驟1、第一步是發麪。我的發麪技巧是用電飯煲發麪,首先...
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披薩餅怎麼做-披薩餅的做法
  • 披薩餅怎麼做-披薩餅的做法

  • “披薩餅是西餐的主食之一,自己烤制披薩可簡可繁,簡單的只要有一塊麪團、披薩醬和奶酪就可以烤制披薩,複雜的就是要加各式各樣輔料。但是不管如何搭配,披薩必須要有三種顏色,紅、綠、白(奶酪)。因為這是意大利國旗的顏色。”食材明細主料麪粉(200克)酵母粉(1克)奶酪(100克)披薩醬(50克)...
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披薩麪包怎麼做-披薩麪包的做法
  • 披薩麪包怎麼做-披薩麪包的做法

  • 食材明細主料牛奶(80克)雞蛋(40克)鹽(2克)糖(28克)高粉(190克)酵母(2克)黃油(20克)輔料披薩草(適量)火腿腸(適量)洋葱(適量)尖椒(適量)蕃茄醬(適量)馬蘇裏拉奶酪絲(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)披薩麪包的做法步驟1、把洋葱、尖椒、火腿腸切成片備用。2、把所有面團原料用麪包機攪拌成...
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披薩蛋餅的做法 “異國風情”—披薩蛋餅 披薩蛋餅怎麼做
  • 披薩蛋餅的做法 “異國風情”—披薩蛋餅 披薩蛋餅怎麼做

  • “披薩,很多人都喜歡吃,特別是小孩子,他們在乎的不是哪家店的披薩味道最好,哪家店的裝修最豪華。他們喜歡的,是那一份“特別”,那一份在他們看來我們生活中不常吃到的稀有飯菜。其實,大人也一樣會有這種感覺,一份食物,盛得美不美,都會影響到就餐的心情與食慾。這個雞蛋“披薩”,不用...
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披薩麪包塊的做法 🍕披薩麪包塊 披薩麪包塊怎麼做
  • 披薩麪包塊的做法 🍕披薩麪包塊 披薩麪包塊怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(250ml)雞蛋(1個)乾酵母(8克)鹽(1茶匙)温水(150ml)糖(2湯匙)輔料菠蘿(1塊)火腿(3塊)西紅柿(2個)洋葱(1個)馬蘇裏拉芝士碎(200克)番茄醬(3勺)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)披薩麪包塊的做法步驟1、温水一點點,倒入乾酵母。2、攪勻酵母液,加入兩勺糖。3、拌勻,檢測酵母的活性4、5...
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披薩的做法 披薩——電餅鐺版 披薩怎麼做
  • 披薩的做法 披薩——電餅鐺版 披薩怎麼做

  • 食材明細主料高粉(適量)水(適量)披薩醬(適量)玉米粒(適量)西蘭花(適量)培根(適量)香腸(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料酵母(適量)橄欖油(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)披薩的做法步驟1、麪粉加水和酵母活成很軟的麪糰發酵,排氣後,電餅鐺塗油,麪糰用手指推成圓餅二次發酵。發酵好後扎孔。2...
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披薩餡餅的做法 想吃披薩沒烤箱就做披薩餡餅吧! 披薩餡餅怎麼做
  • 披薩餡餅的做法 想吃披薩沒烤箱就做披薩餡餅吧! 披薩餡餅怎麼做

  • “【披薩餡餅】據説披薩就是唐朝時期中西方文化交流的產物西方人來到這裏吃了餡餅知道了可以把各種菜類與麪食混搭食用於是西方人發明了現在的披薩這種説法的真實性小媳婦無從考證但是這二種吃法的確是有異曲同工之處!”食材明細主料糯米粉(400g)麪粉(150g)酵母(5.5g左右)培根(6...
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披薩的做法 披薩(電餅鐺版) 披薩怎麼做
  • 披薩的做法 披薩(電餅鐺版) 披薩怎麼做

  • “電餅鐺簡易版披薩。”食材明細主料中筋粉(一小碗)腸(2根)大青椒(2個)胡蘿蔔(半根)芝士(適量)水(適量)輔料色拉油(少許)鹽(1匙)酵母(1勺)番茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)披薩的做法步驟1、麪粉.酵母.鹽.油放進盆裏拌勻.加涼水活好揉成麪糰.蒙上保鮮膜醒半小時。2、準備餡料:洗...
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披薩的做法 電餅鐺披薩 披薩怎麼做
  • 披薩的做法 電餅鐺披薩 披薩怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)色拉醬(2勺)奶酪(適量)輔料芹菜(2棵)洋葱(適量)紅蘿蔔(適量)廣式腸(1個)培根火腿(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)披薩的做法步驟1、酵母粉用温水化開,到入麪粉中,加入2勺色拉醬,加入少許牛奶拌勻,把麪粉揉成麪糰,放在温暖的地方發麪(一小時左右)2、發麪...
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披薩的做法 披薩-鬆軟餅底 披薩怎麼做
  • 披薩的做法 披薩-鬆軟餅底 披薩怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉(98g)糖(18g)鹽(1.5g)乾酵母(1.5g)鮮奶(55g)輔料高粉(35g)水(35g)酵母(0.25ml)配料黃油(10g)馬蘇裏拉芝士(適量)番茄醬(適量)蔬菜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)披薩的做法步驟1、配料裏的材料攪拌至酵母完全溶入麪糰中室温發酵1小時後,放入冰箱冷藏,至少16小時,備用。加...
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披薩餅的做法 披薩餅——電餅鐺版 披薩餅怎麼做
  • 披薩餅的做法 披薩餅——電餅鐺版 披薩餅怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(150g)馬蘇裏拉奶酪絲(100g)輔料黃油(16g)青椒(45g)紅彩椒(65g)洋葱(85g)香菇(55g)火腿腸(65g)酵母粉(4g)牛奶(適量)蝦仁(20g)黃聖女果(3顆)配料番茄醬(適量)大蒜(少許)鹽(少許)黑胡椒(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)披薩餅的做法步驟1、先來製作披薩醬,取一半的黃油,在炒鍋裏...
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披薩餡餅怎麼做-披薩餡餅的做法
  • 披薩餡餅怎麼做-披薩餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)輔料雞蛋(1枚)白芝麻(1小把)胡蘿蔔片(適量)洋葱粒(適量)蒜片(適量)西蘭花(適量)火腿片(適量)奶酪片(適量)配料酵母粉(適量)鹽(適量)糖(適量)披薩底料(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)披薩餡餅的做法步驟1、麪粉+雞蛋+鹽+糖+酵母粉+黃油+少許白芝麻。2、+...
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餅鐺披薩怎麼做-餅鐺披薩的做法
  • 餅鐺披薩怎麼做-餅鐺披薩的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料火腿腸(適量)培根(適量)洋葱(適量)青椒(適量)紅椒(適量)配料番茄沙司(適量)芝士(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餅鐺披薩的做法步驟1、麪粉里加入酵母,要40度的温水和麪,面要和軟一點,醒2到3小時。2、把面檊成薄餅,餅鐺上下刷油,把餅放入餅鐺上面摸上番茄沙...
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披薩的做法 披薩(包括做餅底的方法) 披薩怎麼做
  • 披薩的做法 披薩(包括做餅底的方法) 披薩怎麼做

  • “披薩一直都很受到大家的歡迎,但有時候去吃的時候,裏面總有些自己不喜歡吃的食材,自己在家做,隨心所欲,想吃什麼就放什麼食材進去,似乎更加的誘人....如果有覺得自己做餅底很麻煩的話,可以直接買現成的餅底就ok了,這裏小月老師還是有教大家做餅底的哦。”食材明細餅底高筋麪粉(50...
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麪包披薩怎麼做-麪包披薩的做法
  • 麪包披薩怎麼做-麪包披薩的做法

  • “用空氣炸鍋快速烤披薩🍕”食材明細主料吐司(2個)輔料芝士碎(120g)調料蔬菜碎(適量)蕃茄醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包披薩的做法步驟1、吐司片切好,放在空氣炸鍋紙上。2、塗上番茄醬,撒上芝士碎,再撒上蔬菜碎,火腿,等,上面再撒一層芝士碎。3、空氣炸鍋180度,7-8分鐘。...
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