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豆瓣鯉魚燉粉怎麼做-豆瓣鯉魚燉粉的做法
豆瓣鯉魚燉粉怎麼做-豆瓣鯉魚燉粉的做法
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燉 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
豆瓣鯉魚燉粉的做法步驟
1、鯉魚清洗乾淨,去除內臟
2、去腥線
3、鍋中加油放入豆瓣醬大醬葱薑蒜煸炒
4、加水大火燒開
5、水開後下魚,加白酒醋中火燉20分鐘
6、加入泡好的粉條和幹豆腐繼續燉10分鐘
7、關火嘗一下粉,好了就可以了。
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