青椒鹹肉怎麼做-青椒鹹肉的做法
- 熱菜
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“很好吃……”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
青椒鹹肉的做法步驟
1、二層肉放鹽醃製二小時以上,使其入味!青椒切好備用。
2、熱鍋冷油,中火炸二層肉,使其出油,盛起豬肉,鍋底留少許油,放入青椒爆炒。炒十幾秒,再放水芶粉!
3、盛出裝盤!
小竅門
二層肉放一小勺鹽醃製二小時
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