香辣時蔬燉肥牛怎麼做-香辣時蔬燉肥牛的做法

食材明細

• 香辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣時蔬燉肥牛的做法步驟

• 1、豆腐，腐竹，木耳，魚丸，香菜備用。

• 2、豆芽和豆皮洗淨備用。

• 3、茼蒿，菜花，西蘭花，蓮藕處理乾淨。

• 4、豆腐切塊，豆皮切條，腐竹改刀。

• 5、一盒肥牛備用。

• 6、葱薑蒜，花椒，藤椒和火鍋料備用。

• 7、鍋中入油燒熱放入配料和火鍋底料炒香。

• 8、鍋中加水煮沸。

• 9、依次放入豆芽，魚丸，蓮藕煮沸。

• 10、繼續加入木耳，豆皮，豆腐。

• 11、蓋上蓋子中火煮至入味。

• 12、放入蔬菜和肥牛煮熟，加鹽調味。

• 13、放入茼蒿燙熟，撒入熟芝麻和香菜即可享用。

• 14、家常燉菜，完美呈現。

• 15、成品圖。

小竅門

時蔬隨意搭配，喜歡皆可燉！祝您生活愉快！