乾煸長豆的做法 [乾煸長豆] 乾煸長豆怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

乾煸長豆的做法步驟

• 1、將長豆清洗乾淨，切成小段，準備豬肉餡。

• 2、炒鍋燒熱加入植物油，加入蒜、姜、花椒、乾紅辣椒煸炒出香味。

• 3、加入豬肉餡繼續煸炒至變色。

• 4、加入生抽、料酒煸炒。

• 5、加入長豆、鹽不停的煸炒。

• 6、炒至長豆的水分蒸發，長豆表面微微發皺，加入雞精即可

• 7、美味如此簡單。