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- 食材明細主料雞肉（適量）苦瓜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒雞丁的做法步驟1、準備材料.2、苦瓜洗乾淨切成小丁備用.3、雞肉切丁,放入半勺鹽,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.4、熱鍋入油，放入雞丁.5、翻炒至變色.6、放入苦瓜丁.7、加半勺鹽,...
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- 食材明細主料雞肉（適量）角瓜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜炒雞丁的做法步驟1、角瓜洗乾淨切成小丁備用.2、雞肉切丁,放入半勺鹽,幾滴醬油,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.3、熱鍋入油，放入雞丁.4、翻炒至變色.5、放入角瓜丁.6、加半...
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- 食材明細主料地瓜（半個）瘦肉（適量）青紅辣椒（各適量）大蒜頭（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）地瓜炒肉片的做法步驟1、準備好食材。2、地瓜切成薄片，辣椒斜切，大蒜頭切成末。3、豬肉加少許澱粉、生抽、老抽、油抓勻。4、...
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- 食材明細主料地瓜（適量）雞腿（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）地瓜丁炒雞腿的做法步驟1、雞腿一個，地瓜本個，辣椒少許。2、雞腿切丁，地瓜去皮切片，辣椒切絲。3、燒油放進雞丁放點鹽炒勻。4、淋點料酒炒幹水分。5、再...
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- 食材明細主料雞丁（適量）南瓜本（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）香菜（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉南瓜丁的做法步驟1、備雞丁，南瓜丁，香菜，幹辣椒。2、先炒雞丁，。3、放進幹辣椒提辣，翻炒變色。4、再放進南瓜丁放點鹽炒勻。5、放清水將雞丁和南...
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- 食材明細主料地瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）香葱（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮地瓜丁的做法步驟1、地瓜一個，。2、去皮切丁，切點香葱。3、燒油放進地瓜丁，放點鹽炒勻。4、放清水，放進咖喱。5、將地瓜丁煮熟。6、放進香葱，調入雞精即成。7、煮好的地瓜丁。...
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- 食材明細主料青瓜（一條）雞胸肉（適量）輔料蒜頭（少許）薑絲（少許）調料油（少許）淡醬油（少許）醃料蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒肉丁的做法步驟1、準備:青瓜，雞胸肉。2、雞胸肉改刀切成丁，放薑絲，蠔油，糖，胡椒粉，生粉，油抓勻醃製一會兒。3、...
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- “感冒過後總是食慾不好，來點甜甜酸酸香香辣辣的爽口菜絕對對胃口有幫助，便找了塊雞胸肉和黃瓜，切粒炮製。”食材明細主料雞胸肉（約300克）黃瓜（1條）醃肉調料生抽（1大匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）料酒（1小匙）玉米澱粉（1小匙）上鍋調料蒜頭（2粒）幹辣椒（2條）泡椒（2粒）生抽（1大匙）紅糖粉（1大匙）浙醋（1...
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- 食材明細主料雞腿（2個）青瓜（1根）輔料姜（4片）蒜（2瓣）調料鹽（2克）雞精（2克）老抽（半勺）胡椒粉（3克）生粉（3克）香辣醬（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青瓜炒雞丁的做法步驟1、雞腿兩個挑去骨頭，將雞腿肉切成小丁。2、放入碗中，加胡椒粉、生粉、花生油，抓勻醃製十分鐘。3、薑切片、蒜切片、香辣...
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- 食材明細主料老南瓜（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）十三香（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜丁炒肉的做法步驟1、備豬肉，老南瓜，辣椒。2、南瓜去皮，。3、將南瓜和肉切丁，切點辣椒。4、先炒肉，大火快炒。5、放進辣椒提辣。6、再放進南瓜丁，放點鹽炒勻...
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- “低脂健康的菜哦。”食材明細主料黃瓜（一根）雞胸肉（適量）輔料郫縣豆瓣醬（小半勺）紅燒醬油（5g）生抽（5g）陳醋（幾滴）白糖（1g）水澱粉（15g）料酒（一點點）調料姜葱絲（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁，用少許料酒和一點點鹽醃製十分鐘。2、鍋裏放少許油，放入...
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- “甜甜的地瓜，我和家人都很喜歡吃。地瓜可生吃，也可用來炒肉，炒肉時將其切薄一些，多放一點油，炒得軟一點，入味一些，很有特色。”食材明細主料地瓜（半個）豬肉（200克）輔料食鹽（3克）植物油（5克）姜（1塊）生抽（3克）老抽（1克）料酒（2克）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）地瓜炒肉的做法步驟1、地瓜半個約...
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味味甜
