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孕婦家常食譜

孕婦家常食譜

我身邊有一個朋友他們結婚倆年了,現在懷上了小寶寶。我這朋友比較疼媳婦,他就問我。孕婦懷孕的時候應該吃什麼東西那,那接下來我就為大家介紹一下孕婦家常食譜吧,這裏面的美味菜餚孕婦都能吃哦,都快點來看看吧。

孕婦家常食譜

孕婦家常食譜

安胎鯽魚姜仁湯

原料

鯽魚1條約400克,生薑6克,春砂仁15豬油、精鹽、味精少許。

做法

①鯽魚去鱗、內臟,洗淨;春砂仁洗淨,瀝乾,研末,放入魚肚;生薑去皮,洗淨,切絲,待用。

②洗淨燉盅,將魚放入,再放入薑絲,蓋上盅蓋,隔水燉2小時,加豬油、精鹽、味精調味,稍燉片刻,即可食用。

安胎、止吐、醒胃。對於婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動不安,有較好的療效;同時,又能增加孕婦的食慾。

蓮子糯米

原料

蓮子50克,糯米100克,白糖適量。

做法

①温開水浸軟蓮子,去皮、芯,清水洗淨;糯米淘洗乾淨,清水浸泡1~2小時,撈出瀝乾,待用。

②刷淨煮鍋,放入蓮子、糯米,清水適量,置火上,煮成粥,白糖調味,即可食用。

補中益氣,清心養神,健脾和胃,養胎。對孕婦腰部痠痛有一定療效,常食可以養胎,防止習慣性流產。

孕婦家常食譜 第2張

糯米山藥粥

作法

先將續斷二十五公克、杜仲二十五公克、菟絲子二十五公克(布包)、桑寄生二十五公克,以水煮去渣取汁,後下糯米及搗碎的山藥共煮為粥,適合空腹食之。 若孕婦有耳鳴、腰膝痠軟、食慾差、大便稀軟、夜尿次數瀕繁、孕後黑眼圈加重等症狀者,食療上以健脾補腎為主,可食糯米山藥粥,此粥也適合在懷孕前食用。

清蒸砂仁鱸魚

原料

鱸魚250克,砂仁10克,生薑10克,料酒、精鹽、麻油、味精各適量。

做法

① 將砂仁搗碎,生薑切成細粒同裝入鱸魚腹中,置碗中。

② 加料酒、精鹽、麻油、味精和水,置蒸籠內蒸熟。當菜或點心食用,吃肉喝湯。 功效:補中安胎。適用於脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動不安等症。

砂仁肘子

原料

豬肘子500克,葱、姜、鹽、花椒、砂仁、料酒、香油適量。

做法

① 肘子刮洗乾淨,瀝盡水分,用竹籤插滿小眼,葱切段,姜切成片,砂仁研成細粉。把花椒、鹽炒燙,倒出晾到不燙手時在豬肘上揉搓,放在陶瓷容器內(忌用金屬容器)悶24小時,中間翻一次。

② 把悶好的肘子再刮洗一遍,瀝去水分,在肘子上撒上砂仁粉。用淨布捲成筒形,再用細繩捆緊,盛入容器內,放上葱、姜、料酒,置旺火上蒸半小時,取出晾到不燙手時解去繩布,再重新卷緊捆上。上籠蒸1小時,取出涼透,解去繩布,抹上香油以免乾燥。適用時到開切成薄即可。

功效

温脾止瀉,調中安胎,適於脾胃虛弱、食慾不振、病後體虛者食用,孕婦尤宜

孕婦家常食譜,以上文章中介紹的美味佳餚就是孕婦家常食譜。這食譜裏的菜都是非常健康的,孕婦吃了對孕婦是非常好的。能補充身體所需要的能量以及營養,各位準爸爸們在有時間的時候就動手給自己的懷孕的媳婦做上一頓美味的美食吧。

標籤: 食譜 家常 孕婦
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