教你做孕期食譜-孕婦吃什麼東西好呢

女性懷孕到孕期間的各種身體上的不便以及疼痛，讓各位媽媽成了這世界上最偉大的人。那麼對於孕期的女性吃什麼才是最好的呢?哪些食物才是最適合孕期媽媽吃的呢?哪些食物營養非常豐富，同時又不會脂肪含量太高呢?很多人也會想知道孕期吃什麼東西最好，小編來告訴你。

一、孕婦吃什麼東西好

女性孕產期飲食首先，富含蛋白質的食品。如：魚、動物肝臟、血製品等;其次，主食種類多樣化，粗糧和細糧都要吃;再次，忌食酸辣食物、也應少吃甜食，而要多吃蔬菜和水果;第四，湯飲是產婦的好伴侶，湯類易被消化吸收，不僅滋養身體，更可促進乳汁分泌。

懷孕最起碼要做到的是均衡飲食，補充各種營養物質適量的進行，包括碳水化合物、高蛋白類食物以及新鮮的蔬菜、新鮮的水果，合理的安排進行飲食的時間以及飲食量，從而做到少食多餐。

如果孕媽媽在半夜的時候，有進食需求也是要滿足的，避免過飽、過飢、導致血糖波動幅度比較大，或者影響孕婦自身和胎兒的營養吸收，保持一個良好的心情

二、孕期食譜大全

（一）冬瓜薏仁鯽魚湯

1、鯽魚洗淨兩側斜化口子灑鹽，魚肚子也放入少許鹽，倒入料酒醃20分鐘

2、準備好葱薑蒜花椒，葱切絲姜蒜切片和花椒一同放入魚肚子

3、另起一鍋放入泡過5小時的薏仁煮開花

4、熱鍋冷油，有七成熱下魚煎至兩面金黃。

5、倒入燒開的薏仁，適量加開水，燒開加冬瓜。6.煮到冬瓜變軟湯白加鹽調味即可。

（二）紅棗山藥排骨湯

1、上好的排骨切好，準備焯水。

2、水燒開，把切好的排骨倒入，燒開30秒，把豬肉的血水焯掉，瀝乾放着準備炒。

3、切好的生薑和大蒜準備待用，大蒜適量多點也沒事兒的。

4、鍋燒熱，放適量的油，待油冒煙了放入2瓣大蒜和兩片生薑，稍微翻一下。

5、將焯水的排骨倒入鍋裏，大火翻炒，1分鐘後倒入料酒(兩料酒瓶蓋就夠了)，大概炒5分鐘。

6、將排骨放入砂鍋中，加入冷水，煮開5分鐘後把水倒掉，這些是血水，洗一遍沒腥味。然後再加冷水、加花椒15顆大蒜、生薑。大火煮沸10分鐘後轉中火。

7、山藥刮皮，記得一定要用袋子套住手，千萬不要手碰到山藥，要不會生不如死的難受，切山藥也不要手捱到山藥，用塑料袋緊緊包住手哦，切忌!

8、切山藥要把刀側着，不要90度切下去，斜45度左右。

9、燒開水放入山藥焯水，和排骨焯水一樣的做法，放下去煮沸3分鐘後起鍋待用。

10、洗好的枸杞待用。

11、洗好的紅棗，切開一條口子。

12、30分鐘之後放入紅棗和枸杞，放入1/4小湯勺鹽和準備好的一點點糖(一點點哦)。繼續煮沸，如果水少了，記得一定要加開水，別放冷水哦。

13、1小時之後轉小火，放入山藥和大蒜慢燉15分鐘，山藥即熟了。

14、總共1小時15分鐘—30分鐘即熟了，加上適合自己口味的鹽，加入小指頭那麼大一塊兒雞粉，加一瓣蒜，有蒜苗也可以，起鍋了。上好的山藥排骨湯好啦。

看了小編的介紹，大家是不是對孕婦吃什麼東西好這個問題有了很詳細的解答了呢?懷孕期間各位一定要注意飲食問題，所有的營養攝取全部都是從飲食上面吸收的，各位男性一定要好好照顧孕期媽媽哦，準備各種適合孕婦吃的東西，多吃蔬菜水果海產品，對寶寶更好哦。