要注意什麼呢？-血糖高的孕婦食譜推薦

如果再懷孕期間有血糖高的現象，飲食方面要特別注意，不能攝入含糖高的食物，如果血糖沒有及時控制下去，會誘發妊娠期糖尿病，嚴重會影響到胎兒的健康，甚至是孕婦的生命安全，所以日常飲食要很留心。血糖高的孕婦食譜要怎麼制定呢？今天給大家介紹一下。

一、血糖高的孕婦飲食要注意什麼

1、注意多攝入富含纖維素和維生素的食品，增加蔬菜之攝取量、適當吃新鮮水果(勿喝果汁)，可選擇含糖量低的蔬菜瓜果如黃瓜、番茄等，水果可放在兩餐之間，這樣可延緩血糖的升高，也比較有飽足感，有利於血糖控制。

2、控制澱粉攝入。很多血糖高患者以及孕婦都不知道哪些食物澱粉高，哪些食物澱粉低。澱粉高的食物大致上有蠶豆，土豆、粉皮、烤麩、油麪筋等等。這些食物孕婦血糖高還是不要吃為好。

3、普通人一日三餐，而糖尿病以及血糖高的孕婦最好是一日六餐。這一日六餐，每餐的進食量要很少。也就是人們常説的“少食多餐”。這種進餐方式，對於孕婦血糖高以及糖尿病人是非常有益處的。

4、糖尿病孕婦應攝取一定的糖類食物，主要是為提供熱量、維持代謝正常，避免酮體產生。建議儘量選擇纖維含量較高的未精製主食，可更有利於血糖的控制，如：以糙米或五穀飯取代白米飯、選用全穀類麪包或饅頭等。

5、糖尿病孕婦早晨的血糖值較高，因此早餐澱粉類食物的含量必須較少。儘量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖之含糖飲料及甜食。

6、妊娠中、後期需增加蛋白質，如：蛋、牛奶、深紅色肉類、魚類及豆漿、豆腐等黃豆製品。最好每天喝至少兩杯牛奶，以獲得足夠鈣質。

7、烹調用油以植物油為主，減少油炸、油煎、油酥之食物，以及動物之皮、肥肉等。

二、血糖高的孕婦食譜推薦

星期一食譜：

早餐：窩頭1個(50克)，牛奶1杯(250毫升)，雞蛋1個，涼拌豆芽1小蝶。

午餐：米飯一碗(100克)，雪菜豆腐，肉絲炒芹菜。

晚餐：饅頭1個(100克)，鹽水大蝦，雞片炒油菜。

星期二食譜：

早餐：全麥麪包片(50克)，豆漿1杯(400毫升)，茶雞蛋1個，涼拌苦瓜1小蝶。

午餐：烙餅2塊(100塊)，口蘑冬瓜，牛肉絲炒胡蘿蔔。

晚餐：米飯1碗(100克)，雞湯豆腐小白菜，清炒蝦仁黃瓜。

星期三食譜：

早餐：蔬菜包子1個(50克)，米粥1碗，雞蛋1個，拌白菜心1小蝶。

午餐：蕎麥麪條1碗(100克)，西紅柿炒雞蛋，素雞菠菜。

晚餐：紫米饅頭1個(100克)，香菇菜心，沙鍋小排骨。

星期四食譜：

早餐：豆包1個(50)，荷葉綠豆粥1碗，雞蛋1個，涼拌三絲1小蝶。

午餐：玉米麪饅頭1個(100克)，炒魷魚卷芹菜，素燒茄子。

晚餐：米飯1碗(100克)，葱花燒豆腐，椒油圓白菜。

星期五食譜：

早餐：牛奶燕麥粥(牛奶250毫升，燕麥25克)，雞蛋羹(雞蛋1個)，海米拌芹菜1小蝶。

午餐：蕎麥大米飯1碗(100克)，青椒肉絲，香菇豆腐湯。

晚餐：花捲1個(100克)，醋椒魚，西紅柿炒扁豆。

星期六食譜：

早餐：全賣小饅頭1個(50克)，薏苡仁粥1碗，雞蛋1個，拌萵筍絲1小蝶。

午餐：茭白鱔絲面(含麪條100克)，醋溜大白菜。

晚餐：葱油餅(含麪粉100克)，芹菜香乾，紫菜冬瓜湯。

星期日食譜：

早餐：牛奶240ml，雞蛋1個，饅頭50克

午餐：烙餅150克，醬牛肉80克，醋烹豆芽菜

晚餐：米飯150克，肉末燒豆腐，蒜茸菠菜

血糖高的孕婦食譜要怎麼制定呢？相信孕媽們都有所瞭解了，在孕期的飲食要很注意，特別是血糖高的時候更加要避免攝入過多的糖分。建議懷孕期間要定期到醫院做檢查，觀察胎兒的發育情況，一旦有異常就要及時就醫，還要保持良好的心情。