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關於黃瓜裏脊面的餐飲百科

黃瓜裏脊面如何做簡單又好吃
  • 黃瓜裏脊面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天小孩子不愛吃飯了,因為天氣實在是太熱了。但是總不能讓他不吃飯,現在是長身體的關鍵時刻,必須得每餐都吃。所以我今天給他做了一個黃瓜裏脊面,清淡。沒想到,他居然很喜歡吃,這就達到我的願望啦。寶媽們,可以...
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美味的黃瓜裏脊面如何做簡單又好吃
  • 美味的黃瓜裏脊面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的黃瓜裏脊面是由豬肉黃瓜還有面條搭配一起製作而成的一道家常菜,製作起來十分簡單的哦,吃起來也是十分美味,營養特別是蛋白質含量較高,我在家制作的時候喜歡多加一點大蒜一起炒,這樣炒出來的蝦更加香一些...
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榨菜絲裏脊肉線面的做法 榨菜絲裏脊肉線面 榨菜絲裏脊肉線面怎麼做
  • 榨菜絲裏脊肉線面的做法 榨菜絲裏脊肉線面 榨菜絲裏脊肉線面怎麼做

  • “簡單的早餐。。。”食材明細主料榨菜絲(50克)裏脊肉(55克)線面(65克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲裏脊肉線面的做法步驟1、食材:榨菜絲、裏脊肉(已切)、線面2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的裏脊肉,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入線面...
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黃瓜汆裏脊肉片怎麼做-黃瓜汆裏脊肉片的做法
  • 黃瓜汆裏脊肉片怎麼做-黃瓜汆裏脊肉片的做法

  • “黃瓜汆裏脊肉片據説是魯菜,魯菜一般是以味厚,講究清湯和奶湯為特色,但這個黃瓜汆裏脊肉片卻是一片清新。把黃瓜去皮,去瓤後斜切成柳葉片,豬裏脊肉頂刀切薄片拌以澱粉用水清汆,把泡裏脊肉的水燒開,去沫後燒湯,湯汁有肉的鮮香。把燒開的湯汁趁熱澆在黃瓜、裏脊肉片上,這樣做出的菜...
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裏脊雞蛋炒黃瓜如何做簡單又好吃
  • 裏脊雞蛋炒黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:兩根雞蛋:兩枚裏脊肉:兩片輔料葱:一根薑絲:適量鹽:適量生抽:適量雞精:適量具體步驟1.裏脊切小塊,葱切末2.黃瓜從中間切兩半,切片3.鍋裏倒適量油,燒熱打入雞蛋4.雞蛋炒變黃下入裏脊薑絲繼續翻炒5.待裏脊快熟時倒...
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牛裏脊炒苦瓜怎麼做-牛裏脊炒苦瓜的做法
  • 牛裏脊炒苦瓜怎麼做-牛裏脊炒苦瓜的做法

  • “許多人不喜歡吃苦瓜。苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少。常吃苦瓜多身體很有益。苦瓜可以焯水一下在烹飪,就不會覺得苦味重。今天我用牛裏脊肉炒苦瓜,牛裏脊很適合炒菜,和芹菜,苦瓜等搭配都不錯。”食材明細主料牛裏脊(40...
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裏脊爆炒黃鱔怎麼做-裏脊爆炒黃鱔的做法
  • 裏脊爆炒黃鱔怎麼做-裏脊爆炒黃鱔的做法

  • “兩樣高蛋白的物質放在一起爆炒,氨基酸盡情釋放,配上可口的蔬菜,味道很鮮美哦。”食材明細主料大黃鱔(2條)裏脊肉(3兩)輔料洋葱(1個)青尖椒(適量)紅辣椒(適量)生薑(一小塊)大蒜瓣(2瓣)配料精鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)黃酒(適量)玉米油(適量)黑胡椒粉(適量)五香粉(適量)花椒(適量)鮮辣粉(適量)澱粉(適量)豆...
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辣炒黃瓜裏脊丁如何做簡單又好吃
  • 辣炒黃瓜裏脊丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:150裏脊肉:50輔料澱粉:適量姜:適量雞精:適量老乾媽:1勺生抽:2勺黃酒:1勺具體步驟1.裏脊肉切成丁,肉丁加鹽,澱粉和黃酒扮勻待用。鍋放油,將肉丁放入鍋中滑散。2.放入老乾媽,薑末,炒出紅油。3.加入切好的黃瓜丁...
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嫩南瓜炒裏脊怎麼做-嫩南瓜炒裏脊的做法
  • 嫩南瓜炒裏脊怎麼做-嫩南瓜炒裏脊的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(適量)紅椒(適量)裏脊肉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)嫩南瓜炒裏脊的做法步驟1、嫩南瓜一個,紅椒一個,裏脊肉一小塊。2、嫩南瓜去皮切絲,紅椒切絲,裏脊肉切成絲,加少量鹽、生粉、老抽和水拌勻入味。3、炒鍋倒適量的油,大火燒至八成熱,改小火,下入肉絲扒熟...
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綠豆芽裏脊肉炒麪的做法 帶豆綠豆芽裏脊肉炒麪 綠豆芽裏脊肉炒麪怎麼做
  • 綠豆芽裏脊肉炒麪的做法 帶豆綠豆芽裏脊肉炒麪 綠豆芽裏脊肉炒麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(200克)綠豆芽(170克)帶豆(110克)裏脊肉(85克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽裏脊肉炒麪的做法步驟1、材料:麪條、綠豆芽(已清洗)、帶豆(已摘洗)、裏脊肉(已切絲)2、將麪條下入沸水中焯開,1——2分鐘撈起。3、用涼水過涼,待用...
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家常裏脊炒麪怎麼做-家常裏脊炒麪的做法
  • 家常裏脊炒麪怎麼做-家常裏脊炒麪的做法

  • “久不久就會饞一次的炒麪。材料就是冰箱裏現有的材料,灰常簡單快手。不過我喜歡吃帶有點甜味的口感,所以除了醬油,還加了點蘇梅醬,酸酸甜甜的,更加提味。沒有的話,加點番茄醬也可以。”食材明細主料雞蛋麪(200g)黃瓜(一根)裏脊肉(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)白糖(適量)胡...
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軟炸裏脊的麪糊放蛋黃嗎
  • 軟炸裏脊的麪糊放蛋黃嗎

  • 放。製作軟炸裏脊時,麪糊裏添加蛋黃,做出來的軟炸裏脊口感會更好。軟炸裏脊是特色的美食,屬於京菜,製作的主要材料為豬裏脊,輔料包括食用鹽、食用油、雞蛋、麪粉、花椒粉等。製作軟炸裏脊使用的油温不宜過高,以免將食材炸糊。軟炸裏脊做好以後需要儘快食用,口味會更好。...
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裏脊肉冬瓜湯怎麼做-裏脊肉冬瓜湯的做法
  • 裏脊肉冬瓜湯怎麼做-裏脊肉冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(95克)冬瓜(260克)輔料料酒(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)裏脊肉冬瓜湯的做法步驟1、食材:裏脊肉(已清洗切片)、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)2、在裏脊肉中加適量的料酒。3、加適量的油。4、加適量的鹽。5、拌勻,醃製片刻。6、燒鍋倒油...
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黃瓜炒牛裏脊怎麼做-黃瓜炒牛裏脊的做法
  • 黃瓜炒牛裏脊怎麼做-黃瓜炒牛裏脊的做法

  • “黃瓜和牛肉是減脂的最佳選擇,夜晚嘴巴饞了不妨試試這道快手菜!”食材明細主料黃瓜(1根)牛裏脊(1塊)輔料大葱(1根)薑絲(適量)蒜瓣(適量)調料蠔油(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)泡椒(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜炒牛裏脊的做法步驟1、牛裏脊一塊,黃...
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蒲瓜炒裏脊肉怎麼做-蒲瓜炒裏脊肉的做法
  • 蒲瓜炒裏脊肉怎麼做-蒲瓜炒裏脊肉的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(適量)裏脊肉(適量)輔料香葱(適量)蒜頭(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒲瓜炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉洗去血水後切薄片。2、肉片放入碗中,少許花生油抓勻。3、香葱洗淨切段備用。4、蒜頭拍扁去皮衣備用。5、蒲瓜洗淨去皮切薄片。6...
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裏脊肉炒南瓜怎麼做-裏脊肉炒南瓜的做法
  • 裏脊肉炒南瓜怎麼做-裏脊肉炒南瓜的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)日本南瓜(適量)輔料葱(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)裏脊肉炒南瓜的做法步驟1、裏脊肉切薄片。2、加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、日本南瓜切片。4、鍋中放油燒熱,放入肉片滑炒變色盛出。5、鍋中...
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裏脊黃瓜梅花盞如何做簡單又好吃
  • 裏脊黃瓜梅花盞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無這是一道比較有難度的家庭菜餚。可以用來招待賓客,不失風範。涉及到梅花,有鮮花的菜品。鮮花一定要在鹽水中泡足夠長的時間。使鮮花中含有的不可使用的物質丟失。這道里脊黃瓜梅花盞鮮香微鹹,清淡營養,美味又雅緻。主...
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裏脊海帶炒烏冬面的做法 裏脊肉海帶炒烏冬面 裏脊海帶炒烏冬面怎麼做
  • 裏脊海帶炒烏冬面的做法 裏脊肉海帶炒烏冬面 裏脊海帶炒烏冬面怎麼做

  • 食材明細主料烏冬面(200克)即食海帶(50克)裏脊肉(40克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊海帶炒烏冬面的做法步驟1、材料:烏冬面、即食海帶、裏脊肉(已切成絲)2、將烏冬面拆開包裝下入沸水中焯開1——2分鐘後撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好...
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香煎裏脊撈麪怎麼做-香煎裏脊撈麪的做法
  • 香煎裏脊撈麪怎麼做-香煎裏脊撈麪的做法

  • “各位看官,人手一份的家常菜啊”食材明細主料裏脊肉(250g)雞蛋(一個)芹菜(100g)麪條(50g)輔料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎裏脊撈麪的做法步驟1、裏脊切薄片,廚邦醬油,胡椒粉醃製十分鐘,蛋清攪拌均勻放少鹽裹裏脊肉上繼續醃製,準備一份雞蛋麪...
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西瓜皮炒裏脊肉怎麼做-西瓜皮炒裏脊肉的做法
  • 西瓜皮炒裏脊肉怎麼做-西瓜皮炒裏脊肉的做法

  • “其實在我小時候媽媽就經常用西瓜皮給我和弟弟做菜吃。炒着吃、拌着吃、包餃子、做湯,不管是那種做法吃起來都是非常的爽口。”食材明細主料西瓜皮(適量)小裏脊肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)生粉(適量)白胡椒粉(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)味達美醬油(適量)鹹甜(口味)燒(工...
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裏脊肉炒絲瓜怎麼做-裏脊肉炒絲瓜的做法
  • 裏脊肉炒絲瓜怎麼做-裏脊肉炒絲瓜的做法

  • “絲瓜的營養很豐富,食療作用也很突出,既可以預防疾病,提高人體免疫力,又健腦美容,延緩衰老。絲瓜還有着抗病毒,抗過敏,清熱解毒,化痰止咳等功效。裏脊肉富含豐富的蛋白質,也有着提高人體免疫力的功效,用裏脊肉與絲瓜搭配,炒制的菜品不但美味,更養生保健。”食材明細主料豬裏脊肉(200g...
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牛裏脊炒黃瓜怎麼做-牛裏脊炒黃瓜的做法
  • 牛裏脊炒黃瓜怎麼做-牛裏脊炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料牛裏脊(適量)黃瓜(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛裏脊炒黃瓜的做法步驟1、牛裏脊提前解凍備好。2、醃製好的牛裏脊肉。3、黃瓜洗淨切成條狀備用。4、熱鍋冷油,放入薑絲煸香,放入醃好的牛肉翻炒至變色。5、放入...
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鹽水脊拌黃瓜怎麼做-鹽水脊拌黃瓜的做法
  • 鹽水脊拌黃瓜怎麼做-鹽水脊拌黃瓜的做法

  • “特點:追求本味,清鮮本和.滑嫩爽脆而益顯其味.具備蘇菜的典型特點。”食材明細主料豬精肉(適量)輔料黃瓜(適量)配料鹽(適量)醋(適量)紅辣椒(適量)香油(適量)白糖(適量)大蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水脊拌黃瓜的做法步驟1、豬精肉、黃瓜、大蒜、紅辣椒備用。2、將豬肉切成...
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糖醋里脊裏面的裏脊是什麼肉
  • 糖醋里脊裏面的裏脊是什麼肉

  • 豬的裏脊肉。豬裏脊肉位於豬脊骨與大排骨相連的一條瘦肉,是豬肉中口感最嫩的一部分,適合的烹調方法有:炸、熘、炒、爆等,糖醋里脊口味酸甜可口,挑選豬裏脊肉的時候,要看肉的色澤是否紅潤,肉質是否透明,質地是否緊密;要按,按壓後能夠很快復原,就表明是新鮮質優的豬裏脊肉。...
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韭黃裏脊怎麼做-韭黃裏脊的做法
  • 韭黃裏脊怎麼做-韭黃裏脊的做法

  • “韭黃脆香,裏脊細嫩,鹹鮮可口,是一道快手家常菜~”食材明細主料裏脊(50克)韭黃(150克)薑片(1塊)豆乾(2塊)胡蘿蔔(1段)青椒(1段)油(20ml)料酒(1ml)鹽(2克)輔料高湯(2湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃裏脊的做法步驟1、準備食材,2、熱鍋下油薑絲煸香入肉絲,快速翻炒肉絲變色,3、倒入食材翻...
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