花生米拌豆乾怎麼做-花生米拌豆乾的做法
- 涼菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
花生米拌豆乾的做法步驟
- 1、豆腐乾洗淨,切成小丁;青椒去蒂及籽,洗淨,切成小丁,用熱油浸泡一下,撈出,瀝油。
- 2、鍋置火上,加入植物油燒熱,放入花生米炸至杏紅色,撈出瀝油,晾涼。
- 3、將豆腐乾丁、炸花生米、青椒丁放入盤中,加入精鹽、醬油、米醋、香油調拌均勻即可。
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