- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道營養的烤豬蹄的做法從它的外觀色澤上來看書是非常的吸引人的,很有誘惑力。表面上的那一層豬蹄皮兒,看起來有點透透的,透密的,膠狀的感覺讓人非常的有食慾,而整到烤出來的豬蹄臉上都散發出濃濃的香味,讓人食...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘下面我們來學習一下老少皆宜的美味烤豬蹄的做法。豬蹄還有大量的膠原蛋白有美容的功效,所以人們都愛吃它,他的外皮肉很柔軟鮮嫩。而且這話口感醇厚裏面的肉也很嫩,味道鮮美,下面就讓我們學習一下地道的烤豬蹄...
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- 準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時20分鐘主料豬蹄:500輔料香葉花椒薑片孜然粉鹽:適量茴香:4八角:8桂皮:10小香葱:35老抽:三勺生抽:兩勺白砂糖:一勺具體步驟準備豬蹄剁碎,洗淨鍋裏添涼水淹過豬蹄!放入葱結!八角和少量薑片大火煮開十分鐘!煮出血水把煮開的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:500輔料桂皮:10八角:8茴香:4香葉:適量花椒:適量小香葱:35薑片:適量具體步驟準備豬蹄剁碎!洗淨!鍋裏添涼水淹過豬蹄!放入葱結!八角和少量薑片大火煮開十分鐘!煮出血水!把煮開的豬蹄撈出來放在温水裏一一清洗豬...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘一説到豬蹄,人們最先想到的可能就是經過小火慢慢燉煮,加入許多食材一起燉煮而成的營養美味的豬蹄湯,但是除了傳統的燉煮,豬蹄的其他製作也是很美味的哦。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的烤豬蹄的做法,不...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬蹄:2個輔料香葉:1片八角花椒草果肉蔻:各1個油鹽葱老抽冰糖花生碎:適量孜然粉辣椒粉料酒:適量具體步驟豬蹄兩個豬蹄一隻切四半焯水撈出,治淨毛,沖洗瀝乾備用鍋裏放油(比平時炒菜略多些),把豬蹄皮面朝下煎起泡放...
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- 準備時間:60分鐘    烹飪時間:3小時主料豬前蹄:兩個輔料烤翅醃料醬油:適量具體步驟兩個豬前蹄切成6塊(共12塊)放冷水鍋中煮出血沫後用水衝淨,仔細摘淨上面剩餘的雜毛加適量的水和料酒、生薑、葱段放電高壓鍋燉半個小時撈出瀝乾水分,加烤翅醃料、醬...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:500輔料孜然粉:適量桂皮:10白砂糖:適量八角:8茴香:4香葉:適量花椒:適量小香葱:35姜:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟把豬蹄剁成小塊,洗淨鍋裏添涼水淹過豬蹄,放入小香葱,八角和薑片大火煮開十分鐘,煮出血水把煮開...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料豬蹄:3只輔料鹽醬油桂皮香葉草果八角花椒:適量姜葱冰糖白酒料酒:適量具體步驟買好豬蹄,請店家幫忙剁成小塊——不要過小,一隻豬蹄對半剖開再對半砍成4塊就可以了。回家用温水洗淨,初步將明顯的毛樁處理乾淨,...
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- 相信很多人都還比較喜歡吃豬蹄吧,相信説到紅燒醬肘子,大家都要流口水了吧。豬蹄比較補,平時大家説的大骨湯其實就是用的豬蹄。烹飪豬蹄的方法有很多,蒸、煮、滷多種多樣,今天為打擊介紹一種另外的吃法,烤豬蹄,那麼怎麼烤豬蹄呢?怎麼烤豬蹄1、做法一(1)買好豬蹄,請店家幫忙剁成小塊—...
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- “這個秋天一起貼秋膘吧!今天分享一道烤豬蹄,美容養顏又好吃之前吃豬蹄都是燉湯或紅燒,今天來個不一樣的吃法,烤豬蹄,外焦裏嫩,軟糯鮮香,不比外面賣的差哦!”食材明細主料豬蹄(一隻)輔料八角(2個)香葉(2個)冰糖(5顆)熟白芝麻(適量)水(適量)油(適量)調料豆瓣醬(一勺)生抽(3勺)紅燒醬油(2勺)燒烤料(適量)...
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- “不知道是不是當初有寶寶的時候為了發奶喝豬蹄湯和魚湯喝多了,現在看到這兩樣東西基本是沒有一點胃口。前段時間公司同事買烤的豬蹄問我要不要,雖然沒吃過,但對豬蹄還是不感興趣,猶豫了一下還是沒要,據説很好吃。後來逛超市發現超市旁邊也開了一家烤豬蹄的店子,好奇就買了一個...
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- 俗話説的好:豬身上全是寶。至少在小編看來,所言不虛。比如説豬肉,豬舌頭,豬蹄等部位都是中國老百姓喜歡吃的食物。以豬蹄為例,它有多種做法,比如説黃豆燉豬蹄、烤豬蹄等等。那麼,究竟豬蹄怎麼烤呢?下面小編就來為大家簡單的介紹一下,各位感興趣的朋友快來看看吧!豬蹄怎麼烤做法一:食...
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- “咱家有隻食肉獸,無肉不歡。尤愛炸的和烤的。炸的不健康,試試這道鮮鹹微辣,酥而不爛,肥而不膩,略帶焦香的烤豬腳吧!”食材明細主料豬爪(1只)輔料葱(適量)冰糖(適量)花椒(1/2小勺)乾紅椒(3個)八角(2個)桂皮(1小塊)料酒(2大勺)生抽(2大勺)老抽(1大勺)玉米油(1大勺)椒鹽粉(1/2小勺)姜粉(1/2小勺)胡椒粉(1/2小...
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- 食材明細主料豬蹄(兩個)輔料辣椒油(適量)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香烤豬蹄的做法步驟1、將煮熟的豬蹄放入烤箱內烤至十分鐘2、在烤過的豬蹄表面刷辣椒油3、再次烤五至十分鐘4、烤好撒孜然白芝麻。開吃。...
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- 豬蹄是我們最鍾愛的食物。雖然豬蹄子的做法有很多種,但是用豬蹄子做菜卻是美味佳餚。豬蹄配花生米也是一道休閒小吃。那麼你們知道,烤豬蹄的配方是什麼嗎?相信再是高級的吃貨也不會輕易的學會這到美味佳餚。那麼下面就讓我們一起去看看吧!烤豬蹄的配方一、烤豬蹄的做法一食材...
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- “之前的步驟説明好像不太對,重新上一個。女生都愛豬蹄,各種清湯紅燒都試過,這是最愛的一款了,家人也很喜歡。配料自己按喜歡搭配就好了”食材明細主料百里香(適量)姜(1塊)黃豆(2勺)生抽(2茶匙)幹辣椒(3個)魚豉油(1茶匙)花椒(適量)桂皮(適量)蒜(適量)冰糖(2塊)老抽(1茶匙)豬蹄(4邊)葱(2棵)輔料椒鹽粉(適...
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- “喜歡大豬蹄子,紅燒、醬制,煲湯都好吃。這次用e廚藝萬家香醃料醃製後烤制,更是美味呢。”食材明細主料豬蹄(700g)調料萬家香醃料(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤豬蹄的做法步驟1、洗乾淨入鍋焯水後撈出瀝乾水。2、容器中加萬家香醃料。3、加適量水攪拌均勻。...
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- 食材明細主料五香豬蹄(4片)輔料紅辣椒(3只)香葱葉(5g)大蒜(2粒)調料辣椒粉(1勺)孜然粉(1勺)熟芝麻(1勺)鹽(適量)蜂蜜水(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜香烤豬蹄的做法步驟1、煮好的五香豬蹄(我的另一篇菜譜,美食天下搜“豬蹄肉凍”裏面有做法)。用紅燒豬蹄的顏色會好一些。2、辣椒...
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- “記得前幾年有一段時間烤豬蹄居然也成了網紅產品了每家店門口都排着長隊我一向不喜歡湊熱鬧,本想着等熱度降一降的時候再去吧結果後面查出來有問題也就涼涼了這不一到冬天就饞肉,特別燒烤大晚上的不喜歡出門,還是自己在家動手既實惠又美味這不剛好烤肉醬到了,簡直是懶人們的...
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- “烤豬蹄一種新的特色燒烤,色、香、味具佳,一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一,在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”可以與熊掌比擬,秉承了國人的傳統飲食文化,又在此基礎之上突破了傳統的烹製...
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- 很多讀者朋友們都愛吃豬蹄,相信不只是因為味道可口有嚼勁,還是因為豬蹄還有豐富的營養,富含膠原蛋白,所以豬蹄可是一個寶貝喲!今天小編就為大家整理歸納了一下如何烤豬蹄,希望對愛吃豬蹄的朋友們能夠有所幫助!如何烤豬蹄一、烤豬蹄主料:豬蹄3只輔料:鹽適量醬油適量桂皮適量香葉適...
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- “不知從什麼時候開始,香辣烤豬蹄開始在大排檔裏火起來了,成了很多人吃燒烤的必點項,我對豬蹄是有很深的感情的,自從有人告訴我補充膠原蛋白最好的方法不是敷面膜而是吃進肚子裏,從內而外的補以後,我每週放假都要給自己燉個豬蹄吃,有時候太忙也絕不會超過兩週不吃豬蹄,吃的太多了...
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- “豬蹄除了皮和筋就是骨頭了,那幾百斤的份量全靠這四個小蹄子支撐着,您説這口感能不好嗎?我家喜歡把豬蹄燉着吃,但吃久了會覺得膩,皮下脂肪還沒有完全熬出來,涼着啃幾塊真解饞過癮,但熱吃就會覺得太油膩。今兒個我換一種方式,先滷後烤,既能啃得動,又能體會到Q感十足不油膩的快感。...
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- 豬蹄可是非常大眾歡迎的美食哦,水晶豬蹄、紅燒豬蹄和姜醋豬蹄可都是吃貨們的心頭好哦,但好吃歸好吃,豬蹄到底還是脂肪含量比較高的食物,如果身材容易發胖的妹子就要謹慎了。那麼,怎樣烤豬蹄呢?我們一起來看看吧。一、怎樣烤豬蹄1、買好豬蹄,請店家幫忙剁成小塊,不要過小。一隻豬...
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