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關於雪蛤排骨湯的做法的餐飲百科

雪蛤排骨湯怎麼做-雪蛤排骨湯的做法
  • 雪蛤排骨湯怎麼做-雪蛤排骨湯的做法

  • “雪蛤裏面黃色的東西,可以用來做甜點。”食材明細主料雪蛤身體(2個)排骨(適量)輔料山藥(適量)生薑(2片)調料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪蛤排骨湯的做法步驟1、雪蛤身體浸泡24小時。2、排骨在鍋裏冷水下鍋,焯水。沖洗乾淨。3、山藥去皮切塊,放入電壓力鍋。4、繼續放排...
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牛奶雪蛤膏的做法 【牛奶雪蛤膏】 牛奶雪蛤膏怎麼做
  • 牛奶雪蛤膏的做法 【牛奶雪蛤膏】 牛奶雪蛤膏怎麼做

  • “雪蛤油有這麼功效,我也是剛剛查到的。和大家分享一下吧。•強身健體•雪蛤油補腎益精、養陰潤肺、健腦益智、平肝養胃,用於陰虛體弱、神疲乏力、心悸失眠、盜汗不止、癆嗽咳血等症。•護膚美膚•蛙油具有抗衰駐顏的神奇功效。對人體增高、降血脂、穩血壓、抗感冒、嫩肌膚...
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雪蛤膏的做法 養顏雪蛤膏 雪蛤膏怎麼做
  • 雪蛤膏的做法 養顏雪蛤膏 雪蛤膏怎麼做

  • “雪蛤有自然界“生命力之冠”之稱。每年的秋季,正是雪蛤儲存能量準備冬眠的時候,也是雪蛤生命力最強之時,尤其是雌雪蛤的輸卵管(雪蛤膏)更是聚集了來年繁殖後代的所有營養,此時的雪蛤,其滋補功能更是無與倫比。雪蛤全身是寶,經現代科學分析測定,雪蛤膏其主要成份:蛋白質、礦物質、...
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雪梨南北杏排骨湯 雪梨南北杏排骨湯怎麼做-雪梨南北杏排骨湯的做法 清潤湯
  • 雪梨南北杏排骨湯 雪梨南北杏排骨湯怎麼做-雪梨南北杏排骨湯的做法 清潤湯

  • “秋雨過後還是熱啊,又到秋涼乾燥時。甘甜清潤,能養肺益肝,滋潤肌膚,祛痰止咳,並男女老少皆宜,雪耳雪梨南北杏排骨湯。雪梨能潤肺生津、清化熱痰、滋陰降火;雪耳能潤肺養肝、嫩膚養顏、清肺燥;豬骨能補髓益陰、健骨強筋。”食材明細主料排骨(200克)輔料雪耳(1朵)雪梨(2個)南北杏(25克)姜(3...
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雪梨燉雪蛤怎麼做-雪梨燉雪蛤的做法
  • 雪梨燉雪蛤怎麼做-雪梨燉雪蛤的做法

  • 食材明細主料雪梨(一個)雪蛤(5克)枸杞(5克)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪梨燉雪蛤的做法步驟1、雪蛤用水浸泡10小時左右。2、雪梨去皮切成小塊。3、把雪蛤、雪梨、枸杞、冰糖一起放入燉盅中4、加入適量水,以浸沒食物略多一點較合適。5、把雪梨雪蛤盅放入小熊電燉...
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金瓜雪蛤怎麼做-金瓜雪蛤的做法
  • 金瓜雪蛤怎麼做-金瓜雪蛤的做法

  • “雪蛤,學名東北林蛙,簡稱林蛙。是生長於中國東北林區的一種珍貴蛙科兩棲類動物,雪蛤生長在小興安嶺腹地地區,以活的昆蟲為食,因其在寒冬中可冬眠長達五個月之久,因此得名“雪蛤”雪蛤的神奇之處在於它獨特的生長環境和頑強的生命力。東北漫長的嚴冬酷寒的自然環境早就了雪蛤極...
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雪碧燒排骨怎麼做-雪碧燒排骨的做法
  • 雪碧燒排骨怎麼做-雪碧燒排骨的做法

  • “看過很多次啤酒入菜可樂入菜,可是為什麼不用雪碧入菜呢?我實在是想不通,為了消滅我家那麼多雪碧,只能入菜了,我們不能歧視雪碧是吧?”食材明細主料排骨(適量)輔料土豆(1個)四季豆(適量)配料雪碧(大半瓶)八角(三個)蒜(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)醬油(適量)白糖(適量)老乾媽辣醬(適量)微辣(口...
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排骨湯的做法 營養排骨湯 排骨湯怎麼做
  • 排骨湯的做法 營養排骨湯 排骨湯怎麼做

  • “簡單又營養的排骨湯....”食材明細主料排骨(適量)輔料白蘿蔔(適量)生薑(適量)葱(適量)黨蔘(適量)八角(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨湯的做法步驟1、準備好所需材料:排骨剁塊,清洗乾淨,生薑切片,葱切斷、末,白蘿蔔切塊。2、鍋中加水燒開,加入料酒...
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雪菜圓蛤西葫蘆湯怎麼做-雪菜圓蛤西葫蘆湯的做法
  • 雪菜圓蛤西葫蘆湯怎麼做-雪菜圓蛤西葫蘆湯的做法

  • “做起來很快,味道很鮮,熱量低。。。”食材明細主料圓蛤(260克)西葫蘆(160克)雪菜(65克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜圓蛤西葫蘆湯的做法步驟1、食材:圓蛤(已吐完泥沙洗淨)、西葫蘆(已清洗切片)、雪菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入西葫蘆和雪菜翻炒一下。3、接着,...
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花蛤排骨粥怎麼做-花蛤排骨粥的做法
  • 花蛤排骨粥怎麼做-花蛤排骨粥的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)花蛤(適量)排骨(適量)輔料蝦脯(適量)姜(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花蛤排骨粥的做法步驟1、原料圖。2、排骨洗淨,下薑片在開水裏汆燙後撈出。3、蝦乾去殼,姜切絲,芹菜切末。4、另起鍋下水,下汆好的排骨和薑絲。5、下...
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雪蛤燕窩紅棗湯怎麼做-雪蛤燕窩紅棗湯的做法
  • 雪蛤燕窩紅棗湯怎麼做-雪蛤燕窩紅棗湯的做法

  • “女士養顏滋補羹”食材明細主料雪蛤(適量)燕窩(適量)輔料紅棗(適量)冰糖(適量)枸杞(適量)銀耳(適量)桂圓肉(適量)甜味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪蛤燕窩紅棗湯的做法步驟1、雪蛤泡發一休2、泡發好的雪蛤3、銀耳、桂圓、枸杞、冰糖放入燉盅4、紅棗5、枸杞6、桂圓肉7、銀耳8、隔水燉...
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排骨雪豆湯怎麼做-排骨雪豆湯的做法
  • 排骨雪豆湯怎麼做-排骨雪豆湯的做法

  • 食材明細主料雪豆(適量)排骨(300克)輔料鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨雪豆湯的做法步驟1、雪豆需要剝殼,清洗乾淨瀝乾水份備用。2、排骨清洗乾淨瀝乾水份備用。3、將排骨雪豆放入高壓鍋燉25分鐘。4、加入少許鹽,生抽,即可出鍋。5、成品圖。...
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雪蛤雪燕百合潤肺湯怎麼做-雪蛤雪燕百合潤肺湯的做法
  • 雪蛤雪燕百合潤肺湯怎麼做-雪蛤雪燕百合潤肺湯的做法

  • “娘娘:二妞啊,這外面怎麼昏天暗地的呀!二妞:回娘娘,這外面是刮沙塵暴了!小的特意為娘娘煮了雪燕雪蛤百合潤肺湯,給娘娘清肺潤肺用。雪蛤、雪燕、百合、銀耳都是清肺潤肺的食材哦!娘娘:還是你最貼心。”食材明細主料雪蛤(3克)銀耳(10克)百合(5克)冰糖(10克)輔料雪燕(3克)蓮子(10克)枸杞(2克)甜味...
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排骨蛤蜊什錦湯怎麼做-排骨蛤蜊什錦湯的做法
  • 排骨蛤蜊什錦湯怎麼做-排骨蛤蜊什錦湯的做法

  • 食材明細主料蛤蜊(100g)青瓜(1根)肉餅(200g)排骨(150g)輔料鹽(適量)芹菜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨蛤蜊什錦湯的做法步驟1、青瓜清洗乾淨切塊2、排骨洗淨乾淨後加水和少許鹽壓着15分鐘左右!3、蛤蜊清洗乾淨後放另外備用4、壓後開鍋加入肉餅和青瓜煮一會,等到出鍋前加...
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雪菜圓蛤湯怎麼做-雪菜圓蛤湯的做法
  • 雪菜圓蛤湯怎麼做-雪菜圓蛤湯的做法

  • “圓蛤對於海邊生活的人來説是做得比較多的海鮮之一,價格還可以,味道也鮮美。對於圓蛤有沙子的問題,我們這買的還好,買的時候已經吐沙吐的差不多了,回家基本沒什麼問題了。。。”食材明細主料圓蛤(235克)雪菜(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜圓蛤湯...
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雪梨排骨湯的做法 潤喉雪梨排骨湯 雪梨排骨湯怎麼做
  • 雪梨排骨湯的做法 潤喉雪梨排骨湯 雪梨排骨湯怎麼做

  • 食材明細主料龍尾骨(半斤)雪梨(一個)甜玉米(一條)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)白醋(少許)配料姜(四片)紅棗(五粒,兩粒)蜜棗(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨排骨湯的做法步驟1、所有材料切好2、紅棗要去核才好,不然會有點熱氣的哦3、骨頭一定要燒開水飛水哦,不然會有一股異味,煲出來會...
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雪碧排骨怎麼做-雪碧排骨的做法
  • 雪碧排骨怎麼做-雪碧排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(405克)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料雪碧(660毫升)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪碧排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、桂皮、大料、雪碧。2、起鍋倒油燒熱,下入焯好的排骨,加適量的醬油。3、翻炒翻炒。4、接着,擱入桂皮和大料,加適...
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雪耳豬骨湯怎麼做-雪耳豬骨湯的做法
  • 雪耳豬骨湯怎麼做-雪耳豬骨湯的做法

  • 食材明細主料豬骨(一斤)豬展肉(半斤)雪耳(一個)紅棗(三粒)沙蔘(小量)玉竹(小量)龍眼乾(小量)薑片(5片)輔料鹽(一匙)糖(半匙)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪耳豬骨湯的做法步驟1、準備好材料2、先把紅棗,薑片,沙蔘,玉竹,龍眼乾,放鍋裏一起煮。3、雪耳用冷水泡發。4、切去底部深黃色的。5、再衝...
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雪燕雪蛤紅棗湯怎麼做-雪燕雪蛤紅棗湯的做法
  • 雪燕雪蛤紅棗湯怎麼做-雪燕雪蛤紅棗湯的做法

  • “美容、補充雌激素必備!”食材明細主料雪蛤(3克)大棗(一顆)輔料雪燕(3克)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪燕雪蛤紅棗湯的做法步驟1、泡發好雪燕跟雪蛤,泡發二十四小時,期間多次換水挑清雜質,雪蛤的水換的越勤,顏色越好2、把雪燕跟雪蛤紅糖大棗放入燉盅3、把燉盅放入鍋...
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木瓜雪蛤的做法 【山東】木瓜雪蛤 木瓜雪蛤怎麼做
  • 木瓜雪蛤的做法 【山東】木瓜雪蛤 木瓜雪蛤怎麼做

  • “過節女人操勞更多,洗洗涮涮,裏裏外外忙不完。尤其是女人到了40歲以後雌激素的分泌會減少,皮膚不再光滑嫩白,有了多多少少的斑點,趁着過節給自己滋補一下,來一碗木瓜雪蛤,滋養一下乾涸的身體,讓自己美貌長存。。。”食材明細主料木瓜(1個)雪蛤(10克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小...
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雪梨排骨湯怎麼做-雪梨排骨湯的做法
  • 雪梨排骨湯怎麼做-雪梨排骨湯的做法

  • “有個人在這個假期裏煙不離手,酒不離口,結果開不了口。報應呀!秋天空氣比較乾燥,多吃雪梨是個不錯的選擇。”食材明細主料排骨(500G)雪梨(一個)輔料姜(適量)枸杞(適量)葱(三根)料酒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨排骨湯的做法步驟1、原料圖。2、排骨氽水...
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雪菜蠶豆排骨湯怎麼做-雪菜蠶豆排骨湯的做法
  • 雪菜蠶豆排骨湯怎麼做-雪菜蠶豆排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(270克)雪菜(100克)蠶豆肉(180克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蠶豆排骨湯的做法步驟1、排骨(已焯水)、雪菜(已清洗切開)、蠶豆肉(已淘洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的排骨翻炒翻炒。3、接着,加適量的料酒。4、加入一些清水煮開,煮上1...
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排骨湯的做法 清淡排骨湯 排骨湯怎麼做
  • 排骨湯的做法 清淡排骨湯 排骨湯怎麼做

  • 食材明細主料排骨(800克)輔料精鹽(適量)葱花(適量)調味鮮(適量)薑片(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨湯的做法步驟1、排骨冼淨。2、排骨冼淨斬件。3、取電壓鍋放進排骨,薑片,適量的清水。4、蓋好鍋蓋高壓20分鐘左右。5、待冷卻後開蓋,調入精鹽再次燒開。調入調味鮮,葱花即可...
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花蛤雪菜湯怎麼做-花蛤雪菜湯的做法
  • 花蛤雪菜湯怎麼做-花蛤雪菜湯的做法

  • 食材明細主料花蛤(適量)雪菜(適量)輔料薑片(適量)葱白(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤雪菜湯的做法步驟1、鍋裏放油爆香姜葱,然後下花蛤炒一會兒2、倒入適量料酒炒均3、然後放入雪菜再翻炒下4、接着倒入適量清水煮開5、最後加適量的鹽調味...
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雙雪大骨湯怎麼做-雙雪大骨湯的做法
  • 雙雪大骨湯怎麼做-雙雪大骨湯的做法

  • “非常適合秋冬乾燥氣候喝的湯水。”食材明細主料雪耳(1朵)雪梨(2個)豬大骨(750g)輔料無花果乾(5粒)南杏(5g)北杏(5g)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙雪大骨湯的做法步驟1、雪耳泡發。2、去蒂撕小塊。3、南北杏洗淨。4、豬大骨飛血水,洗淨浮沫。5、雪梨去切小塊。6、無花果乾沖洗...
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