![好吃的自制包子如何做簡單又好吃]( "好吃的自制包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘包子作為中華民族的傳統食物，美味可口，老少咸宜。吃慣了大街小巷賣的包子，何不嘗試自制包子？操作簡單，容易上手，同時安全放心，可以為自家的早餐餐桌上增添一道特色食物。鬆軟的麪皮包裹鮮香的內陷，既是孩子最佳的...
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![暄軟的大包子如何做簡單又好吃]( "暄軟的大包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：150酵母粉：5温水：適量酸菜：一顆輔料葱：適量姜：適量胡椒粉：適量鹽：適量味精：適量耗油：適量生抽：適量具體步驟1.酵母粉用温水化開2.將酵母粉倒入麪粉中，之後倒入温水，邊倒邊攪拌3.面要軟一些，達到軟度後，雙手沾幹...
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![三味包子如何做簡單又好吃]( "三味包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：400輔料水：245酵母：6白糖：20鹽：3具體步驟1.各種材料稱量準備好，水先温一下，然後放酵母進去化開。懶人發麪首選麪包機，這次又一樣。加了酵母的水、麪粉、糖、鹽，一起放麪包機裏，啟動兩次揉麪程序，把麪糰揉得...
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![自制紅豆沙的做法 自制紅豆沙，包粽子用 自制紅豆沙怎麼做]( "自制紅豆沙的做法 自制紅豆沙，包粽子用 自制紅豆沙怎麼做")
- “不喜歡外面買的成品豆沙，還是喜歡自己做紅豆沙，乾淨衞生。”食材明細主料紅豆（1斤）輔料白砂糖（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制紅豆沙的做法步驟1、準備紅豆，洗乾淨，這次因為要包粽子，所以做的多一點，還留了一點包包子用。2、用高壓鍋，水要漫過紅豆，如果不知道要下多...
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![自制肉包子怎麼做-自制肉包子的做法]( "自制肉包子怎麼做-自制肉包子的做法")
- “自己親手做的肉包子吃的放心又很實惠。”食材明細主料豬肉陷（50g）輔料葱（適量）蒜（適量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制肉包子的做法步驟1、從超市買回肉或者肉餡兒，買一些麪粉，酵母也別忘了買一小袋，具體面粉和肉量多少需要看你做多少包子。準備好一把葱，蒜頭。2、和麪：先...
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![自制小包怎麼做-自制小包的做法]( "自制小包怎麼做-自制小包的做法")
- “小時候上學路上帶包子，教室裏瀰漫着各種早餐的味道，讓人擁有一天學習的好精神。今天我也來嘗試下。”食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（1個）白菜（適量）筍（適量）麪粉（適量）酵母（適量）温水（適量）輔料鹽（3勺）雞精（1勺）料酒（適量）醬（適量）醬油（適量）十三香（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）自制小包...
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![自制麪包糠的做法 自制麪包糠（手動版） 自制麪包糠怎麼做]( "自制麪包糠的做法 自制麪包糠（手動版） 自制麪包糠怎麼做")
- “市場上的麪包糠色澤豔麗，很是誘人，但添加了好幾種色素，如日落紅、胡蘿蔔素等。家中自制的雖然健康，但色澤較暗淡，且如果是放在攪拌機完成的，感覺顆粒太細，吃不出麪包糠的那種糙糙的口感。今天試着用兩天前的南瓜吐司做了個手動版的麪包糠，效果很好，不論是從色澤還是顆粒粗細程度...
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![自制豬肉茄子包子如何做簡單又好吃]( "自制豬肉茄子包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉餡：300長茄子一個：適量輔料耗油一勺：適量海天海鮮醬油2勺：適量海天生抽1勺：適量鹽：適量雞精：適量胡椒粉一點點：適量葱姜少許：適量具體步驟1.包包子要用發麪，我買的是自發粉，本身就帶酵母，所以在做的時候就...
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![自制韭菜肉餡包子怎麼做-自制韭菜肉餡包子的做法]( "自制韭菜肉餡包子怎麼做-自制韭菜肉餡包子的做法")
- “之前用麪包機做過幾次麪包，感覺不錯，雖然比不上買的，但是對於現代人來説，綠色健康尤為重要。後來用麪包機和麪，包過一次餃子，也很成功。所以，糖媽對面包機的利用率也越來越高，老公是北方人，婆婆又會包包子，所以這次又利用了一下面包機發麪糰，大家看看成品吧。”食材明細主料肉（1斤...
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![如何自制紅豆沙餡包子]( "如何自制紅豆沙餡包子")
- 豆沙餡餅是一種很常見的小吃食品，很多人都喜歡吃紅豆沙。不僅僅因為豆沙非常好吃，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於如何自制紅豆沙餡包子，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。如何自制紅豆沙餡包子做法一1、將紅豆洗淨，浸泡...
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![自制包子如何做簡單又好吃]( "自制包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪粉：500酵母：5肉：500洋葱：1個黃豆醬：適量輔料具體步驟1.酵母放入麪粉中，用温水和麪，用濕紗布遮住，放置30分。2.麪粉發酵過程中，我們可以做肉餡，肉剁細、洋葱切細。兩者放入盆中，加入黃豆醬、鹽、味精，把味道調好...
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![自制麪包怎麼做-自制麪包的做法]( "自制麪包怎麼做-自制麪包的做法")
- 食材明細主料全麥粉（150g）高筋麪包粉（150g）輔料雞蛋（1個）牛奶（210mL）調料鹽（5g）酵母（5g）糖（20g）黃油（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制麪包的做法步驟1、準備材料。2、將牛奶倒入麪包桶中，加入雞蛋。3、在一角加入糖。4、再另一角加入鹽。5、酵母放入麪粉坑中，用面覆蓋，注意不要...
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![自制小圓包的做法 自制小圓包(花樣版) 自制小圓包怎麼做]( "自制小圓包的做法 自制小圓包(花樣版) 自制小圓包怎麼做")
- “早餐,下午茶的必備.....”食材明細主料高筋粉（415g）輔料雞蛋（1個）配料水（適量）酵母（6g）鹽（5g）糖（100g）奶粉（50g）黃油（44g）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）自制小圓包的做法步驟1、混合高筋粉,鹽,奶粉.備用.2、把黃油,糖,酵母倒進碗裏.加入少許温水化開.3、以上材料混合,加入雞蛋.揉...
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![蒸包子的做法 全部自制蒸包子 蒸包子怎麼做]( "蒸包子的做法 全部自制蒸包子 蒸包子怎麼做")
- “週末閒來無事，很想吃包子。所以決定自己來做做。這次和以往幾次來講，算是比較成功的一次了。出來獻獻醜”食材明細主料豬肉餡（適量）韭菜（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）油（適量）酵母粉（適量）配料五香粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸包子的做法步驟1、將...
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![自制包子皮如何做簡單又好吃]( "自制包子皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：1公斤海韋力包子泡打粉：15-20克酵母：8輔料水：0.55公斤具體步驟1.先稱量麪粉，根據蒸包子和麪的配方算出各種物料使用量，包子泡打粉的按照1.5%比例稱取，酵母按照0.8%稱取2.把包子泡打粉和麪粉混合，然後加...
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![烤包子自制如何做簡單又好吃]( "烤包子自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：200水：100細砂糖：5乾酵母：3鹽：1/4小勺輔料芹菜肉餡：適量油：適量具體步驟1.準備麪糰料2.將所有面團料倒在大盆中3.手工攪拌成絮狀4.再用攪拌機攪拌成光滑的麪糰5.放入大碗，封好保鮮膜，放在温暖處發酵6.麪糰...
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![自制麪包糠的做法 【東北】自制麪包糠 自制麪包糠怎麼做]( "自制麪包糠的做法 【東北】自制麪包糠 自制麪包糠怎麼做")
- “每次做完三明治總會剩好多邊角料，給誰誰都不吃，扔了又可惜，不如做成麪包糠，可以用來炸至各種好吃的，既好吃又健康”食材明細主料吐司麪包（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麪包糠的做法步驟1、吐司麪包切成條2、放入烤箱180度，烤15分鐘左右，將麪包烤乾3、...
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![自制餡包子-餡包子]( "自制餡包子-餡包子")
- “夏天，在家，思考，吃什麼問題？？？？天天頓頓吃飯有點頭疼炒什麼菜的難題......好想吃包子啊，可是又沒有什麼餡呀，我姐姐就説那要不要我們自己動手搞點特別一點的餡，外面肯定吃不到的，嘿嘿，因為外面賣的那些包子餡料我們家裏米有呀”食材明細主料麪粉（500克）輔料白菜（適量）大葱（適量）香菇（適量）...
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![自制麪包-麪包]( "自制麪包-麪包")
- “把所有食材放進饅頭機裏面，選擇烤麪包，確定。150分鐘以後就可以吃到奶香四溢，鬆軟可口的的麪包啦！！！取的時候帶好手套，小心燙傷”食材明細主料麪粉（75g）土雞蛋（2枚）純牛奶（150ml）輔料酵母粉（1勺）白砂糖（2勺）花生油（1勺）食鹽（適量）水（適量）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制麪包的做法步驟1...
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![自制餃子包如何做簡單又好吃]( "自制餃子包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料餃子皮：500韭菜：500雞蛋：4個輔料花生油：適量鹽：適量花椒粉：適量具體步驟1.首先在乾淨的盆裏打入雞蛋，加入適量的鹽打散，韭菜洗淨切碎調入蛋液裏備用鍋置旺火，放入適量的花生油，不要太多，油熱後倒入韭菜蛋液，一面一...
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![自制素包子如何做簡單又好吃]( "自制素包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料火腿：適量麪粉：500白菜：適量糟菜：適量輔料酵母：10鹽：適量香油：適量具體步驟1.將酵母放温水融化五分鐘左右，倒入麪粉裏，攪拌成花絮狀，加水揉成光滑麪糰。2.因為沒有布了，我只好拿蓋子蓋住麪糰容器，醒面，大概40—60分鐘，天...
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![自制煎包子如何做簡單又好吃]( "自制煎包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉末：300白菜：300韭菜：100小麥麪粉：500輔料料酒：適量油：適量鹽：適量生抽：適量酵母：適量具體步驟1.面用酵母水和成光滑的麪糰發酵2.發好的麪糰揉一下二次發酵待用3.豬肉餡中放入各種調料往一個方向攪動4.白菜...
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![自制麪包的做法 自制麪包很成功！ 自制麪包怎麼做]( "自制麪包的做法 自制麪包很成功！ 自制麪包怎麼做")
- “天天到麥田香草去買麪包，一月下來不少錢，還不如自己做，主要給家裏小孩吃的，看看外面賣的麪包説明，麪包中加了幾十種添加劑，根本沒必要加這麼多，把小孩的身體都吃壞了，我們做家長的還是勤勞點自己做，比外面賣的健康，為了小孩為了自己，自己做做吧，其實做麪包很筒單，沒師父教，自己終於研...
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![自制菜包子如何做簡單又好吃]( "自制菜包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.取一小碗清水，加入酵母和一勺砂糖融化，之後倒入麪粉，揉成光滑的麪糰，蓋上蓋子或保鮮膜，我大概揉了10分鐘，很費力。2.肉滑里加入3勺清水，順一個方向攪拌，讓肉滑充分吸收水分，之後加入小勺生粉和適量...
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![自制肉包子如何做簡單又好吃]( "自制肉包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肉末：200小麥麪粉：300輔料姜：適量雞精：適量水：150小葱：適量酵母：3料酒：適量雞蛋：1個老抽：適量鹽：適量綿白糖：適量具體步驟1.温水溶解酵母，放入麪粉，啟動揉麪程序，揉成光滑的麪糰（我用了30分鐘左右）2.肉末裏放入小葱，姜...
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味味甜
