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關於黑米酸奶的餐飲百科

黑米酸奶(原創首發)如何做簡單又好吃
  • 黑米酸奶(原創首發)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無黑米酸奶(原創首發)是一道營養的甜品。酸奶是現在很火的一種飲品,也很助於消化。黑米味的口感更特別,營養更豐富,不僅可以滋養潤膚,抗衰老,還能抗癌。老少皆宜。主料黑米:自制酸奶:蜂蜜:輔料水果:堅果碎:具體步驟1.取適量黑米...
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黑米酸奶如何做簡單又好吃
  • 黑米酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘黑米酸奶,酸奶是人人都喜歡喝的,平時在家自己動手做一款適合自己的酸奶,不僅能養胃,更能有益於健康,黑米有健脾的功效。做一杯這樣的酸奶,原汁原味,是很好的食療補品,黑米不宜放得太多,太多會導致粘稠,影響口感,冰鎮...
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炎熱夏季一分鐘即可自制街頭人氣甜品如何做簡單又好吃
  • 炎熱夏季一分鐘即可自制街頭人氣甜品如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:1分鐘主料酸奶:適量牛奶:適量芒果:適量黑米飯:適量紅糖:適量蜂蜜:適量輔料具體步驟1.準備好一個乾淨的玻璃碗2.加入酸奶,量在玻璃碗容量的三分之一即可3.加入牛奶沒過酸奶4.煮好的黑米飯裏放點紅糖攪拌均勻後捏成一個圓...
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牛奶黑米糊怎麼做-牛奶黑米糊的做法
  • 牛奶黑米糊怎麼做-牛奶黑米糊的做法

  • “緩解體力、健脾暖胃、滋陰補腎,健康營養!”食材明細主料黑香米(三把)牛奶(250ml)輔料純淨水(1000ml)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶黑米糊的做法步驟1、淘洗乾淨的黑香米,備用。2、牛奶備用。3、黑香米加純淨水一起倒入破壁機中。4、按米糊鍵,半個小時。5、已打好。6、...
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黑芝麻酸奶怎麼做-黑芝麻酸奶的做法
  • 黑芝麻酸奶怎麼做-黑芝麻酸奶的做法

  • “黑芝麻富含有優質蛋白質和豐富的礦物質,還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等功效,被視為滋補聖品。酸奶是以牛奶為原料,添加有益菌(發酵劑),經發酵而成的一種牛奶製品。它不但保留了牛奶的所有優點,而且更加適合人...
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酸奶玉米奶昔怎麼做-酸奶玉米奶昔的做法
  • 酸奶玉米奶昔怎麼做-酸奶玉米奶昔的做法

  • “酸奶與玉米搭配,味道超級不錯!夏天來一杯,幾口喝完。”食材明細主料玉米(半個)酸奶(100克)輔料純淨水(一杯)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶玉米奶昔的做法步驟1、玉米去皮,入鍋煮熟。2、切成玉米粒。3、純淨水半杯,原味酸奶備好。4、將三種材料放入榨汁機榨成汁。5、倒入...
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黑玉米奶飲怎麼做-黑玉米奶飲的做法
  • 黑玉米奶飲怎麼做-黑玉米奶飲的做法

  • “黑糯玉米,啃了兩根剩下一根。説實話,這黑糯玉米雖然香甜餈糯,但外皮相對堅韌不容易嚼爛,並與老嫩程度成正比。兩根之後,便成了剩貨。猛然間想到玉米奶汁味道挺不錯,不如讓它與牛奶搭配,為這剩貨尋找出路。於是把黑玉米入蒸鍋蒸後脱粒,打成奶飲。其實也可以不蒸而直接用,不過看這...
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奶香黑米粥怎麼做-奶香黑米粥的做法
  • 奶香黑米粥怎麼做-奶香黑米粥的做法

  • 食材明細主料黑米(適量)燕麥(適量)牛奶(一袋)輔料糯米飯(適量)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香黑米粥的做法步驟1、黑米和燕麥清洗乾淨2、把黑米和燕麥放入電飯煲加入適量糯米飯(上午吃飯剩下的)加入適量清水煮一個小時3、煮好後盛入碗裏,加入50ml左右牛奶攪拌均勻即可。4、...
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黑米粉酸奶麪包如何做簡單又好吃
  • 黑米粉酸奶麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:200黑米粉:50白砂糖:35鹽:4乾酵母:5酸奶:160蛋清:適量燕麥片:適量輔料具體步驟1.所有材料投入麪包機桶中混合攪拌(我用了3個20分鐘揉的面),攪拌至麪糰光滑有彈性可拉出稍具透明的薄膜;蓋上保鮮膜於温暖濕潤...
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黑糖酸奶怎麼做-黑糖酸奶的做法
  • 黑糖酸奶怎麼做-黑糖酸奶的做法

  • “酸奶花樣吃法,不一樣的口感。”食材明細主料酸奶(適量)黑糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑糖酸奶的做法步驟1、自制酸奶。2、備黑糖。3、將酸奶盛入杯中。4、加入一勺黑糖,攪拌均勻。5、最後表面再撒一點點黑糖即可。6、成品圖。7、成品圖。...
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麥仁黑米酸奶怎麼做-麥仁黑米酸奶的做法
  • 麥仁黑米酸奶怎麼做-麥仁黑米酸奶的做法

  • “氣死酸奶機廠商的酸奶製作——室温發酵。自從第一個酸奶機壞掉以後,就總是室温發酵製作酸奶。雖然後來又有了一個分杯的酸奶機,但也很少用,因為懶得收拾。酸奶機無非就是讓温度恆定在菌種最適宜的發酵温度而已,温度低,發酵速度會減慢。在這樣的天氣,不用酸奶機,基本上都可以在...
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奶香黑米糕怎麼做-奶香黑米糕的做法
  • 奶香黑米糕怎麼做-奶香黑米糕的做法

  • “粗糧細做,零失敗配方,暄軟美味,營養美味!”食材明細主料麪粉(200克)黑香米麪(50克)酵母(3克)輔料牛奶(適量)大棗(適量)雞蛋(一個)調料糖(30克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香黑米糕的做法步驟1、成品圖!2、麪粉200克,黑香米麪50克,酵母3克,糖30克!3、適量牛奶,攪拌粘稠糊狀!4、模具刷油!5...
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酸奶黑米粉涼糕怎麼做-酸奶黑米粉涼糕的做法
  • 酸奶黑米粉涼糕怎麼做-酸奶黑米粉涼糕的做法

  • 食材明細主料黑米粉涼糕(2塊)輔料酸奶(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶黑米粉涼糕的做法步驟1、食材:黑米粉涼糕、酸奶2、將黑米粉涼糕脱模,放在案板上。3、隨後,用刀切成塊。4、接着,將切好的黑米粉涼糕放入盤中。5、然後,加入適量的酸奶,就可以吃吃嘍。。。...
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黑麥酸奶餐包怎麼做-黑麥酸奶餐包的做法
  • 黑麥酸奶餐包怎麼做-黑麥酸奶餐包的做法

  • “最近一直不斷地在做黑麥或者全麥麪包,老公更喜歡這黑麥麪包,一直説這麪包有濃濃的麥香味,而這種麥香味已經離我們很久很久。黑麥含有很高的膳食纖維,為了彌補黑麥粉做出麪包缺乏筋道和彈性,所以加入了一半的高筋麪粉中和,用自制的酸奶和麪,加了一些果乾使得麪包大大提升了風味...
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黑麥酸奶麪包的做法 黑麥酸奶麪包(麪包機版) 黑麥酸奶麪包怎麼做
  • 黑麥酸奶麪包的做法 黑麥酸奶麪包(麪包機版) 黑麥酸奶麪包怎麼做

  • 食材明細主料白鯊高筋麪粉(338克)黑麥粉(38克)細砂糖(30克)乾酵母(4克)酸奶(300克)輔料鹽(7克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)黑麥酸奶麪包的做法步驟1、材料備齊。2、所有材料放入麪包機內揉麪。3、麪包機啟動揉麪程序,揉出薄膜狀態即可,時間自定義大概25分鐘。4、麪糰滾圓放入麪包機...
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牛奶黑米粥怎麼做-牛奶黑米粥的做法
  • 牛奶黑米粥怎麼做-牛奶黑米粥的做法

  • “廣東的天氣悶熱得生無可戀,看見飯菜就沒胃口。所以中午就煲個牛奶黑米粥當午飯,也順便給爺爺奶奶補補。吃剩的放冰箱也是夏天的一道清涼甜品【樓樓自己給十七歲的自己點個贊!!~~(≧v≦)~~】”食材明細主料黑米(100g)糯米(30g)紅棗(6粒)桂圓(適量)牛奶(一盒)雪耳(適量)輔料白糖(適量)煉奶(...
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焦糖香蕉黑加侖酸奶的做法 焦糖香蕉&黑加侖酸奶 焦糖香蕉黑加侖酸奶怎麼做
  • 焦糖香蕉黑加侖酸奶的做法 焦糖香蕉&黑加侖酸奶 焦糖香蕉黑加侖酸奶怎麼做

  • “標籤:早餐、慕斯人數:1人”食材明細主料香蕉(1個)無乳酸奶(200克)北極漿果黑醋栗粉(1-2茶匙)蜂蜜(1茶匙(龍舌蘭))龍舌蘭(1湯匙(楓糖漿))輔料水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖香蕉黑加侖酸奶的做法步驟1、將一湯匙甜味劑和水加熱至平底鍋中,用中火加熱直至開始變稠並形成焦...
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酸奶黑米戚風蛋糕怎麼做-酸奶黑米戚風蛋糕的做法
  • 酸奶黑米戚風蛋糕怎麼做-酸奶黑米戚風蛋糕的做法

  • “冰箱裏還有做好的酸奶,天涼了,酸奶喝的少了,拿出來做蛋糕吃,放了40克黑米粉,做成了酸奶黑米戚風蛋糕,方子依然是自己配的,用的是很濃稠的川秀開菲爾菌粉做的酸奶,要是市售的酸奶,要酌情減量,70-80左右即可。”食材明細主料蛋糕粉(50克)黑米粉(40克)雞蛋(5個(一個約60克))輔料玉米油(40克)白...
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酸奶黑醋粟蛋糕怎麼做-酸奶黑醋粟蛋糕的做法
  • 酸奶黑醋粟蛋糕怎麼做-酸奶黑醋粟蛋糕的做法

  • 食材明細主料新良蛋糕粉(90g)白糖(50g)雞蛋(6個)黑醋粟粉(10g)輔料牛奶(70g)玉米油(70g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶黑醋粟蛋糕的做法步驟1、所有材料準備好。2、蛋清蛋白分離。3、蛋清加放40克白糖打發。4、蛋黃加入10克白糖,加入牛奶加入玉米油。5、在加入蛋糕粉。6、加入...
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酸奶黑蒜沙拉怎麼做-酸奶黑蒜沙拉的做法
  • 酸奶黑蒜沙拉怎麼做-酸奶黑蒜沙拉的做法

  • “黑蒜是採用先進的工藝加工發酵成營養豐富的健康食品,沒有了原有的辛辣味,而是象QQ糖和果脯一樣軟綿略帶甜味。搭配了了各式水果、還有紅果(山楂)糕,紅、黑相映,色澤誘人,簡簡單單做了一款水果色拉,口味真不錯。”食材明細主料各式水果(適量)黑蒜(適量)酸奶(適量)山楂糕(適量)甜味(口味)拌...
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酸奶撞黑涼粉怎麼做-酸奶撞黑涼粉的做法
  • 酸奶撞黑涼粉怎麼做-酸奶撞黑涼粉的做法

  • 食材明細主料黑涼粉(1盒)輔料酸奶(1瓶)礦泉水(1瓶)調料白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶撞黑涼粉的做法步驟1、黑涼粉打開用礦泉水衝開,攪拌均勻。2、攪成糊狀備用。3、鍋中放入一瓶礦泉水煮開,倒入一勺白砂糖。4、一邊倒入黑涼粉,一邊攪拌放涼後,放入冰箱冷藏2小時...
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酸奶黑米水果飯怎麼做-酸奶黑米水果飯的做法
  • 酸奶黑米水果飯怎麼做-酸奶黑米水果飯的做法

  • 食材明細主料黑米(適量)白米(適量)蘋果(適量)奇異果(適量)酸奶(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶黑米水果飯的做法步驟1、黑米與白米洗淨,浸泡四個小時以上,大米可以不用泡,我泡了一夜,然後入電飯煲煮。2、煮好的黑米,盛在小碗中,壓實(喜歡甜的人可以在黑米中放入白糖,但是我一想...
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黑加侖酸奶馬芬怎麼做-黑加侖酸奶馬芬的做法
  • 黑加侖酸奶馬芬怎麼做-黑加侖酸奶馬芬的做法

  • 食材明細主料黃油(50克)細砂糖(50克)酸奶(100克)雞蛋(1個)低筋粉(110克)泡打粉(3克)黑加侖葡萄乾(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑加侖酸奶馬芬的做法步驟1、黑加侖洗淨,用温水浸泡15分鐘左右,用廚房紙巾吸乾水分,去蒂。2、黃油軟化後,加入砂糖打發,打至黃油顏色變淺。3、加入雞蛋,...
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牛奶黑米米糊怎麼做-牛奶黑米米糊的做法
  • 牛奶黑米米糊怎麼做-牛奶黑米米糊的做法

  • “現代生活節奏快,忙碌的上班族經常不能按時吃飯,損傷胃部,所以建議經常喝一些粥、米糊來調理腸胃。此款米糊營養豐富,具有健脾暖胃的功效,而且做法簡單,把所有原料丟進機器裏就不用管了。”食材明細主料粳米(40克)黑米(40克)輔料牛奶(100ML)鮮百合(15克)水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)其他(工...
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酸奶黑涼粉怎麼做-酸奶黑涼粉的做法
  • 酸奶黑涼粉怎麼做-酸奶黑涼粉的做法

  • “黑涼粉是廣西常見的飲品,有清熱消暑的功效。食用時可以根據自己的口味加入各種水果粒、果汁、牛奶或碎花生仁、芝麻等乾果粒。這一次嘗試下酸奶口味的”食材明細主料黑涼粉粉(30克)水(750克)自制甜味酸奶(適量)輔料枸杞(適量)葡萄(1顆)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶黑涼粉...
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