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關於孜然燜豬手的餐飲百科

自創孜然燜豬手如何做簡單又好吃
  • 自創孜然燜豬手如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時這道自創孜然燜豬手他裏面的食材還是比較豐富,除了有最基本的各種調料以外,最重要的點睛之筆就是表面上撒上了一點點香菜,取得這頭豬蹄菜的味道更鮮,適合用來當作下飯菜,整體做法也十分的簡單,豬蹄的肉質也很細...
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如何做簡單又好吃-創意孜然燜豬手
  • 如何做簡單又好吃-創意孜然燜豬手

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道創意孜然燜豬手,他的整道菜的味道還是比較偏向於五香的,而且豬蹄的肉質也比較細嫩滑順的感覺,吃進嘴裏就有一種櫻花在舌尖綻放的很幸福的味道,就是它的光澤度也非常的好看,看起來就很有食慾,平時直接把他當...
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孜然豬大排怎麼做-孜然豬大排的做法
  • 孜然豬大排怎麼做-孜然豬大排的做法

  • 食材明細主料豬大排(3塊)輔料薑片(適量)孜然(適量)配料料酒(適量)椒鹽(適量)鹽(適量)雞精(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然豬大排的做法步驟1、材料:豬大排(已清洗)2、薑片、孜然3、將已清洗的豬大排放在案板上正反用刀背敲一敲。4、放入盤中。5、隨後,擱入薑片和孜然。6、接着,...
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孜然豬排怎麼做-孜然豬排的做法
  • 孜然豬排怎麼做-孜然豬排的做法

  • “孜然排骨,香辣爽口,簡單易做。”食材明細主料豬肋排(300g)輔料鹽(適量)孜然(適量)花椒麪(適量)辣椒麪(適量)花生碎(適量)白芝麻(適量)食用油(適量)芝麻油(適量)香菜(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然豬排的做法步驟1、將買來的排骨焯水兩次,把血水焯乾淨,然後盛盤備用。2、重新倒入清...
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孜然臘豬肝怎麼做-孜然臘豬肝的做法
  • 孜然臘豬肝怎麼做-孜然臘豬肝的做法

  • 食材明細主料臘豬肝(適量)輔料植物油(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然臘豬肝的做法步驟1、用料2、切片3、燒油倒進辣椒粉,花椒粉,孜然粉小火操作4、炒香關火5、倒進豬肝6、淋上生抽7、炒勻8、喜歡吃蒜的放點蒜米和姜...
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如何做簡單又好吃-祕製自制孜然燜豬手
  • 如何做簡單又好吃-祕製自制孜然燜豬手

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道祕製自制孜然燜豬手裏面的豬蹄真的是非常的有營養的一樣食材了,富含,很多的膠原蛋白,對我們的皮膚恢復尤其有很大的好處,愛美的朋友們可以多吃一次豬蹄,有利於延緩皮膚的衰老氧化,而且它的肉質能雖然有點肥...
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五香孜然燜雞翅的做法 【五香孜然燜雞翅】燜出來的美味 五香孜然燜雞翅怎麼做
  • 五香孜然燜雞翅的做法 【五香孜然燜雞翅】燜出來的美味 五香孜然燜雞翅怎麼做

  • “經常會變着花樣做雞翅吃,做法簡單,味道好,覺得怎麼做都好吃。今天這個孜然燜雞翅不用大開油鍋,只要稍微煸炒後燜燒就可以了,所以很適合現在這種大夏天做喔。”食材明細主料雞全翅(7個)輔料孜然(適量)五香粉(少量)八角(1個)大蒜粉(少量)生抽(3大湯匙)料酒(1大湯匙)老抽(1大湯匙)花椒(少量)糖(適...
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孜然手撕包菜怎麼做-孜然手撕包菜的做法
  • 孜然手撕包菜怎麼做-孜然手撕包菜的做法

  • “孜然手撕包菜,美味可口,隔着屏都是聞到香味!”食材明細主料綠包菜(一個)孜然(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(一瓣)蠔油(一勺匙)東古一品鮮醬油(一勺匙)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然手撕包菜的做法步驟1、包菜洗乾淨,用手撕小塊!2、用熱水焯蔫,撈出來,控幹水分!3、葱蒜切...
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勁道孜然豬手如何做簡單又好吃
  • 勁道孜然豬手如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時對於本人這種吃貨,很喜歡啃豬爪。主要是那股連皮帶筋的那股勁兒,總是會讓我上癮。當然也是因為豬爪的功效,富含豐富的膠原蛋白,這個很多女孩子都應該有關注。這個勁道孜然豬手,成功之後,肥而不膩的口味絕對會讓...
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孜然烤豬排怎麼做-孜然烤豬排的做法
  • 孜然烤豬排怎麼做-孜然烤豬排的做法

  • 食材明細主料豬排骨(適量)輔料老抽(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然烤豬排的做法步驟1、豬排去血水並洗淨後用廚房用紙吸乾表面水份;2、用以上材料調成調料,均勻抹在豬排的正反面...
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孜然豬肉怎麼做-孜然豬肉的做法
  • 孜然豬肉怎麼做-孜然豬肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料孜然粒(少許)洋葱(半個)鹽(少許)生抽(少許)蠔油(少許)食用油(少許)料酒(少許)白糖(少許)細辣椒麪(少許)孜然粉(少許)白芝麻(少許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然豬肉的做法步驟1、準備好相處食材,豬肉切薄片,葱、姜、洋葱切細絲,香菜切段。2、鍋中油熱,下入豬肉片,炒...
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孜然香芋燜豬肉怎麼做-孜然香芋燜豬肉的做法
  • 孜然香芋燜豬肉怎麼做-孜然香芋燜豬肉的做法

  • “國慶對我來説真的是非常累人的一個假期,只有三天假,請了一天的假,在廣州都有時間去停留,只作為一箇中轉站,這次國慶由於我家三姑娘跟着我回去饒平,所以我這次我才找到藉口好好地去玩一把,要是平時只有和大爺回去,都不會給我去太玩的地方了,最多就是跟着他到處走走,然後邊走邊吃。...
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孜然醬燜鯧魚的做法 美味魚||孜然醬燜鯧魚 孜然醬燜鯧魚怎麼做
  • 孜然醬燜鯧魚的做法 美味魚||孜然醬燜鯧魚 孜然醬燜鯧魚怎麼做

  • “鯧魚的做法有很多,有清蒸、乾燒、葱香、糖醋等等,不同的做法有着不同的味道。鯧魚肉質鮮嫩而且無刺,營養豐富,適合每個年齡段的人羣。小漁生鮮今天就為大家分享一道鯧魚的做法,喜歡不妨收藏起來。”食材明細主料鯧魚(1條)葱(1段)姜(3片)蒜(3瓣)輔料色拉油(20ml)孜然肉醬(1大勺)醬香(口味)...
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快手孜然羊肉怎麼做-快手孜然羊肉的做法
  • 快手孜然羊肉怎麼做-快手孜然羊肉的做法

  • “北方的天氣已經轉涼,又是開始吃羊肉的季節了,如果想快速的做一盤好吃的羊肉怎麼辦?就用一盒冷凍羊肉片來解決問題吧!”食材明細主料冷凍羊肉片(1盒)孜然(適量)辣椒麪(適量)香葉(3片)薑末(適量)香菜(適量)熟芝麻(適量)調料鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)快手孜然羊肉的做法步驟1...
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手撕孜然麪筋怎麼做-手撕孜然麪筋的做法
  • 手撕孜然麪筋怎麼做-手撕孜然麪筋的做法

  • “豆製品的品種繁多,有細嫩口感的豆腐、老豆腐。。。很有嚼勁的腐竹、豆腐乾、豆腐皮。。。也有與肉類口味相似的素雞、素火腿。。。口味奇特的臭豆腐。。。很多的品種,再加上不同的做法,也給了人們千變萬化的選擇。今天我要選用的豆製品是麪筋,麪筋吃到口裏有點嚼勁而且口感...
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手撕孜然烤麩怎麼做-手撕孜然烤麩的做法
  • 手撕孜然烤麩怎麼做-手撕孜然烤麩的做法

  • “手撕孜然烤麩,加了黑木耳增加營養,除了醬油等調味品外還增加了孜然粉,別有一番風味”食材明細主料幹烤麩(2塊)黑木耳(5克)香葱(1根)輔料大葱(3克)孜然粉(1茶匙)辣椒粉(1茶匙)生抽(1勺)紅燒醬油(1小勺)鹽(2克)白糖(2克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕孜然烤麩的做法步驟1、烤麩和木耳用...
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孜然烤豬肉怎麼做-孜然烤豬肉的做法
  • 孜然烤豬肉怎麼做-孜然烤豬肉的做法

  • “美國人很喜歡用味料醃肉,所謂味料,就是用香草和香料混合起來吧,超市都有很多醃好的,買回家烤就好了,老美喜歡用來夾三文治,咱也湊湊熱鬧,買了塊豬腰肉,自己醃,愛放什麼就放什麼,這次放孜然乾料,太香了。”食材明細主料豬屁股肉(約450克)輔料孜然籽(1/2大匙)粗磨孜然籽(1/2大匙)孜然粉(1/2...
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孜然豬肝怎麼做-孜然豬肝的做法
  • 孜然豬肝怎麼做-孜然豬肝的做法

  • “口感軟嫩鹹甜,孜然,番茄汁炒出的豬肝真是美味!”食材明細主料豬肝(200克)圓葱(20克)紅椒(20克)青椒(20克)野山筍(2根)輔料鹽(少許)番茄醬(20克)孜然燒烤粉(20克)料酒(少許)薑汁(少許)雞粉(少許)澱粉(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨,切厚片,放鹽,料酒,薑汁醃10分...
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孜然烤豬蹄的做法 孜然烤豬蹄---鴻運當頭 孜然烤豬蹄怎麼做
  • 孜然烤豬蹄的做法 孜然烤豬蹄---鴻運當頭 孜然烤豬蹄怎麼做

  • “記得前幾年有一段時間烤豬蹄居然也成了網紅產品了每家店門口都排着長隊我一向不喜歡湊熱鬧,本想着等熱度降一降的時候再去吧結果後面查出來有問題也就涼涼了這不一到冬天就饞肉,特別燒烤大晚上的不喜歡出門,還是自己在家動手既實惠又美味這不剛好烤肉醬到了,簡直是懶人們的...
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孜然手擀麪的做法 【老桃七廚房】新疆風味孜然手擀麪 孜然手擀麪怎麼做
  • 孜然手擀麪的做法 【老桃七廚房】新疆風味孜然手擀麪 孜然手擀麪怎麼做

  • “做面咯,雖然有點小麻煩,但是吃麪面還是很不錯地,胃很舒服,胃不好的同志們,吃麪食易消化,胃酸就分泌得少,胃不致疲勞,可以經常吃點麪食,蠻養胃的;麪食還有健脾養胃的作用,對脾胃虛弱者有保健作用。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)輔料番瓜(適量)土豆(適量)香菇(適量)配料鹽(...
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孜然味豬肉乾的做法 孜然味的豬肉乾 孜然味豬肉乾怎麼做
  • 孜然味豬肉乾的做法 孜然味的豬肉乾 孜然味豬肉乾怎麼做

  • “小時候,喜歡吃零食,比如牛肉乾呀,豬肉乾呀。那個時候因為買零食的錢都是父母掏的,我又對錢沒有什麼概念。只知道這些東西也只有過年的時候才有的吃!後來在外地讀書,偶而看見過貨價上擺着的牛肉乾和豬肉乾的價格,那可是驚人的貴。後來也只有單位年底聚會的時候每座上有一包牛肉...
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孜然香豬肉片怎麼做-孜然香豬肉片的做法
  • 孜然香豬肉片怎麼做-孜然香豬肉片的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)調味粉(適量)生抽(適量)芝麻(適量)生粉(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)孜然香豬肉片的做法步驟1、肉切片,2、切好的肉片,3、用刀背將肉拍鬆。4、備豬肉排骨粉,5、倒進豬肉排內粉,6、撒上辣椒粉,孜然粉,花椒...
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孜然葱頭豬肚怎麼做-孜然葱頭豬肚的做法
  • 孜然葱頭豬肚怎麼做-孜然葱頭豬肚的做法

  • 食材明細主料滷豬肚(適量)葱頭(1個)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然葱頭豬肚的做法步驟1、滷豬肚切條。2、葱頭切絲。3、熱鍋放油,倒入葱頭豬肚翻炒。4、加入生抽,翻炒1分鐘。5、加入鹽和孜然粉,翻炒均勻即可出鍋。6、裝盤。...
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孜然豬肺怎麼做-孜然豬肺的做法
  • 孜然豬肺怎麼做-孜然豬肺的做法

  • 食材明細主料熟豬肺(420克)輔料香葱(適量)調料生抽(適量)椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然豬肺的做法步驟1、食材:已切片的熟豬肺、香葱。2、將熟豬肺倒入大盆裏。3、擱入香葱,加適量的生抽。4、加適量的椒鹽粉。5、加適量的孜然粉。6、加適量的...
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孜然豬柳怎麼做-孜然豬柳的做法
  • 孜然豬柳怎麼做-孜然豬柳的做法

  • “兒子特別喜歡吃炸肉類,而且是孜然味的,所以,投其所好,今天為他炸了孜然豬柳。很快就被他吃光了,心裏特別的有成就感。”食材明細主料豬後腿肉(適量)輔料葱(適量)配料孜然(適量)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然豬柳的做法步驟1、豬後腿肉,葱,姜,蒜,洗淨。2、葱,姜,蒜,切碎。3、後腿...
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