勁道孜然豬手如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

對於本人這種吃貨，很喜歡啃豬爪。主要是那股連皮帶筋的那股勁兒，總是會讓我上癮。當然也是因為豬爪的功效，富含豐富的膠原蛋白，這個很多女孩子都應該有關注。這個勁道孜然豬手，成功之後，肥而不膩的口味絕對會讓每一位品嚐着上癮的。

主料

豬手 ：750

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
孜然粉 ：少許
姜 ：少許
蠔油 ：少許
海鮮醬 ：少許
五香粉 ：少許
生抽 ：適量

具體步驟

1.豬手剁成大塊

2.燒一鍋開水，灼豬手10分鐘，今天同時做雞腳，所以一起灼了

3.撈起，用水沖洗掉浮沫，瀝乾水分

4.薑切片

5.麪包機桶內加入開水

6.加入生抽，加入油，蠔油，海鮮醬

7.攪勻

8.加入鹽，五香粉，孜然粉

9.加入薑片

10.加入豬手

11.啟動麪包機燒烤功能，時間設定90分鐘

12.做好了

13.盛出

烹飪技巧

豬手要先灼水，洗掉浮沫