家常菜玉米炒青椒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：2個
鮮玉米 ：2個

輔料

雞精 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.食材集合。

2.玉米剝粒，洗淨備用，青椒洗淨，切粒備用。

3.先把青椒炒一下，這樣不辣，喜歡吃辣的朋友這步可以省去。

4.炒好的青椒。這個時候要把鍋洗一下，否則，顏色不好看。

5.熱鍋內，倒入少許植物油。

6.油熱後，倒入玉米粒，快速翻炒均勻。

7.倒入青椒粒。翻炒。

8.放鹽，炒勻。

9.放雞精，炒勻。

10.成品。（顧着照相，有小點糊了。嘿嘿）

烹飪技巧

火候不能太大，否則，玉米容易糊。