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關於醉嗆小龍蝦的家常做法的餐飲百科

醉嗆小龍蝦怎麼做-醉嗆小龍蝦的做法
  • 醉嗆小龍蝦怎麼做-醉嗆小龍蝦的做法

  • “又到了適合吃燒烤的季節了,尤其是坐在户外,小風吹着,海鮮燒烤吃着,冰啤酒喝着,甭提有多爽了。提到燒烤,就不得不提到小龍蝦,來一盤麻辣小龍蝦,邊剝邊吃,辣得不行時喝點冰爽的啤酒,那感覺,簡直是爽到不行。但是,經常這樣吃的後果,其實比較嚴重。麻辣的口味吃多了,容易上火,而且海鮮加上...
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醉美小龍蝦加盟的優勢是什麼
  • 醉美小龍蝦加盟的優勢是什麼

  • 我們醉美小龍蝦和其他普通的小龍蝦不同,有着非常多的特點,首先是醉美小龍蝦的味道很獨特,特別的香,而且食材新鮮,可以為消費者提供美味的小龍蝦,也為其迎來了許許多多的回頭客。那麼醉美小龍蝦加盟的優勢是什麼呢?一起了解一下吧。醉美小龍蝦加盟的優勢是什麼醉美小龍蝦的總部在...
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家常小龍蝦最簡單做法怎麼做
  • 家常小龍蝦最簡單做法怎麼做

  • 家常小龍蝦最簡單做法通常要數蒜蓉的做法比較好做。首先買回來的小龍蝦把蝦頭去除,然後將蝦線摘除,接着全部倒在清水中,用刷子將小龍蝦清洗乾淨,要多用清水洗幾遍,將洗好的小龍蝦撈出備用。鍋裏倒適量的油,把蒜沫薑末倒入翻炒,蒜沫要下多一些,然後在鍋裏翻炒到蒜沫變成金黃色即可...
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臘腸嗆小瓜怎麼做-臘腸嗆小瓜的做法
  • 臘腸嗆小瓜怎麼做-臘腸嗆小瓜的做法

  • “這個瓜···在俺家鄉就叫小瓜O(∩_∩)O~據説學名呢叫做西葫蘆~是在看着不像葫蘆啊·深圳管這個叫做“雲南小瓜”……在菜場晃來晃去瞄見這個瓜瓜還不錯,買了一個準備用蒜蓉炒的,回到家的時候俺家官人説想吃臘腸···好吧·我一鍋燉吧·這個我擅長!O(∩_∩)O”食材明細主...
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生嗆開背蝦怎麼做-生嗆開背蝦的做法
  • 生嗆開背蝦怎麼做-生嗆開背蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料生抽(適量)蒜(適量)姜(適量)白糖(少許)料酒(少許)葱(適量)白酒(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生嗆開背蝦的做法步驟1、把蝦清洗乾淨後,在它的背部切開一條蝦厚度一半的口,把蝦線取出。我買的是活蝦,等它死了才切的,要不下不去刀。2、姜和蒜切片,葱切段,如果有...
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“小龍蝦” 小龍蝦怎麼做-小龍蝦的做法 辣炒佝僂蝦
  • “小龍蝦” 小龍蝦怎麼做-小龍蝦的做法 辣炒佝僂蝦

  • “我們這個地區叫這個蝦為“佝僂”蝦,或許因為這個蝦做熟以後,都是卷着身軀的關係吧。學名什麼我還真不知道。暫也叫它“小龍蝦”。這種蝦適合炒制。麻辣小龍蝦我也這麼做。”食材明細主料佝僂蝦(500g)輔料姜(適量)麻椒(適量)黃豆醬(1匙)丁香(1顆)花椒(適量)幹辣椒(適量)甘草(2顆)蒜(適量)蠔...
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小龍蝦怎麼做-小龍蝦的做法
  • 小龍蝦怎麼做-小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(3斤)輔料油(適量)海底撈小龍蝦調味料(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦去蝦線,蝦頭(買的時候可以讓菜師傅處理)回來用牙刷一個個刷乾淨。清水洗淨,一定要把蝦黃都洗掉2、鍋中放油翻炒至蝦變色。3、加入海底撈調味料(份量參照説明...
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(家庭祕笈版)的做法 麻辣小龍蝦 怎麼做-麻辣小龍蝦 的做法 麻辣小龍蝦
  • (家庭祕笈版)的做法 麻辣小龍蝦 怎麼做-麻辣小龍蝦 的做法 麻辣小龍蝦

  • ““每到夏天這個季節就很想吃小龍蝦,可是外面做成熟食的很貴又髒,那天看到批發市場有賣莊哥小龍蝦就買了一點回來過癮,雖然第一次做小龍蝦,但是很成功,味道超級棒,比那些龍蝦店裏還來得實惠,又衞生,放心開吃!做起來也不麻煩的,一起來瞅瞅吧。””食材明細主料鮮活小龍蝦(1500克)盱眙...
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家常龍蝦怎麼做-家常龍蝦的做法
  • 家常龍蝦怎麼做-家常龍蝦的做法

  • 食材明細主料龍蝦(750克)輔料醃辣椒(兩匙)豆瓣醬(一匙)生薑(適量切成細沫)殼蒜(適量切成細)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常龍蝦的做法步驟1、因為第一次發表,欠其宅圖片用文字説步驟。2、由於賣龍蝦的説是沅江裏的龍蝦,也確實很乾淨,所以買回後只洗了三次。將洗乾淨的龍蝦放入...
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家常醉蝦如何做簡單又好吃
  • 家常醉蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小米蝦(小河蝦更好):300白酒(或黃酒):適量輔料姜:適量糖:中量醋(多):適量鹽:少量小米椒:少量香菜:適量蒜:適量醬油(少):適量味精:適量具體步驟1.活小米蝦剪去扎嘴的刺尖和尾。白酒淹過蝦。(蓋子蓋好)2.用少量姜蒜泥,糖,鹽,醋,...
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麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦(獨家) 麻辣小龍蝦怎麼做
  • 麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦(獨家) 麻辣小龍蝦怎麼做

  • “小龍蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。”食材明細主料姜(1塊)小龍蝦(1500g)蒜(1頭)葱(1根)輔料蠔油(適量)味精(適量)蒸魚豉油(適量)糖(適量)鹽(適量)乾紅椒(1...
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家常麻辣小龍蝦怎麼做-家常麻辣小龍蝦的做法
  • 家常麻辣小龍蝦怎麼做-家常麻辣小龍蝦的做法

  • “孩子愛吃,擔心麻辣味太重加重青春痘,就做了家常版,博得孩子的表揚。”食材明細主料小龍蝦(500克)輔料洋葱(半隻)小葱(1顆)香菜(3顆)大蒜(1顆)生薑(1塊)幹辣椒(3個)花椒(15個)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)啤酒(1罐)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常麻辣小龍蝦的...
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家常小魚小蝦怎麼做-家常小魚小蝦的做法
  • 家常小魚小蝦怎麼做-家常小魚小蝦的做法

  • “家常小魚小蝦下飯又補鈣。”食材明細主料小魚(適量)小蝦(適量)輔料辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常小魚小蝦的做法步驟1、市場上新鮮的小魚小蝦買了一點回來。2、用✂去掉🦐毛刺。3、收拾好備用。4、葱薑蒜洗...
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小龍蝦的做法 小龍蝦😄 小龍蝦怎麼做
  • 小龍蝦的做法 小龍蝦😄 小龍蝦怎麼做

  • “小龍蝦的季節來了😄啤酒🍺擼起來”食材明細主料洋葱(1個)小龍蝦(1000g)土豆(1個)萵筍(1個)藕(1段)姜(1塊)輔料鹽(2勺)油(少許)十三香料(1包)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦先處理乾淨頭部剪開掏出黑囊尾部抽出黑經剪去小爪子😄乾淨一些2、土豆、洋葱、萵筍和...
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嗆炒小白菜怎麼做-嗆炒小白菜的做法
  • 嗆炒小白菜怎麼做-嗆炒小白菜的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)輔料乾紅辣椒(3個)調料鹽(2勺)味精(1勺)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嗆炒小白菜的做法步驟1、小白菜去除根部泡洗乾淨2、莖切成段,葉子掰開,乾紅辣椒掰碎3、鍋中放油,熗乾紅辣椒,出香味4、然後先放入油菜莖炒至發軟,然後再放入葉子炒至發蔫,把鹽味精炒勻...
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嗆醃嘎巴蝦的做法 嗆醃嘎巴蝦—-讓你鮮一個春天的獨臂小蝦 嗆醃嘎巴蝦怎麼做
家常香辣小龍蝦怎麼做
  • 家常香辣小龍蝦怎麼做

  • 準備好小龍蝦,各種辣椒以及油,鹽和醬油。要先加小龍蝦的錶殼刷乾淨,將油倒入鍋中煮熱吃七分,倒入蒜頭以及辣椒,油和鹽,在倒入小龍蝦進行翻炒。各種調味品的香氣混合着小龍蝦的香味,勾起人的饞蟲。...
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油燜小龍蝦的做法 油燜小龍蝦家常版 油燜小龍蝦怎麼做
  • 油燜小龍蝦的做法 油燜小龍蝦家常版 油燜小龍蝦怎麼做

  • “進入春季,淡水小龍蝦到了成熟的季節,也成為了美食者們的最愛,5月的小龍蝦雖然不是最肥美的時候,但殼軟肉實、蝦黃鮮美。據説小龍蝦有強身健體、延緩衰老、保護心臟、健脾開胃,但不能與葡萄、石榴、山楂等水果同食。作為愛吃小龍蝦的小廚,一定還是要自己做出愛吃的口味來,同時...
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醉落小龍蝦加盟多少錢
  • 醉落小龍蝦加盟多少錢

  • 小龍蝦加盟品牌非常多,也是投資商們最關注的的餐飲投資加盟項目之一。不過在選擇上,品牌比比皆是,琳琅滿目,不禁讓人撓頭髮愁。到底哪個品牌適合投資加盟呢?醉落小龍蝦是個不錯的小龍蝦加盟品牌。不止有好的口碑與一定的知名度,產品和服務也是一直在線,廣受消費者好評和喜愛。作...
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香辣小龍蝦的做法 苒苒家的香辣小龍蝦 香辣小龍蝦怎麼做
  • 香辣小龍蝦的做法 苒苒家的香辣小龍蝦 香辣小龍蝦怎麼做

  • 食材明細主料小龍蝦(1000g)輔料洋葱(3/1)大葱(一根葱白)大蒜(一頭)生薑(一塊)幹辣椒(可根據辣度調放)花椒(少許)白糖(適量)配料啤酒(半罐)加飯酒(半袋)生抽(適量(代替鹽))老抽(適量)醬料(3/1(也可去買一包抄龍蝦醬))微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦去頭將尾巴中間的蝦線...
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小龍蝦烤蔬菜的做法 獨家小龍蝦烤蔬菜 小龍蝦烤蔬菜怎麼做
  • 小龍蝦烤蔬菜的做法 獨家小龍蝦烤蔬菜 小龍蝦烤蔬菜怎麼做

  • “這是從烤魚得到的靈感,算是自創菜,主要別人送人小龍蝦不是特別會吃。此菜少鹽少油健康。”食材明細主料凍小龍蝦(1袋)青筍(半根)金針菇(1斤)菜花(250克)豆腐(1小塊)山藥(半根)輔料葱(少許)薑絲(少許)蒜(1頭)調料辣椒醬(2勺)豆豉(2勺)蠔油(2勺)生抽(1勺)鹽(1勺)糖(1勺)老抽(半勺)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)...
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家常版醉蝦的做法如何做簡單又好吃
  • 家常版醉蝦的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白蝦:半斤輔料姜葱:適量南乳汁:適量燒酒:適量陳醋:適量具體步驟1.白蝦洗乾淨,用涼白開沖洗2.葱姜切末3.醋和白酒三比一比例,用筷子嘗味稍有一點酒味即可,鮮醬油兩勺,白糖,醋,葱薑末,南乳汁,金龍魚or橄欖油,沒有固定...
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家常小龍蝦怎麼做-家常小龍蝦的做法
  • 家常小龍蝦怎麼做-家常小龍蝦的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(適量)輔料白芝麻(適量)香菜(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)香料葱(適量)姜(適量)火鍋底料(適量)香葉(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常小龍蝦的做法步驟1、新鮮的小龍蝦。2、用牙刷清洗乾淨。3、剪...
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嗆蝦和醉蝦有什麼區別
  • 嗆蝦和醉蝦有什麼區別

  • 浸泡的時間不同。嗆蝦是把活蝦放進醬料裏悶幾分鐘就可以食用了,醉蝦是需要把蝦浸泡在醬料裏一段時間,蝦完全的醉過去不動了,再進行食用。嗆蝦主要是食用蝦的鮮,醉蝦是食用醬料和蝦味的融合。醉蝦基本上要醃製兩個小時左右才可以食用。...
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醉蝦怎麼做-醉蝦的做法
  • 醉蝦怎麼做-醉蝦的做法

  • “壯陽益腎,補精通乳。”食材明細材料鮮活蝦(300g)黃酒(200g)調料葱末(5g)薑末(5g)蒜末(5g)白糖(5g)生抽(5g)醋(5g)鹽(3g)其他(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醉蝦的做法步驟1、活鮮蝦洗淨,剪去長鬚,放入碗中,倒入黃酒和少許白開水。2、將葱末、薑末、蒜末、白糖、鹽、醋和生抽調成味汁。3、將...
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