雪耳豬骨湯怎麼做-雪耳豬骨湯的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪耳豬骨湯的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、先把紅棗，薑片，沙蔘，玉竹，龍眼乾，放鍋裏一起煮。

• 3、雪耳用冷水泡發。

• 4、切去底部深黃色的。

• 5、再衝洗一次。瀝水

• 6、切開雪耳備用。

• 7、豬骨，豬展肉用開水燙一下，飛水。

• 8、湯滾開了，下豬骨，豬展肉。

• 9、湯差不多可以了，就下雪耳。

• 10、雪耳不用煮太久，然後放鹽，糖。

• 11、關火，完成。

• 12、盛起，可以喝了。