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花生米拌木耳怎麼做-花生米拌木耳的做法

花生米拌木耳怎麼做-花生米拌木耳的做法

花生米拌木耳的做法 花生米拌木耳怎麼做

食材明細

主料
  • 木耳 (適量)
輔料
  • 花生米 (適量)
調料
  • 植物油 (1勺)
  • 生抽 (2匙)
  • (1匙)
  • 蒜末 (少許)
  • 花椒 (少許)
  • 幹辣椒 (1只)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

花生米拌木耳的做法步驟

  • 花生米拌木耳的做法 花生米拌木耳怎麼做 第2張

    1、木耳用清水泡發。

  • 花生米拌木耳的做法 花生米拌木耳怎麼做 第3張

    2、木耳去根後用開水燙10秒左右撈出。

  • 花生米拌木耳的做法 花生米拌木耳怎麼做 第4張

    3、過涼水後放盤裏備用。

  • 花生米拌木耳的做法 花生米拌木耳怎麼做 第5張

    4、炒鍋放油燒熱,放入花生米小火翻炒。

  • 花生米拌木耳的做法 花生米拌木耳怎麼做 第6張

    5、炒至花生米酥脆後倒盤裏。

  • 花生米拌木耳的做法 花生米拌木耳怎麼做 第7張

    6、淋入生抽,醋,放入蒜末。

  • 花生米拌木耳的做法 花生米拌木耳怎麼做 第8張

    7、炒鍋再次放油燒熱,放入花椒炸出香味,放入幹辣椒關火。

  • 花生米拌木耳的做法 花生米拌木耳怎麼做 第9張

    8、把花椒油趁熱淋在蒜末上拌均勻即可。

  • 花生米拌木耳的做法 花生米拌木耳怎麼做 第10張

    9、成品圖。

  • 花生米拌木耳的做法 花生米拌木耳怎麼做 第11張

    10、成品圖。

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