苦苣拌花生米怎麼做-苦苣拌花生米的做法

“苦苣又叫苦菊，具有解熱、抗菌、消炎、明目的作用。苦苣拌花生米，清熱、去火、開胃、爽口！”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

苦苣拌花生米的做法步驟

• 1、苦苣洗淨，控幹水分。

• 2、切成兩段。

• 3、花生米小火慢炒，晾涼備用。

• 4、把配料表中調料加入碗中，攪拌均勻。

• 5、苦苣、花生米放在大腕中，加入調味汁，翻拌均勻。

• 6、開胃爽口！

小竅門

苦苣洗淨，要控幹水分。花生米炒好晾涼更酥脆。