苦菊花生米怎麼做-苦菊花生米的做法
- 涼菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
苦菊花生米的做法步驟
1、將苦菊洗乾淨備用。
2、將苦菊切成小段。
3、將蒜切末。
4、將上述輔料中除蒜末、食用油外,全部倒入碗中,攪拌均勻。
5、鍋中油熱,倒入料汁兒,熬成粘稠狀關火,晾涼。
6、將苦菊、蒜末放入盆中,倒入熬好的料汁兒拌均勻。
7、再放入花生米拌勻裝盤即可。
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