當前位置:味味甜 >

談談美食 >涼菜 >

涼拌幾樣菜怎麼做-涼拌幾樣菜的做法

涼拌幾樣菜怎麼做-涼拌幾樣菜的做法

涼拌幾樣菜的做法 涼拌幾樣菜怎麼做

涼拌幾樣菜做法極其簡單,食材雖選材隨意,但富含蔬菜的新鮮和多元化營養,是繁忙生活的減肥膳食!

食材明細

主料
  • 杏鮑菇 (2個)
  • 胡蘿蔔 (1個)
  • 青椒 (3個)
  • 紅椒 (1個)
  • 仔姜 (1塊)
輔料
  • 老薑末 (適量)
  • 葱花 (適量)
  • 香菜末 (適量)
調料
  • 辣椒油 (3匙)
  • 花椒油 (2匙)
  • 香油 (1匙)
  • (適量)
  • 味極鮮醬油 (3匙)
  • 陳醋 (2匙)
  • 白糖 (2匙)
  • 味精 (1匙)
  • 雞精 (1匙)
  • 麻辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌幾樣菜的做法步驟

  • 涼拌幾樣菜的做法 涼拌幾樣菜怎麼做 第2張

    1、杏鮑菇和胡蘿蔔切絲焯水。

  • 涼拌幾樣菜的做法 涼拌幾樣菜怎麼做 第3張

    2、青椒、紅椒、仔姜切絲。

  • 涼拌幾樣菜的做法 涼拌幾樣菜怎麼做 第4張

    3、將幾種食材裝入碗中,加入味極鮮、陳醋、白糖、辣椒油、花椒油、香油、雞精、味精、鹽拌勻。

  • 涼拌幾樣菜的做法 涼拌幾樣菜怎麼做 第5張

    4、將拌好的幾樣菜裝盤撒上葱花和香菜就好了。

小竅門

幾樣菜可以是家裏的任意幾款蔬菜的組合,但儘量少用菇類,因為有的菇類是有毒性的,切記,切記哦!

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/liangcai/w41e88.html
專題