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關於竹蔗南姜羊排湯的家常做法的餐飲百科

竹蔗南姜羊排湯怎麼做-竹蔗南姜羊排湯的做法
  • 竹蔗南姜羊排湯怎麼做-竹蔗南姜羊排湯的做法

  • 食材明細主料羊排(適量)竹蔗(適量)輔料南姜(適量)生薑(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)竹蔗南姜羊排湯的做法步驟1、羊排冷水下鍋焯出血水,再衝洗乾淨。2、生薑切片,南姜切小塊拍散,竹蔗切小塊。3、將羊排和切好的配料放入鍋中。4、加入適量的水,蓋上原味湯壓1小時。5、...
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山藥南瓜羊排湯怎麼做-山藥南瓜羊排湯的做法
  • 山藥南瓜羊排湯怎麼做-山藥南瓜羊排湯的做法

  • “羊肉是平時餐桌上出現頻率較高的肉食之一,羊肉的脂肪含量相對豬肉和牛肉要低,蛋白質含量比豬肉高,熱量比牛肉高,所以秋冬季節大家都喜歡吃羊肉,一方面可以提高免疫力,還能抵禦風寒,又可以起到滋補身體的作用,估羊肉稱之為秋冬季節進補最佳品。今天給大家分享一道羊肉山藥南瓜湯...
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當歸生薑燉羊排怎麼做-當歸生薑燉羊排的做法
  • 當歸生薑燉羊排怎麼做-當歸生薑燉羊排的做法

  • 食材明細主料羊排(適量)輔料當歸(30克)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)當歸生薑燉羊排的做法步驟1、材料如下。2、羊排洗淨。3、飛水洗淨。4、姜拍碎放入鍋中。5、放入羊排。6、放入當歸燉一個小時。7、調味即可。8、開動啦。...
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積雪草竹蔗水怎麼做-積雪草竹蔗水的做法
  • 積雪草竹蔗水怎麼做-積雪草竹蔗水的做法

  • “積雪草也叫雷公根。可煮水喝,可榨汁做成生衝雷公根。可切碎加肉末煮成湯……功效是祛風除濕,舒筋活血,殺蟲解毒。”食材明細主料積雪草(150g)車前草(160g)竹蔗(100g)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)積雪草竹蔗水的做法步驟1、雷公根,車前草洗淨2、竹蔗砍成小節,小...
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羊肉湯的做法 羊肉湯家常做法 羊肉湯怎麼做
  • 羊肉湯的做法 羊肉湯家常做法 羊肉湯怎麼做

  • “冬至節快到了,天氣越來越冷,吃份羊肉湯暖暖身!”食材明細主料羊腿(3000g)豬棒子骨(2根)羊蹄(500g)鯽魚(1條)白蘿蔔(1個)豌豆尖(500g)白鍋盔(2個)輔料生薑(適量)大葱(適量)花椒(適量)陳皮(適量)八角(適量)香料(適量)料酒(適量)胡椒(適量)小米辣(適量)青椒(適量)香菜(適量)葱花(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(...
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竹蔗糖漿奶茶怎麼做-竹蔗糖漿奶茶的做法
  • 竹蔗糖漿奶茶怎麼做-竹蔗糖漿奶茶的做法

  • “自制竹蔗糖漿奶茶,用竹蔗糖漿,有效提升飲品的風味和口感。鉑洋竹蔗糖漿是一款天然的甘蔗糖來源的糖漿,針對奶茶有很的融合作用。可以使水果的酸味、茶的澀味、奶的鮮味持久的包容在一起,產品口感層次更為豐富。”食材明細主料茶葉(10g)奶粉(三大勺,約35g)輔料水(約300ml)冰塊(約250...
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馬蹄竹蔗羊腿湯如何做簡單又好吃
  • 馬蹄竹蔗羊腿湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料羊腿:700竹蔗:兩節馬蹄:6只胡蘿蔔:一個輔料生薑:一大塊具體步驟1.羊腿斬件,放進加入薑片和白酒的水裏煮開,撈起沖洗乾淨浮沫2.竹蔗去皮切條,胡蘿蔔削皮切厚片,馬蹄對半切開,生薑拍扁3.全部材料放進湯鍋,加入10碗清水...
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馬蹄竹蔗羊肉排骨湯怎麼做-馬蹄竹蔗羊肉排骨湯的做法
  • 馬蹄竹蔗羊肉排骨湯怎麼做-馬蹄竹蔗羊肉排骨湯的做法

  • “羊肉吃多容易上火,重點是連吃數天羊肉湯鍋心生倦意。猛然之間發現一道馬蹄竹蔗浸羊肉。此湯以馬蹄竹蔗豬排湯做湯底,最後才將羊肉片在湯中涮燙,是以名之浸羊肉。沒有羊肉片,只有一坨坨的帶皮羊肉。思了一想,決定不去理會什麼羊肉片什麼涮燙,只把這幾樣共煲一鍋,想必也會不錯。...
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紅燒腐竹羊排怎麼做-紅燒腐竹羊排的做法
  • 紅燒腐竹羊排怎麼做-紅燒腐竹羊排的做法

  • 食材明細主料羊排(1斤)輔料木耳(100g)腐竹(100g)冬菇(6個)八角(2個)陳皮(2塊)薑片(6塊)蒜頭(1個)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒腐竹羊排的做法步驟1、洗淨並切好羊排。2、準備好八角葱蒜等。3、泡好的腐竹。4、泡好的木耳和冬菇。5、算一下水的。6、放入油,加熱後再放入姜蒜八角。...
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甘蔗羊肉湯怎麼做-甘蔗羊肉湯的做法
  • 甘蔗羊肉湯怎麼做-甘蔗羊肉湯的做法

  • “【甘蔗羊肉湯】煮一鍋又暖身又滋潤的湯記不清看的是那個關於養生的節目,説到用甘蔗跟羊肉一起煮湯,食物性質可以互補,適合這個季節吃,那當然要做了。煮好的湯出人意料的好吃,甘蔗的那種特別的甜全都煮進了湯裏,不需要調料,喜歡的話可以放一點兒鹽,不喜歡可以喝原味的,試一下吧。...
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竹筍乾湯的家常做法
  • 竹筍乾湯的家常做法

  • 一到了春天,都是大家愛吃竹筍的好季節,那麼大家是否有吃過竹筍乾呢?其實竹筍乾煮湯是很好喝的哦,而且又很有營養,那大家想知道竹筍乾煮湯的做法嗎?下面小編就給大家推薦幾個做法吧,如果想知道更多的朋友們就趕緊往下看一看i。竹筍乾湯的家常做法一、老鴨筍乾湯材料:老鴨一隻、筍...
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羊肉甘蔗湯怎麼做-羊肉甘蔗湯的做法
  • 羊肉甘蔗湯怎麼做-羊肉甘蔗湯的做法

  • “陳允斌養生專家推薦的羊肉甘蔗湯,是冬季全家人的進補湯,羊肉温補、容易生燥,陰虛火旺人不宜吃,但加了甘蔗後,情況就不同了。因為甘蔗的功效:生津止渴、除胃熱、養胃陰、中和藥性。甘蔗它實際上是一道天生的中藥,它相當於有一味中藥叫復脈湯,非常的平和。”食材明細主料羊肉(適量...
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家常烤羊排怎麼做-家常烤羊排的做法
  • 家常烤羊排怎麼做-家常烤羊排的做法

  • “最近尋秦記開播了,看着裏面吃烤肉的鏡頭,瞬間想吃烤羊排了,趕緊天貓超市手機下單,羊排送到家,馬上下廚,超讚!”食材明細主料羊排(1200)輔料醬油(50ml)甜麪醬(2大勺)蠔油(1勺)孜然粉(1勺)幹辣椒(10個)生薑(1塊)黑胡椒粉(3勺)大葱(1根)蒜(1頭)小米椒(10個)辣椒粉(20g)肉桂(1塊)香葉(2片)味精(5g)蜂蜜(3勺)麻椒(10...
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家常燉羊排怎麼做-家常燉羊排的做法
  • 家常燉羊排怎麼做-家常燉羊排的做法

  • “原汁原味,香味撲鼻。”食材明細主料羊排(2000g)輔料葱姜(適量)調料鹽(適量)花椒(少許)幹辣椒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉羊排的做法步驟1、羊排剁成塊,用清水浸泡2小時左右。2、冷水下鍋。3、開鍋後改小火,慢慢撇乾淨浮沫。4、放入花椒、葱段、薑片。5、適量鹽。6...
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甘蔗的家常做法都在這裏哦!-甘蔗煲湯的做法大全
  • 甘蔗的家常做法都在這裏哦!-甘蔗煲湯的做法大全

  • 甘蔗是冬季才有的水果,甘蔗不管是從外形還是吃法上來説都不同於其他的水果。甘蔗是非常多汁、甜美的水果,而且其營養也是十分豐富的。常吃甘蔗可以起到生津解渴、潤燥化痰等功效,但是對於甘蔗煲湯的吃法可能很多朋友都沒有吃過,今天為大家介紹一下甘蔗煲湯的做法大全,一起來看...
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支竹燜羊排怎麼做-支竹燜羊排的做法
  • 支竹燜羊排怎麼做-支竹燜羊排的做法

  • “轉眼已到初秋,正是進補好時節,一道(支竹燜羊排)簡單易做又美味,動手吧。”食材明細主料羊排(750g)腐竹(300g)香葱(小把)南乳(兩小磚)大料包(一個)輔料生薑(適量)料酒(適量)紅糖(適量)油(適量)鹽(適量)五香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)支竹燜羊排的做法步驟1、準備好原材料,羊排洗淨斬件,腐竹折斷...
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甘蔗蘿蔔羊肉湯怎麼做-甘蔗蘿蔔羊肉湯的做法
  • 甘蔗蘿蔔羊肉湯怎麼做-甘蔗蘿蔔羊肉湯的做法

  • “甘蔗配羊肉堪稱絕配,甘蔗清甜,能吸附羊肉油脂,去除大部分羊騷味,煲出來的湯很甘甜,百吃不膩,秋冬季節最適合補身體。我們家老人口味比較清淡,沒有加大料、香葉之類材料。”食材明細主料羊肉(2斤半)糖甘蔗(半斤)蘿蔔(一個)輔料洋葱(兩個)姜(適量)葱(幾根)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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竹蔗茅根排骨湯怎麼做-竹蔗茅根排骨湯的做法
  • 竹蔗茅根排骨湯怎麼做-竹蔗茅根排骨湯的做法

  • “竹蔗茅根排骨湯是廣東和香港地區常喝的清潤湯水之一,竹蔗味甘平而性涼,有清熱之效;茅根是白茅的根莖,其功效是清熱生津。這碗湯味道清爽,甘甜鮮美,還可以清熱下火,潤肺排毒,適合各個年齡段的人羣。”食材明細主料排骨(1根)竹蔗(數段)茅根(1把)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時...
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竹蔗茅根胡蘿蔔湯的做法 養生湯煲:竹蔗茅根胡蘿蔔湯 竹蔗茅根胡蘿蔔湯怎麼做
  • 竹蔗茅根胡蘿蔔湯的做法 養生湯煲:竹蔗茅根胡蘿蔔湯 竹蔗茅根胡蘿蔔湯怎麼做

  • “夏天來了,要多喝點清潤的湯水,今天煲了這個竹蔗茅根胡蘿蔔湯,可以清熱下火、生津止渴、潤肺排毒,同時能祛積聚體內的麻疹熱毒,尤其適合兒童飲用。”食材明細主料竹蔗(適量)茅根(適量)胡蘿蔔(適量)馬蹄(適量)豬骨(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹蔗茅根胡...
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竹蔗羊肉湯怎麼做-竹蔗羊肉湯的做法
  • 竹蔗羊肉湯怎麼做-竹蔗羊肉湯的做法

  • “前段時間身體總是感覺手腳冰涼,看網上説要吃多點羊肉,羊肉是暖身的~加了竹蔗還緩和了羊肉的燥熱,是一道温而不燥的好湯~”食材明細主料羊肉(適量)輔料阿膠棗(適量)甘蔗(適量)北芪(適量)黨蔘(適量)龍眼乾(適量)枸杞(適量)配料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)竹蔗...
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竹蔗馬蹄蘿蔔煲羊肉的做法 竹蔗馬蹄紅蘿蔔煲羊肉 竹蔗馬蹄蘿蔔煲羊肉怎麼做
  • 竹蔗馬蹄蘿蔔煲羊肉的做法 竹蔗馬蹄紅蘿蔔煲羊肉 竹蔗馬蹄蘿蔔煲羊肉怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(2斤)輔料姜(一小塊切片)紀子(十來顆)沙仁(三顆)香葉(三四片)山楂幹(幾片)配料鹽(適量)白酒(四小勺)醋(兩小勺)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)竹蔗馬蹄蘿蔔煲羊肉的做法步驟1、先把大料放在温水裏泡一下讓它們出味,然後煮開~2、羊肉切塊放鍋裏~3、竹蔗馬蹄紅蘿蔔去皮切塊...
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竹蔗燉羊腿如何做簡單又好吃
  • 竹蔗燉羊腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時竹蔗的含糖量很多,水分也很多,可以用於和羊腿一起燉煮,加入竹蔗呢可以去除羊肉的腥羶味,還可以緩和羊肉的燥熱,肉嫩湯鮮味美,羊腿肉質軟嫩,好吃不膩,既吃到美味的菜餚又能滋補身體,很是不錯。大家可以自己動手製做...
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家常茅根竹蔗水如何做簡單又好吃
  • 家常茅根竹蔗水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茅根:100竹蔗:1000紅蘿蔔:150馬蹄:250輔料冰糖:適量具體步驟1.把所有的材料準備好。2.茅根洗乾淨,切成長段,並瀝乾水分備用。3.竹蔗輕輕用刀刮一下,洗乾淨,切成小段。4.馬蹄去皮,洗乾淨備用。5.紅蘿蔔去皮,切成...
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清燉羊排 清燉羊排怎麼做-清燉羊排的做法 家常菜
  • 清燉羊排 清燉羊排怎麼做-清燉羊排的做法 家常菜

  • 食材明細主料羊排(500克)輔料白蘿蔔(適量)配料葱蒜姜(適量)老抽(1勺)生抽(2勺)醋(1勺)香油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉羊排的做法步驟1、羊排500克,白蘿蔔半根,羊排切小塊2、羊排洗淨,涼水浸泡30分鐘撈出3、焯水後撈出4、放高壓鍋中加葱段,薑片,加3倍清水,中火燒開18分鐘關火...
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竹蔗馬蹄排骨湯如何做簡單又好吃
  • 竹蔗馬蹄排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:一條竹蔗:一根馬蹄:十個紅蘿蔔:一小段鹽:適量輔料具體步驟1.排骨砍段,清洗乾淨,入鍋中焯水2.竹蔗破開,成細條,馬蹄洗乾淨,去皮3.把焯水後的骨頭和馬蹄竹蔗一起放入鍋中,加入切小款的紅蘿蔔,大火煮1-1.5半小時即可...
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