![紅棗竹筍肉片湯怎麼做-紅棗竹筍肉片湯的做法]( "紅棗竹筍肉片湯怎麼做-紅棗竹筍肉片湯的做法")
- “雖然是北方人，但卻很喜歡煲湯，文火慢煲之中，食材的原味全部滲透到湯中，可謂既美味又營養，我在煲湯的時候通常會加些紅棗在其中，取其天然甘甜的味道，這是加入人工甜味劑所達不到的效果，一般的紅棗煲湯時間久了就沒有甜味了，但若羌棗即便被煲2-3個小時依然甜美，只要加少許鹽調味即...
- 28070
![家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法]( "家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法")
- “微辣，鮮嫩鮮嫩的，因加了焯臘肉的湯汁，嫩筍上一股臘肉特有的香味兒，好吃極啦，兒子一人搞定一盤😂。”食材明細主料冬筍（2個）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點點）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒筍片的做法步驟1、冬筍兩個去皮洗一下。...
- 21340
![竹筍肉片怎麼做-竹筍肉片的做法]( "竹筍肉片怎麼做-竹筍肉片的做法")
- 食材明細主料竹筍（2根）豬肉（150g）輔料生粉（2勺）幹辣椒（適量）糖（適量）鹽（1勺）青椒（1個）生抽（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍肉片的做法步驟1、準備食材：竹筍2個、肉、生薑、幹辣椒2、竹筍切開再切片3、肉切片、辣椒切段、姜切末4、肉片放鹽、料酒、生抽、糖、生粉抓勻5、鍋中放...
- 25067
![紅燒肉竹筍的做法]( "紅燒肉竹筍的做法")
- 紅燒肉是小編很喜歡的一種肉食，而在春季的時候竹筍也是不斷的冒頭，開始在大家的視線中不斷的出現。那麼小夥伴們知道紅燒肉竹筍應該怎麼做嗎？今天小編就來給各位小夥伴們來分享一下紅燒肉竹筍的做法啦。想要學習的小夥伴要看下去哦。一、竹筍簡介竹筍富含多種營養素，具有低脂...
- 25647
![竹蓀紅棗甜湯怎麼做-竹蓀紅棗甜湯的做法]( "竹蓀紅棗甜湯怎麼做-竹蓀紅棗甜湯的做法")
- “竹蓀的子實體脆嫩爽口、香甜鮮美，別具風味，作為菜餚，冠於諸菌，堪稱色、香、味三絕，是宴席上著名的山珍。湘菜中的“竹蓀芙蓉”是我國國宴的一大名菜，很多人愛用它來製作鹹口的菜或是湯，但我今天帶給大家的是甜版的湯，朋友們喜歡的可以試一下。我家倆小子是超喜歡的哦。”食材明...
- 14138
![紅棗肉片怎麼做-紅棗肉片的做法]( "紅棗肉片怎麼做-紅棗肉片的做法")
- “創新菜，在清炒肉片基礎上加紅棗，有棗香味。”食材明細主料坐臀肉（200g）紅棗（20g）蛋清（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）生粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅棗肉片的做法步驟1、坐臀肉2、肉片,加鹽，蛋清生粉上漿.3、紅棗4、紅棗去核，撕成兩片5、先燒紅棗，加油燒軟。6、炒肉...
- 20093
![竹絲雞紅棗蘿蔔湯怎麼做-竹絲雞紅棗蘿蔔湯的做法]( "竹絲雞紅棗蘿蔔湯怎麼做-竹絲雞紅棗蘿蔔湯的做法")
- “竹絲雞煲紅棗和枸杞，補血的首選，許多女性經期後都會用來調整恢復身體機能，具有補血養血、滋陰清熱、補肝益腎等作用，加入白蘿蔔，可以幫助竹絲雞更好地發揮氣血雙補的功效，疏肝理氣、強筋健骨、延緩衰老。”食材明細主料烏雞（600克）白蘿蔔（200克）輔料紅棗（8粒）枸杞（3克）配料姜（適量）鹽（適...
- 4557
![肉燒竹筍的家常做法]( "肉燒竹筍的家常做法")
- 又到了吃鮮筍的好季節了，每到這個季節大家都特別熱衷於吃它。竹筍富含多種營養素，具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，它本身可吸附大量的油脂來增加味道。所以要減肥的人，建議經常多吃竹筍。今天為大家介紹的這道菜叫肉燒竹筍，口感清新甘甜，中和了紅燒肉的濃膩，肥而不膩，香嫩鮮滑。...
- 31244
![海帶竹筍肉片湯怎麼做-海帶竹筍肉片湯的做法]( "海帶竹筍肉片湯怎麼做-海帶竹筍肉片湯的做法")
- 食材明細主料海帶（300g）竹筍（150g）豬肉（150g）瑤柱（30g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）葱花（適量）油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶竹筍肉片湯的做法步驟1、海帶絲、竹筍、瑤柱。2、豬肉切片放鹽、澱粉、油拌勻。3、竹筍焯水後切片。4、煮開一鍋水，放入瑤柱。5、倒...
- 5377
![竹筍炒肉片怎麼做-竹筍炒肉片的做法]( "竹筍炒肉片怎麼做-竹筍炒肉片的做法")
- “竹筍有清熱化痰、益氣和胃、利水道功效。竹筍是竹的幼芽，也稱為筍。中醫認為竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水。它還有降血脂、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道的蠕動，幫助消化，防便祕，還有預防大腸癌的重要功效。”食材明細主...
- 18891
![家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做]( "家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做")
- “話説立春過後也有段時間了，某天路過菜場，看見菜攤上有賣竹筍的（細長型的那種），突然懷念起筍的味道，這隻屬於春天才有的山野美味。一問價格，卻要16元一斤，着實的不便宜哦，今年天氣反常，冷空氣頻繁造訪，估計真正出筍的日子得延後了呢。只是為了吃，總有點義無返顧的，挑了不大的5根，已要2...
- 27067
![家常菜竹筍炒肉片如何做簡單又好吃]( "家常菜竹筍炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：100竹筍：500五花肉：300輔料鹽：適量味精：適量油：適量糖：適量具體步驟1.所需所有原料2.胡蘿蔔切片，竹筍切片3.切好的竹筍，放入開水鍋中焯水4.焯好水的竹筍，肉切片5.鍋中放油，煸炒肉片，放入料酒6.放入竹筍片，...
- 13396
![家常的竹筍青椒炒肉片如何做簡單又好吃]( "家常的竹筍青椒炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘竹筍在中國有“菜中珍品”的稱呼，竹筍的營養價值非常的高，是中國的傳統菜餚之一，其味道鮮嫩脆美，它的食用和栽培歷史非常悠久。竹筍裏含有非常多的維生素和礦物質，還有人體很需要的纖維素，也可以用於藥用，家常的...
- 7753
![家常腐竹肉片怎麼做-家常腐竹肉片的做法]( "家常腐竹肉片怎麼做-家常腐竹肉片的做法")
- 食材明細主料腐竹（適量）豬肉（適量）芹菜（適量）青椒（適量）輔料醋（適量）醬油（適量）鹽香油（適量）大蒜頭（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常腐竹肉片的做法步驟1、鍋燒熱，倒入油，加入大蒜，青椒炒一下2、放入準備好的腐竹3、加入豬肉，芹菜，一起翻炒4、放入鹽，一點醋和醬油5、翻炒一下，就可以...
- 28283
![竹筍乾湯的家常做法]( "竹筍乾湯的家常做法")
- 一到了春天，都是大家愛吃竹筍的好季節，那麼大家是否有吃過竹筍乾呢？其實竹筍乾煮湯是很好喝的哦，而且又很有營養，那大家想知道竹筍乾煮湯的做法嗎？下面小編就給大家推薦幾個做法吧，如果想知道更多的朋友們就趕緊往下看一看i。竹筍乾湯的家常做法一、老鴨筍乾湯材料：老鴨一隻、筍...
- 6589
![鹹肉竹筍湯怎麼做-鹹肉竹筍湯的做法]( "鹹肉竹筍湯怎麼做-鹹肉竹筍湯的做法")
- “竹筍上市時，家家户户都會燒這湯，其味道特別鮮美，吃了還想吃。不過如果胃不太好的朋友不易多吃竹筍，會影響胃，可要注意啊。”食材明細主料自醃鹹肉（適量）小排骨（適量）竹筍（適量）輔料葱（適量）配料料酒（適量）清淡（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鹹肉竹筍湯的做法步驟1、食材洗淨，鹹肉，小排骨...
- 30247
![竹筍紅燒肉怎麼做-竹筍紅燒肉的做法]( "竹筍紅燒肉怎麼做-竹筍紅燒肉的做法")
- “紅燒肉是我的拿手菜，也是我老媽比較喜歡吃的菜，隔一段時間都要燒一次。五花三層的豬肉在各種調料和火候的加持之下，變成了人見人愛的美味，紅亮誘人不油不膩，夾一塊入口，忍不住還想吃第二塊。”食材明細主料五花肉（800克）竹筍（300克）姜（適量）葱（適量）調料紅燒醬油（15克）料酒（30克）生抽（30克...
- 11860
![小竹筍紅燒肉怎麼做-小竹筍紅燒肉的做法]( "小竹筍紅燒肉怎麼做-小竹筍紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）小竹筍（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料糯米酒（適量）香菇老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小竹筍紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨，加適量拌勻，靜置30分鐘。一般來説，兩斤左右的五花肉用1小勺鹽即可2、竹筍洗淨焯水備用...
- 16091
![鮮竹筍炒肉片怎麼做-鮮竹筍炒肉片的做法]( "鮮竹筍炒肉片怎麼做-鮮竹筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料鮮竹筍（400克）輔料瘦肉片（200克）配料花生油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）蒜頭（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮竹筍炒肉片的做法步驟1、首先把竹筍的外殼去掉。2、竹筍切段，放入開水中焯三分鐘去澀。3、豬肉洗淨切片，放入澱粉、鹽、料酒醃片刻。4、炒鍋放油，爆...
- 20659
![竹蓀紅棗烏雞湯怎麼做-竹蓀紅棗烏雞湯的做法]( "竹蓀紅棗烏雞湯怎麼做-竹蓀紅棗烏雞湯的做法")
- “今來一款：竹蓀紅棗烏雞湯，一款家常滋補湯品！由烏雞，竹蓀，紅棗，配料葱，姜，慢火煲至而成。方便快捷，營養豐富，家常做法，供大家參考！”食材明細主料烏雞（半隻）竹蓀（適量）紅棗（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）水（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹蓀紅棗烏雞湯的做法步驟1、烏雞提前焯水，竹...
- 20559
![玉竹紅棗生魚湯怎麼做-玉竹紅棗生魚湯的做法]( "玉竹紅棗生魚湯怎麼做-玉竹紅棗生魚湯的做法")
- “玉竹味甘，性平;歸肺、胃經;具有潤肺滋陰，養胃生津的作用。玉竹質柔而潤，是一味養陰生津的良藥。玉竹中所含的維生素A，改善乾裂、粗糙的皮膚狀況，使之柔軟潤滑。起到美容護膚的作用。紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時...
- 14784
![竹筍湯怎麼做-竹筍湯的做法]( "竹筍湯怎麼做-竹筍湯的做法")
- 食材明細主料竹筍（一隻）黑木耳（幾片）肉片（半碗）輔料油（少許）鹽（少許）味精（少許）澱粉（少許）酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）竹筍湯的做法步驟1、準備材料2、在肉片內放酒，澱粉，鹽味精攪勻放至5分鐘，鍋內油加熱，放入肉片炒3、加適量的水，燒開4、放入竹筍，燒開5、放入黑木耳，加適量的鹽，蓋...
- 26920
![肉片炒竹筍怎麼做-肉片炒竹筍的做法]( "肉片炒竹筍怎麼做-肉片炒竹筍的做法")
- 食材明細主料竹筍（適量（泡發好的））豬肉（適量）輔料花椒（適量）葱（適量）生抽（適量）老抽（適量）食用油（適量）食鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒竹筍的做法步驟1、竹筍2、鍋燒熱油，下花椒和八角及肉片翻炒3、肉片快斷生，放食鹽4、放葱姜5、放竹筍6、放生抽翻...
- 11699
![竹蓀肉片湯怎麼做-竹蓀肉片湯的做法]( "竹蓀肉片湯怎麼做-竹蓀肉片湯的做法")
- “竹蓀素有“竹參”之稱，是一種非常珍貴的野生食用菌。但是其本身口味獨特，愛吃的人喜歡她的味道，不愛吃的人會覺得它有一股“洗衣粉”的怪味兒，這點有些像臭豆腐和香菜。作為愛吃山珍的人來説，用它煮湯味道真是鮮美到32個贊。”食材明細主料豬肉（適量）竹蓀（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿...
- 25766
![竹筍肉沫湯怎麼做-竹筍肉沫湯的做法]( "竹筍肉沫湯怎麼做-竹筍肉沫湯的做法")
- 食材明細主料竹筍（適量）肉沫（適量）輔料葱花（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）竹筍肉沫湯的做法步驟1、新鮮的竹筍處理好改刀切絲備用。2、前腿肉洗淨切塊再剁碎備用。3、鍋中水煮開。4、加入適量肉沫和花生油。5、大火煮開撇去浮沫。6、放入...
- 18602
味味甜
